A Lai Chau ginzengből gazdagodva

SKĐS - Egy olyan gyógynövényből, amelyet egykor csak szórványosan termesztettek a hagyományos vietnami orvoslás céljából, a Lai Chau ginzenget felfedezték, kutatták és értékes gyógynövényként ismerték el, és mára megélhetést biztosító növényké vált, amely segít stabilizálni a Lai Chau tartomány felföldjén élő háztartások gazdaságát.

Egy megkülönböztető ginzeng márka létrehozása az északnyugati régió számára.

A Lai Chau ginzeng, más néven fekete vagy vörös ginzeng, egy őshonos növény, amelynek szűk elterjedési területe a magaslati területeken, például Muong Te, Sin Ho és Tam Duong tartományokban található.

Bár az őslakosok már régóta használják gyógyszerként, ezt az értékes ginzengfajt hivatalosan csak 2013-ban ismerték el és tanulmányozták. Elismerve ennek az endemikus gyógynövénynek a gazdasági , gyógyászati ​​és ökológiai értékét, Lai Chau tartomány proaktívan befektet a Lai Chau ginzeng megőrzésébe és szisztematikus fejlesztésébe.

A 2013–2020 közötti időszakban a tartomány a genetikai erőforrások megőrzésére és kísérleti termesztőterületek létrehozására összpontosított. 2020 és 2025 között a Lai Chau ginzeng kereskedelmi forgalomba hozatala megkezdődött vállalkozások, tudósok és a helyi közösség részvételével.

2023-ban a miniszterelnök jóváhagyta a 2030-ig tartó vietnami ginzengfejlesztési programot, amelynek jövőképe 2045-ig terjed. Ugyanebben az évben a Lai Chau tartományi pártbizottság külön határozatot adott ki a Lai Chau ginzeng fejlesztéséről, kifejezve elkötelezettségét egy megkülönböztető ginzeng márka létrehozása iránt az északnyugati régió számára.

A Lai Chau ginzenget felfedezték, kutatták és értékes gyógynövényként ismerték el.

A cél a nagyszabású fejlesztés, amely a ginzeng feldolgozásához kapcsolódik.

A terv szerint a tartomány 2030-ra 3000 hektárnyi Lai Chau ginzenget kíván ültetni, a becsült terméshozam évi körülbelül 30 tonna. Ezzel egyidejűleg a helyi cél 1-2, a GMP-WHO szabványoknak megfelelő ginzengfeldolgozó üzem építése, olyan termékek fejlesztésére összpontosítva, mint a kozmetikumok, teák, funkcionális élelmiszerek és ginzengbor.

Néhány termék, mint például a ginzeng tea, a mézben áztatott ginzeng és a ginzeng bor már a piacon van, miután megkapták az OCOP 3 csillagos tanúsítványát, megnyitva az exportlehetőségeket.

A statisztikák szerint a tartományban jelenleg több mint 500 hektáron termesztenek különféle értékes ginzengfajtákat, amelyek a magas hegyvidéki területeken, 1500 méteres vagy annál magasabb tengerszint feletti magasságban koncentrálódnak. Közülük a Lai Chau ginszeng (más néven sziklaginzeng) magas gyógyhatásúnak számít, összehasonlítható néhány más értékes vietnami ginzengfajtával, például a Ngoc Linh ginszenggel vagy a Vu Diep ginszenggel. Számos vállalkozás, szövetkezet és magánszemély bátran bővítette termesztési területeit, fokozatosan eljuttatva a terméket a hazai és a nemzetközi piacokra.

Gazdasági előnyei mellett a Lai Chau ginzeng a jövőben az északnyugati régió jellegzetes gyógynövénymárkájává is válhat, amely a helyi kulturális identitáshoz és az érintetlen erdei ökoszisztémához kapcsolódik.

A ginzengültetvény a Sin Chai - Lai Chau őserdőjének mélyén található.

A benne rejlő lehetőségek kiaknázása érdekében Lai Chau tartomány a közelmúltban számos úttörő mechanizmust és politikát vezetett be a ginzeng nyersanyagterületeinek és a ginzeng termékértékláncának fejlesztését támogatva.

