Jól indult a rizstenyésztési szezon.

Ninh Binh több ezer hektárnyi alacsonyan fekvő rizsfölddel rendelkezik, ahol a gazdák egy rizstermesztési modellt követnek, amelyet egy haltermesztés követ. 2023-ban ezeket a területeket súlyosan sújtotta az aszály, ami alacsony terméshozamot eredményezett. Idén a kedvező időjárási körülményeknek, a korai és egyenletesen elosztott esőnek köszönhetően sok gazda úgy véli, hogy ez a rizs-haltermesztés rendkívül hatékony lesz.

Nguyen Van Khai úr (Trung Son falu, Son Thanh község, Nho Quan járás) ellenőrzi és gondozza a rizsföldeket, ahol halakat ültettek.

Augusztus kora reggelén Nguyen Van Khai úr (Trung Son falu, Son Thanh község, Nho Quan kerület) csónakjával körbeevezett, hogy ellenőrizze a halastót. Hálókkal vette körül a tavat, és egy mély árkot ásott a közepébe, hogy menedéket nyújtson a garnéláknak és a halaknak. Emellett egy vízventilátort is felszerelt, hogy áramlatot hozzon létre és növelje a víz oxigénszintjét.

Khai úr elmondta: „Tavaly sok háztartás nem tudta júliusban kiengedni a halait a földekre a nagy hőség és a vízhiány miatt. Egyes helyeken a vízszint mindössze 20-30 cm körül volt, ami miatt a garnélák és a halak lassan nőttek, sőt, néhányan hősokkot is szenvedtek és elpusztultak. De idén más a helyzet. A folyamatos esőzések és a bőséges víz miatt május végétől június elejéig 3 tonna halivadékot és 100 000 édesvízi garnélát engedett szabadon ezekre a 20 hektáros rizsföldekre. Ezt megelőzően a garnélákat és a halakat körülbelül két hónapig árkokban nevelték, hogy akklimatizálódjanak és jó egészségnek örvendjenek a szokatlan környezeti feltételekhez való ellenállás érdekében.”

„Tavaly, mivel későn telepítettünk és takarítottunk be, a tenyésztett garnélarák egy része a hideg időjárás miatt elpusztult. Idén korán telepítettem, így korán fogok betakarítani, ami megnyugtatóbb, és biztos vagyok benne, hogy a hozam sokkal magasabb lesz, mint tavaly... Ebben nincs kétség; mi, gazdák, évtizedes tapasztalattal rendelkezünk a garnélatenyésztésben” – erősítette meg Khai úr.

Khai úrhoz hasonlóan Pham Van Hien úr is 30 hektárnyi rizsföldet bérelt falusiaktól vízi állatok tenyésztésére. Hien úr megosztotta: „Ennél a modellnél a legfontosabb a vízforrás. Kedvező vízviszonyok mellett a halak tenyésztése nagyon egyszerű és rendkívül hatékony. A rizsföldeken élő halak főként rizscsírákkal és a vízben található planktonokkal táplálkoznak, így amikor hűvös az idő, bőséges a vízforrás, és rengeteg a természetes táplálék, gyorsan növekednek.”

Hien úr szerint idén a hagyományos halfajok tenyésztése mellett családja édesvízi óriásrákokat is tenyészt. Ez egy új faj, de az előző szezonban végzett kísérletek azt mutatták, hogy a rákok jól alkalmazkodnak, alkalmasak a régió víz- és talajviszonyaihoz, könnyen tenyészthetők, és számos könnyen elérhető természetes táplálékforrást képesek felhasználni, mint például egysejtűek, soksertéjű férgek, rákfélék, rovarok, puhatestűek, algák és szerves törmelék. Az édesvízi óriásrákok különösen magas tápértékűek, finomak, és nagyon népszerűek a fogyasztók körében, így a piac nagyon nyitott. Hien úr arra számít, hogy az idei rizsföldjein termesztett akvakultúra magas jövedelmet hoz majd családjának.

Mivel alacsonyan fekvő terület, az esős évszakban a rizstermesztést gyakran elárasztják a viharok, ami miatt betakaríthatatlan. Ezért a természeti törvények tiszteletben tartása, a fenntartható fejlődés előmozdítása és az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás céljából Son Thanh község proaktívan 200 hektárt alakított át rizstermesztési modellre. Nguyen Van Luan úr, a Son Thanh község Népi Bizottságának elnöke kijelentette: „A Son Thanh-i rizstermesztésre szánt terület az elmúlt években erőteljesen fejlődött, mivel ez a modell csökkenti a gazdálkodási kockázatokat, miközben növeli az emberek jövedelmét. A gazdák átlagosan hektáronként körülbelül 25-30 millió VND profitot realizálnak. Idén a kedvező időjárási körülményeknek köszönhetően a gazdák május óta már a terület 100%-án rizst vetettek.”

