Gazdagodj meg a Lai Chau ginzengből

SKĐS - Egy olyan gyógynövényből, amelyet csak szórványosan termesztettek a hagyományos orvoslás céljából, a Lai Chau ginzenget felfedezték, kutatták és elismerték értékes gyógynövényként, és mára megélhetést biztosító növénnyé vált, amely segít stabilizálni a Lai Chau tartomány felföldjén élő háztartások gazdaságát.

Az északnyugati régió tipikus ginzeng márkájának létrehozása

A Lai Chau ginzeng, más néven fekete ginzeng vagy vörös ginzeng, egy őshonos növény, amelynek szűk elterjedési területe a magas hegyvidéki területeken található, mint például Muong Te, Sin Ho és Tam Duong.

Az őslakosok régóta használják gyógyszerként, de csak 2013-ban ismerték el hivatalosan ezt az értékes ginzengfajt, és kezdték el kutatni. Elismerve az endemikus gyógynövények gazdasági , orvosi és ökológiai értékét, Lai Chau tartomány proaktívan és szisztematikusan fektet be a Lai Chau ginzeng megőrzésébe és fejlesztésébe.

A 2013 és 2020 közötti időszakban a tartomány a genetikai erőforrások megőrzésére és kísérleti termesztőterületek létrehozására összpontosított. 2020 és 2025 között a Lai Chau ginzeng kereskedelmi forgalomba hozatala megkezdődött vállalkozások, tudósok és a közösség részvételével.

2023-ban a miniszterelnök jóváhagyta a 2030-ig tartó vietnami ginzengfejlesztési programot, amely 2045-ig terjedő jövőképet is tartalmaz. Ugyanebben az évben a Lai Chau tartományi pártbizottság külön határozatot adott ki a Lai Chau ginzeng fejlesztéséről, amelyben kifejezte elkötelezettségét az északnyugati régióra jellemző ginzeng márka létrehozása iránt.

A Lai Chau ginzenget felfedezték, kutatták és értékes gyógynövényként ismerték el.

A ginzeng feldolgozásával kapcsolatos nagyszabású fejlesztési célok

A terv szerint a tartomány 2030-ra 3000 hektárnyi Lai Chau ginzenget kíván ültetni, mintegy 30 tonna/év termeléssel. Ezzel egyidejűleg a helyi cél 1-2, a GMP-WHO szabványoknak megfelelő ginzengfeldolgozó üzem építése, olyan termékek fejlesztésére összpontosítva, mint a kozmetikumok, teák, funkcionális élelmiszerek, ginzengbor stb.

Néhány termék, mint például a ginzeng tea, a mézben áztatott ginzeng vagy a ginzeng bor már elérhető a piacon, és 3 csillagos OCOP minősítést kapott, megnyitva az utat az exportlehetőségek előtt.

A statisztikák szerint az egész tartományban jelenleg több mint 500 hektárnyi területen termesztenek mindenféle értékes ginzengfajtát, amelyek 1500 méteres vagy annál magasabb hegyvidéki területeken koncentrálódnak. Ezek közül a Lai Chau ginszenget (sziklaginszenget) magas gyógyhatásúnak értékelik, amely megegyezik néhány más értékes vietnami ginzengfajtával, mint például a Ngoc Linh ginszeng vagy a Vu Diep ginszeng. Számos vállalkozás, szövetkezet és magánszemély merészen bővítette a területet, fokozatosan eljuttatva termékeit a hazai és külföldi piacokra.

A Lai Chau ginzeng nemcsak gazdasági előnyökkel jár, hanem arra is törekszik, hogy az északnyugati régió tipikus gyógyászati ​​márkájává váljon, amely az őshonos kulturális identitáshoz és az őserdő ökoszisztémájához kapcsolódik.

Ginzeng termesztőterület a Sin Chai - Lai Chau ősi erdő mélyén

A potenciál kiaknázása érdekében Lai Chau tartomány az utóbbi időben számos áttörést jelentő mechanizmust és politikát vezetett be a nyersanyagterületek és a ginzeng termékértékláncok fejlesztésének támogatására.

