Tekanan dari sisi penawaran dan permintaan telah menyebabkan harga kakao anjlok.

Pada penutupan perdagangan, harga berjangka kakao turun hingga 7,24%, menjadi $3.805 per ton, level terendah dalam lebih dari dua tahun.

Báo Công thương•11/02/2026

Sektor industri dan energi didominasi oleh penurunan pada sesi perdagangan kemarin, menyeret Indeks MXV turun menjadi 2.509 poin, setara dengan penurunan 0,8%. Yang perlu diperhatikan, tren pelemahan harga kakao tidak menunjukkan tanda-tanda berhenti, dengan komoditas tersebut mencatat penurunan selama tiga hari berturut-turut, sementara pasar minyak mentah juga berfluktuasi di tengah sinyal negatif mengenai permintaan di AS.

Harga kakao turun hingga 7,24%.

Pada penutupan sesi perdagangan kemarin, pasar bahan baku industri menyaksikan tekanan jual yang luar biasa karena sebagian besar komoditas utama dalam kelompok tersebut secara bersamaan mengalami penurunan harga. Kakao, khususnya, menjadi fokus perhatian investor, mencatat penurunan harga selama tiga hari berturut-turut.

Secara spesifik, kontrak berjangka kakao Maret mengalami penurunan hingga 7,24% kemarin, jatuh ke $3.805 per ton, level terendah dalam lebih dari dua tahun.

Menurut Bursa Komoditas Vietnam (MXV), tekanan ganda dari penawaran dan permintaan sangat membebani pasar kakao global karena konsumsi global melemah secara signifikan sementara pasokan menunjukkan tanda-tanda surplus yang stabil.

Pasar kakao global menghadapi prospek konsumsi yang suram karena laporan produksi penggilingan pada kuartal keempat tahun 2025 menunjukkan penurunan signifikan di wilayah penghasil utama.

Menurut data yang dirilis oleh Asosiasi Kakao Eropa (ECA) pada 15 Januari, penggilingan kakao di wilayah tersebut pada kuartal keempat tahun 2025 turun tajam sebesar 8,3% dibandingkan periode yang sama tahun lalu, menjadi 304.500 ton. Ini bukan hanya penurunan yang jauh lebih dalam daripada perkiraan pasar sebelumnya (-2,9%) tetapi juga menandai tingkat produksi kuartal keempat terendah dalam 12 tahun terakhir.

Situasi serupa juga diamati di pasar Asia. Sebuah laporan tertanggal 16 Desember dari Asosiasi Kakao Asia menunjukkan bahwa produksi penggilingan kakao di wilayah tersebut telah menurun sebesar 4,8%, menjadi 197.022 ton.

Melemahnya permintaan konsumen juga terlihat jelas dalam laporan keuangan perusahaan-perusahaan raksasa industri. Barry Callebaut AG, produsen cokelat mentah terbesar di dunia, melaporkan bahwa penjualan kakao mereka anjlok 22% pada kuartal yang berakhir 30 November.

Meskipun permintaan konsumen menunjukkan tanda-tanda melambat, gambaran pasokan kakao global terus menunjukkan tanda-tanda surplus, yang memperkuat tren penurunan harga di bursa.

Mungkin Anda juga suka

Harga jagung melonjak karena kekhawatiran akan gelombang panas di AS.Harga jagung dunia naik 2% karena pasar khawatir gelombang panas di wilayah penghasil jagung AS dapat memengaruhi hasil panen, sementara pembelian spekulatif kembali terjadi menjelang laporan USDA.

Harga kakao melonjak lebih dari 9%, sementara Indeks MXV terus melemah.Pasar komoditas global menunjukkan kinerja yang beragam karena tekanan jual kembali terjadi di banyak kelompok produk, menyebabkan Indeks MXV turun 0,7% menjadi 2.633 poin.

Harga kedelai naik hampir 0,5% menjadi $424,5 per ton.Harga kedelai naik hampir 0,5% menjadi $424,5 per ton. Mengikuti tren kenaikan harga kedelai, harga bungkil kedelai juga naik tipis 0,61%, ditutup pada $346,6 per ton.

Menurut laporan terbaru dari StoneX, pasar kakao global diperkirakan akan mengalami surplus dalam jangka menengah. Secara spesifik, organisasi tersebut memperkirakan surplus sebesar 287.000 ton pada tahun panen 2025-2026 dan surplus berkelanjutan sebesar 267.000 ton untuk tahun panen 2026-2027. Demikian pula, Organisasi Kakao Internasional (ICCO) melaporkan bahwa per tanggal 23 Januari, cadangan kakao global telah meningkat sebesar 4,2% dari tahun sebelumnya, mencapai 1,1 juta ton.