A gazdálkodók termeléséhez legkedvezőbb feltételek megteremtése érdekében a község döntőbíróként járt el, mozgósítva a háztartásokat, hogy beleegyezzenek földjük haltenyésztőknek való bérbeadásába; támogatást nyújtva az öntözési munkálatokban, valamint biztosítva a biztonságot és a rendet; megteremtve a feltételeket ahhoz, hogy az emberek kedvezményes tőkeforrásokhoz jussanak a tenyészállatokba és a takarmányba való befektetéshez; és rendszeresen együttműködve a szakosított ügynökségekkel a halastavak gondozásának és kezelésének technikáiról szóló képzések megindítása érdekében.

Nemcsak Son Thanh községben, hanem Nho Quan, Gia Vien, Hoa Lu kerületekben és Tam Diep városában is – a tartomány kulcsfontosságú rizstenyésztési területein – a gazdák jelenleg sikeres betakarításra számítanak, tekintettel a szezon kezdetétől kedvező vízviszonyokra. A Halászati ​​Alosztály ( Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium) szerint azonban az elmúlt években az éghajlatváltozás hatásával együtt a természeti katasztrófák egyre összetettebbek, szélsőségesebbek és kiszámíthatatlanabbak lettek; ezért a gazdálkodóknak semmiképpen sem szabad önelégültnek lenniük.

A rizsföldi haltenyésztés magas hatékonyságának biztosítása, a tenyésztett garnélarák és halak egészségére gyakorolt ​​negatív környezeti hatások minimalizálása, valamint a veszteségek kockázatának csökkentése érdekében a gazdálkodóknak a következőkre kell figyelniük: A telepítést az évszaknak megfelelően kell végezni, és nagyobb ivadékokat kell kiválasztani a nevelési idő lerövidítése érdekében. Rendszeresen ellenőrizni kell a tavakat, ellenőrizve a környezeti tényezőket, mint például a pH-érték, a hőmérséklet és a víz tisztasága, a megfelelő beállítások érdekében. Biztosítani kell a tiszta és biztonságos gazdálkodási környezetet egyszerű intézkedésekkel, például a tavak időszakos mészezésével. A halaknak kiegészítő takarmányt (rizskorpa, kukorica) lehet adni a súlyuk 3-5%-ának megfelelő mennyiségben. Amikor a tóban lévő rizstarló nem elegendő az amur számára, további zöldtakarmányt kell hozzáadni.

Meleg időben a gazdálkodóknak korlátozniuk kell a halak ritkítását, szállítását és telepítését. Szükséges a vízellátás proaktív kezelése, hogy a vízszint szükség esetén emelhető legyen. Az árkok ásása és a mélyedések kialakítása menedéket nyújthat a halaknak a hosszabb meleg időszakokban, az árkok és tavak feletti árnyékoló hálók használata pedig segíthet csökkenteni a vízi állatok hőségét.

Ezenkívül a gazdálkodóknak árvízvédelmi terveket is kell készíteniük, például a töltések megerősítésével, hogy azok szilárdak, szivárgásmentesek és 0,5 méterrel magasabbak legyenek a legmagasabb vízszintnél az árvizek elviselése érdekében; számos vízelvezető cső és árok telepítésével a tavak köré; hálók elhelyezésével a gazdálkodási terület körül; a vízelvezető rendszer és a töltések rendszeres ellenőrzésével; az árkok és csatornák tisztításával a gyors vízelvezetés biztosítása érdekében; és szükség esetén szivattyúk előkészítésével a vízelvezetéshez. Az árvízvédelmi terveket a teljes gazdálkodási területre vonatkozóan kell kiszámítani. A gazdálkodási folyamat során a gazdálkodóknak folyamatosan figyelniük kell a tavakat; ha bármilyen szokatlan jelet észlelnek, betegség gyanúját vagy elhullást észlelnek a tavakban, azt jelenteniük kell a hatóságoknak útmutatás és időben történő intézkedés érdekében.

Szöveg és fotók: Nguyen Luu

Forrás: https://baoninhbinh.org.vn/vu-ca-ruong-khoi-dau-thuan-loi/d2024081015366268.htm