Lai Chau tartomány éghajlati és talajtani szempontból megfelelő termőterületeket tervezett Tam Duong, Muong Te, Sin Ho és Phong Tho területeken. Az olyan programokon keresztül, mint a fenntartható szegénység csökkentése, az új vidéki építkezések, a mezőgazdasági és erdőgazdálkodási bővítés, a helyi hatóságok támogatják a vetőmagokat, a technikákat, az automatikus öntözőrendszereket és a helyszíni elsődleges feldolgozási technológiát.

A Lai Chau határozottan támogatja a „gazdálkodók – tudósok – vállalkozók” közötti lánckapcsolati modellt is: a vállalkozások tőkét és technológiát fektetnek be, majd termékeket fogyasztanak. Az emberek az ökológiai termelésre koncentrálnak. Az intézetek és kutatóközpontok támogatják a gyógyászati ​​tulajdonságok értékelését, a fajták kutatását és a minőségi szabványok kidolgozását.

A tartomány konkrétan egy több mint 3000 hektáros kísérleti mechanizmust javasolt az „erdőkörnyezet bérlése gyógynövények termesztésére az erdő lombkoronája alatt”. Ez egy egyértelmű jogi folyosó létrehozásának lépése, amely segíti a vállalkozásokat és az embereket abban, hogy biztonságban érezzék magukat a hosszú távú befektetéseikben, miközben hozzájárul az erdők védelméhez és a fenntartható ökológiai fejlődéshez.

Az értékes ginzeng segít a Lai Chau népének kitörni a szegénységből

Kettős érték kiaknázása: ginzengtermesztés ökoturizmussal kombinálva

Lai Chauban számos szövetkezet és vállalkozás nemcsak a termékek termesztésével és értékesítésével áll meg, hanem egy ígéretes irányba kezdett el elkalandozni: a ginzengtermesztést az ökoturizmus és az élmények fejlesztésével ötvözi.

A látogatók ellátogathatnak az erdő mélyén található ginzengtermő területekre, megismerkedhetnek a termelési folyamattal, közvetlenül szüretelhetik a ginzenget, borban áztathatják, vagy a helyszínen feldolgozhatják a terméket.

Néhány tipikus modell, mint például a Hegyi Ginzeng Védelméért és Fejlesztéséért Szövetkezet Sin Chai faluban (Tam Duong), a Thai Minh High-Tech Mezőgazdasági Részvénytársaság Sa De Phin községben (Sin Ho)... beruházott a vendégek fogadására szolgáló infrastruktúrába, az őslakos kultúra népszerűsítésével és az erdővédelemmel kapcsolatos tudatosság növelésével ötvözve.

A „2 az 1-ben” modellnek köszönhetően – mind a termelésben, mind a turizmusban – a ginzeng értéke messze meghaladja a nyersanyagok értékét, és az északnyugatra jellemző kulturális és ökológiai értékekkel rendelkező termékké válik.

A vadnövényből a Lai Chau ginzeng mára számos etnikai kisebbségi háztartás „gazdag” növénnyé vált. A friss ginzeng ára 2-5 millió VND/kg között mozog, sőt egyes 5 éves ginzengek ára meghaladja a 10 millió VND/kg-ot. Sin Ho, Muong Te és Tam Duong számos háztartása épített új házat, stabil jövedelemre tett szert, és a ginzengnek köszönhetően iskolába küldi gyermekeit.

A Lai Chau tartomány Népi Bizottsága szerint 2030-ra a ginzeng és az értékes gyógynövények termesztésére szolgáló terület meghaladja a 2000 hektárt, stabil munkahelyeket teremtve több ezer munkavállaló, különösen az etnikai kisebbségek számára.

Forrás: https://suckhoedoisong.vn/vuon-len-lam-giau-tu-sam-lai-chau-16925112417040763.htm