Lai Chau tartomány a Tam Duong, Muong Te, Sin Ho és Phong Tho kerületek éghajlati és talajviszonyai alapján tervezte meg a megfelelő termőterületeket. A fenntartható szegénység csökkentése, az új vidékfejlesztés, valamint a mezőgazdasági és erdőgazdálkodási bővítés programjai révén a helyi önkormányzat támogatást nyújt vetőmagok, technikák, automatikus öntözőrendszerek és helyszíni elsődleges feldolgozási technológia terén.

A Lai Chau határozottan támogatja a „gazdálkodók – tudósok – vállalkozások” közötti lánckapcsolat modelljét: a vállalkozások tőkét és technológiát fektetnek be, és garantálják a termékek felvásárlását. A gazdálkodók az ökológiai termelésre összpontosítanak. A kutatóintézetek és központok támogatják a gyógyászati ​​tulajdonságok értékelését, a vetőmagkutatást és a minőségi szabványok megállapítását.

A tartomány konkrétan egy kísérleti mechanizmust javasolt, amely több mint 3000 hektárnyi területen „erdőterület bérbeadását célozza gyógynövények termesztésére az erdő lombkoronája alatt”. Ezt egy egyértelmű jogi keretrendszer megteremtése felé tett lépésnek tekintik, amely segíti a vállalkozásokat és az embereket abban, hogy biztonságban érezzék magukat a hosszú távú befektetéseikben, miközben hozzájárul az erdővédelemhez és a fenntartható ökológiai fejlődéshez.

A felföldről származó értékes ginzeng segít Lai Chau lakosainak kitörni a szegénységből.

Kettős érték kiaknázása: ginzengtermesztés ökoturizmussal kombinálva.

A Lai Chau-i szövetkezetek és vállalkozások nem elégednek meg a termék termesztésével és értékesítésével, hanem egy ígéretes új irányt is felfedeztek: a ginzengtermesztést az ökoturizmus és az élményturizmus fejlesztésével ötvözik.

A látogatók megtekinthetik az erdő mélyén található ginzengültetvényeket, megismerkedhetnek a termelési folyamattal, közvetlenül szüretelhetik a ginzenget, és a helyszínen készíthetnek ginzengbort vagy feldolgozott termékeket.

Néhány példaértékű modell, mint például a Hegyi Ginzeng Védelméért és Fejlesztéséért Szövetkezet Sin Chai faluban (Tam Duong kerület) és a Thai Minh High-Tech Mezőgazdasági Részvénytársaság Sa De Phin községben (Sin Ho kerület), beruházott a turistákat fogadó infrastruktúrába, a helyi kultúra népszerűsítésével és az erdővédelemmel kapcsolatos tudatosság növelésével ötvözve.

A „2 az 1-ben” modellnek köszönhetően – amely ötvözi a termelést és a turizmust – a ginzeng értéke messze meghaladja nyersanyagként való értékét, és az északnyugati régió jellegzetes kulturális és ökológiai értékével bíró termékké válik.

A vadon termő növényből a Lai Chau ginzeng mára számos etnikai kisebbségi háztartás „vagyonteremtő” növényévé vált. A friss ginzeng ára 2-5 millió VND/kg között mozog, sőt egyes 5 éves ginzengfajták ára meghaladja a 10 millió VND/kg-ot. Sin Ho, Muong Te és Tam Duong számos háztartása épített új házat, stabil jövedelmet ért el, és a ginzeng termesztésének köszönhetően iskolába küldte gyermekeit.

A Lai Chau Tartományi Népi Bizottság szerint a cél az, hogy 2030-ra több mint 2000 hektáron ginzenget és más értékes gyógynövényeket termesszenek, stabil munkahelyeket teremtve több ezer munkavállaló, különösen etnikai kisebbségek számára.

Forrás: https://suckhoedoisong.vn/vuon-len-lam-giau-tu-sam-lai-chau-16925112417040763.htm