"Ketidakseimbangan" antara penawaran dan permintaan secara langsung mendorong persediaan yang dipantau ICE ke tingkat tertinggi dalam 3,5 bulan, melebihi 1,83 juta kantong. Persediaan yang melimpah ini menciptakan tekanan kelebihan pasokan yang signifikan, memicu tren koreksi penurunan yang berkepanjangan.

Selain itu, di Afrika Barat – pusat produksi kakao dunia – kondisi meteorologi terus mendukung panen. Menurut World Weather Inc., wilayah tersebut akan mempertahankan pola cuaca yang stabil selama dua minggu ke depan.

Hujan ringan di daerah pesisir yang disertai suhu hangat diperkirakan akan berlanjut hingga akhir Februari, sebelum curah hujan musiman mulai meningkat di wilayah selatan. Perlu dicatat, intensitas angin Harmattan di Afrika tetap ringan, membantu membatasi dampak negatif pada perkembangan tanaman. Suhu, meskipun hangat, tidak terlalu panas, menciptakan kondisi ideal untuk musim tanam saat ini.

Harga minyak dunia anjlok tajam di tengah prospek suram bagi perekonomian AS.

Sementara itu, di pasar energi, warna merah mendominasi kelima komoditas dalam kelompok tersebut. Minyak mentah Brent mengakhiri sesi pada harga $67,9 per barel, turun lebih dari 0,2%; sedangkan minyak mentah WTI juga mencatat penurunan lebih dari 0,6%, jatuh kembali di bawah $64 per barel.

Menurut MXV, tekanan dari kekhawatiran tentang prospek konsumsi di AS sangat membebani pasar minyak global selama sesi perdagangan kemarin.

Menurut data terbaru dari Departemen Perdagangan AS, penjualan ritel pada Desember 2025 secara tak terduga tetap stagnan, dan data Oktober juga direvisi ke bawah. Alasan utamanya adalah rumah tangga memperketat pengeluaran mereka untuk kendaraan dan barang-barang bernilai tinggi. Hal ini telah memperlambat pengeluaran konsumen dan pertumbuhan ekonomi di AS tahun ini, yang menyebabkan penurunan langsung dalam permintaan energi.

Selain itu, dalam laporan Short-Term Energy Outlook (STEO) Januari 2026, Badan Informasi Energi AS (EIA) memproyeksikan bahwa permintaan bensin di negara tersebut akan menurun baik pada tahun 2026 maupun 2027.

Namun sebaliknya, EIA telah meningkatkan prospek konsumsi distilat dan bahan bakar jet. Penyesuaian ini didasarkan pada pertumbuhan PDB yang positif dan ekspektasi produksi industri menurut model makroekonomi S&P Global. Hal ini dipandang sebagai faktor kunci dalam menekan penurunan harga minyak dalam jangka pendek.

Di sisi lain, terlepas dari gangguan pasokan lokal di Kazakhstan dan fluktuasi harga baru-baru ini, EIA tetap mempertahankan perkiraan kelebihan pasokan global untuk dua tahun ke depan.

Lembaga tersebut memperkirakan bahwa pertumbuhan yang kuat dalam produksi minyak global akan mendorong peningkatan persediaan sepanjang periode perkiraan. Akibatnya, harga minyak mentah diproyeksikan akan mempertahankan tren penurunan, rata-rata $58 per barel pada tahun 2026 dan selanjutnya turun menjadi $53 per barel pada tahun 2027.

Selain faktor makroekonomi, situasi geopolitik di Timur Tengah juga menunjukkan tanda-tanda mereda, menyebabkan "premi risiko" pada harga minyak kehilangan momentum yang dimilikinya di awal pekan.

Amerika Serikat - Vietnam: Jangan lewatkan

Duta Besar Nguyen Quoc Dung mengunjungi dan bekerja di Minnesota, Amerika Serikat.Dari tanggal 28-30 Juni, Duta Besar Vietnam untuk Amerika Serikat, Nguyen Quoc Dung, melakukan kunjungan dan bekerja di Minnesota.

Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di bidang teknologi tinggi.Pada pagi hari tanggal 26 Juni, di Markas Besar Pemerintah, Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima Bapak Jeff Place, Direktur Rantai Pasokan Coherent Group (AS). Dalam pertemuan tersebut, Wakil Perdana Menteri menegaskan bahwa Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi, terutama di industri teknologi tinggi, inovasi, dan semikonduktor.

Mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di sektor teknologi tinggi.Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung mengatakan bahwa Vietnam menyambut baik perusahaan-perusahaan AS untuk terus memperluas operasinya di Vietnam, terutama di industri teknologi tinggi dan sektor-sektor dengan nilai tambah tinggi.

Menurut perusahaan konsultan energi Gelber & Associates, investor "ragu untuk mendorong harga ke arah mana pun sampai ada sinyal yang lebih jelas dari diplomasi, data inventaris selanjutnya, atau konfirmasi apa pun bahwa pasokan secara signifikan terpengaruh, bukan hanya terancam."

Daftar harga untuk beberapa jenis barang lainnya