„Hegyek átkelése” technológiával

NGHE AN – Egy kis, Nghe An nyugati részén található szövetkezetből kiindulva a Tinh Sang Duong új fejlődési utat járt be a mezőgazdasági vegyszerek és a digitális átalakulás révén, közelebb hozva a felföldi termékeket a nagyobb piachoz.

Vágy egy jobb életre egy hátrányos helyzetű vidéken.

A Tam Hop község (Nghe An tartomány) hegyvidéki régiójában, ahol a gazdaság még mindig számos nehézséggel néz szembe, a Tinh Sang Duong Mezőgazdasági és Gyógyászati ​​Szövetkezet ragyogó példává válik egyedülálló útjának köszönhetően: az őshonos tudást a modern technológiával ötvözve gyógynövényeket fejlesztett ki. A három thai testvér – La Van Duy, La Van Cuong és La Van Khoi – vállalkozói története nemcsak a szegénységből való kitörésre tett kísérlet, hanem a hegyvidéki mezőgazdaság fenntartható útjának bizonyítéka is.

A Tinh Sang Duong Szövetkezet nyersanyag-termelő területe. Fotó: Pham Tuan.

A Len Xat-hegy lábánál fekvő domboldalakon a szövetkezet több mint 20 hektáros gyógynövénykertje buja zöldell, olyan növényekkel, mint a Solanum torvum, a Gymnema sylvestre, a Trinh Nu Hoang Cung (egyfajta gyógynövény) és a Stemona tuberosa, amelyek szintvonalak mentén nőnek. Minden egyes növényt a GACP-WHO szabványai szerint termesztenek, gondoznak és takarítanak be – egy olyan szabvány szerint, amelyet az országban kevés szövetkezet ért el.

Lá Văn Khôi úr, a Tây Bắc Nghệ An Általános Kórház Hagyományos Orvoslási Osztályának vezetője a hagyományos orvoslás ismeretére támaszkodva álmodozott gyógynövények termesztéséről. Két idősebb bátyja, közös céllal, földdel és munkaerővel járultak hozzá, és 2022 áprilisában közösen megalapították a szövetkezetet. Az út nem volt könnyű: tőkehiány, a modern termelésszervezésben való tapasztalat hiánya, és nehézségekbe ütközött az emberek együttműködésre ösztönzése. De a család egysége és a helyi önkormányzat támogatása rakta le az első alapokat.

A munkások a betakarítás után megmossák a nyers terményt. Fotó: Pham Tuan.

A szövetkezet mára egy termelési-feldolgozási-forgalmazási ökoszisztémát hozott létre, amely magában foglalja: egy több mint 20 hektáros gyógynövénytermesztő területet, két, Khoi úr által vezetett hagyományos orvosi klinikát, két termékboltot és több tucat fenntartható módon összekapcsolt háztartást. A teljes folyamat a legmodernebb hő- és hidegszárítókkal, kivonatfőző gépekkel, porőrlőkkel, fóliazáró gépekkel, sterilizáló gépekkel stb. van felszerelve, biztosítva a kiváló minőségű termékeket.

A modell nemcsak stabil jövedelmet biztosít a szövetkezeti tagoknak, hanem új megélhetést is teremt az emberek számára. Több tucat háztartás, amely természetes módon termeszt gyógynövényeket és tenyészt méheket, évi 40 és 80 millió vietnami dong közötti bevételt érhet el. Sok olyan család, amely korábban kizárólag akácfákra támaszkodott, most hatékonyabb alternatívával rendelkezik.

Digitális átalakulás – a kulcs ahhoz, hogy a Tam Hop gyógynövényeket a nagyobb piacra juttassuk.

Ha a nyersanyagforrás az alap, akkor a digitális átalakulás az a fordulópont, amely áttörést hozott a Tinh Sang Duongnak. A kezdeti stabil termelési évek után a szövetkezet jelentős beruházásokat kezdett a feldolgozási technológiába, a termelésfelügyeletbe és a piacra jutásba.

Az 500 m²-es műhelyben modern berendezések vannak integrálva a szoftverbe: a szárító hőmérsékletének ellenőrzése, a magas hőmérsékletű főzőedények kezelése, a hideg szárítási folyamat vezérlése és a csomagolás automatizálása. A folyamat digitalizálásának köszönhetően a szövetkezet könnyen nyomon követheti az eredetet és felmérheti az egyes tételek és betakarítási napok minőségét.

A Tinh Sang Duong Szövetkezet termékfeldolgozási technológiai rendszere. Fotó: Pham Tuan.

Minden termék QR-kóddal van ellátva; a vásárlók beolvashatják ezeket, hogy nyomon kövessék a teljes folyamatot a palántától a végtermékig. Ez egy kulcsfontosságú tényező, amely lehetővé teszi a szövetkezet számára, hogy termékeit Hanoi , Da Nang, Ho Si Minh-város és számos más tartomány és város szupermarketjeinek és szaküzleteinek szállítsa.

A Tinh Sang Duong nem elégedett meg a puszta termeléssel, gyorsan átvette az online piacot is. A szövetkezet létrehozott egy weboldalt, egy rajongói oldalt, egy TikTok csatornát, egy élő közvetítéses értékesítési rendszert, és bevezette az országos online együttműködési modellt. Ennek eredményeként az e-kereskedelmi bevétel a teljes bevétel akár 70%-át is kiteheti, ami ritka adat a hegyvidéki régiókban működő szövetkezetek számára.

A szövetkezet jelenleg 40 szállítmányozási ponttal és 5 ügynökkel rendelkezik Que Phongban, Quy Chauban, az egykori Thai Hoában, Dien Chauban, valamint a egykori Vinh városrészeiben, emellett több száz értékesítési munkatárssal rendelkezik a digitális környezetben. Az ügyfelek elérése már nem földrajzilag korlátozott; egyetlen kattintással a Tam Hop termékei országszerte eljuthatnak a fogyasztókhoz.

A Tinh Sang Duong Szövetkezet termékei fokozatosan terjeszkednek a piacon a digitális átalakulásnak köszönhetően. Fotó: Pham Tuan.

Lá Văn Duy úr megosztotta: „A digitális átalakulás segített áthidalni a hegyvidéki és a városi területek közötti szakadékot. Egyetlen telefonnal és internettel a felföldi emberek országszerte értékesíthetik termékeiket.”

Ennek a stratégiának köszönhetően a szövetkezet 5 terméke elérte az OCOP 3 csillagos minősítését, és gyorsan elterjedt a piacon. Számos termékcsalád, például porok, teafilterek, méz stb., befejezi OCOP-kérelmét a következő évre, ígéretes kereskedelmi méretek bővítését.

A Tinh Sang Duong nemcsak a szegénység enyhítésének története, hanem értékes modellként is szolgál számos hegyvidéki szövetkezet számára, amely ötvözi az őshonos mezőgazdaságot a modern technológiával, összekapcsolja a termelést a digitális átalakulással, és összekapcsolja a közösségeket a közös fejlődés érdekében.

Ez az út a szövetkezet nevében rejlő filozófiából ered: „Nyugodt elme, tiszta értelem.” A nyugodt elme szükséges ahhoz, hogy kitartsunk a nehézségek felett; a tiszta értelem szükséges ahhoz, hogy megtaláljuk a helyes utat ebben a kiélezett verseny korában.

Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/vuot-nui-bang-cong-nghe-d785963.html