Ada kios makanan penutup di sebelah Saigon Square.

Di usianya yang ke-83 tahun, Ibu Pham Thi Mai masih sibuk menyendok teh, menyiapkan kursi, dan mengajak orang-orang yang lewat untuk berhenti di gerobak sederhananya, menjual teh agar ia bisa mendapatkan uang untuk menghidupi anak-anaknya.

Nenek Mai dengan gembira mengemas teh ke dalam kantong untuk pelanggan - Foto: HO LAM

Di sudut trotoar Jalan Nam Ky Khoi Nghia, Kelurahan Ben Thanh (dahulu Distrik 1), Kota Ho Chi Minh, tepat di sebelah "surga belanja" Saigon Square yang ramai, terdapat sepasang keranjang teh tanpa merek yang dibawa oleh seorang wanita tua yang telah duduk tenang selama lebih dari 30 tahun.

Di bawah cuaca yang tidak menentu, kadang cerah kadang hujan, dia duduk diam, sesekali memutar cangkir teh dengan tangannya sambil menunggu pelanggan.

Itulah "Nenek" Mai, "Nenek" adalah panggilan sayang yang sering digunakan orang yang lewat, baik orang asing maupun kenalan, untuk memanggil Nyonya Mai ketika mereka mengetahui lebih banyak tentang keadaannya.

Ngoai Mai merasa bersyukur atas kebaikan yang telah ditunjukkan kepadanya.

Setiap hari, Ibu Mai bangun pukul 4 pagi untuk memasak sup manis. Kemudian, sekitar pukul 9 pagi, ia dan warung sup manisnya berkeliling menggunakan sepeda motor dari Distrik Binh Thanh ke Distrik 1 untuk berjualan. Sekitar pukul 2 siang, ia pergi ke Pasar Ben Thanh dan berkeliling berjualan kepada pelanggan hingga semua barang dagangannya habis terjual, terkadang hingga sore hari sebelum akhirnya pulang.

Semua bahan dalam hidangan penutup ini disiapkan sendiri olehnya, mulai dari membeli dan merendam kacang hingga membuat santan. Ia menghabiskan waktu paling banyak untuk menyiapkan dan memasak hidangan penutup apel dan kacang. Hidangan penutup yang dibuatnya memiliki rasa manis yang lembut, tidak terlalu kuat.

Tongkat pengangkutnya sederhana dan bersahaja, hanya berisi beberapa panci sup manis, beberapa cangkir sup manis yang diletakkan di atas tutup panci yang telah ia siapkan dengan teliti, sebuah ember es kecil, dan beberapa kursi plastik kecil yang cukup untuk dua atau tiga orang.

Sup manis campur dengan kacang merah harganya 20.000 VND - Foto: HO LAM

Di kios makanan penutupnya, pelanggan dapat menemukan banyak makanan penutup yang familiar dari masa kecil mereka, seperti sup jagung manis, sup kacang hijau manis, sup kacang hitam manis, dan sup apel manis, semuanya dibanderol dengan harga 10.000 VND per cangkir, sedangkan sup manis campur dengan kacang merah harganya 20.000 VND.

Beberapa pelanggan muda lewat, menyapanya dengan lantang, dan berkata, "Nenek Mai! Tolong jualkan kami sekitar 30 atau 40 cangkir agar kami bisa membaginya dengan rekan-rekan kerja kami!"

Mata Ibu Mai berbinar gembira, bercampur dengan sedikit kehangatan. Ia bercerita bahwa baru-baru ini, beberapa anak muda rutin datang untuk makan, berfoto, dan membantu mempromosikan gerai makanan penutup "tanpa papan nama" miliknya di media sosial. Berkat itu, ia menjadi dikenal, dihargai, dan didukung oleh banyak orang.

"Saya berterima kasih kepada kalian semua, dan saya selalu ingin berterima kasih kepada mereka yang telah membantu saya. Bahkan jika mereka tidak membeli teh, terkadang mereka akan duduk dan membantu saya menyendok teh, mengikat kantong teh, mengobrol, dan curhat kepada saya. Tindakan kebaikan itu membuat saya berkata pada diri sendiri bahwa saya harus berusaha sebaik mungkin untuk mencari nafkah dengan jujur. Sekalipun sulit, saya harus berusaha sebaik mungkin untuk memenuhi kebutuhan anak-anak saya, apa pun yang terjadi, terjadilah," ungkap Ibu Mai.

Sup manis tersebut disiapkan terlebih dahulu oleh wanita itu dan disusun dengan rapi di atas nampan - Foto: HO LAM

Kacang-kacangan tersebut direndam dan dimasak sendiri olehnya. Gambar di atas adalah sup kacang hitam manis dengan rasa manis yang lembut, tidak terlalu kuat - Foto: HO LAM

Dia sudah berusia 53 tahun, tapi itulah takdirnya, saya harus terus berusaha.

Ibu Mai, yang berasal dari provinsi Quang Ngai , telah lama tinggal di Kota Ho Chi Minh. Saat ini ia tinggal bersama keponakannya dan sepenuhnya mengabdikan dirinya untuk berjualan teh guna mencari nafkah untuk menghidupi putranya yang sakit. Sebagian besar penghasilannya dikirim kembali ke kampung halamannya untuk putranya, dan sebagian kecil disisihkan untuk dirinya sendiri.

Dengan empat anak, tiga putra dan satu putri, di usianya sekarang seharusnya ia bisa beristirahat dan menikmati waktu bersama anak-anak dan cucu-cucunya, tetapi karena kejadian tak terduga dan kekhawatiran yang terus-menerus, ia terpaksa bertahan dan berjuang di dunia ini.

Mata Ibu Mai selalu berkaca-kaca saat berbicara tentang anak-anaknya - Foto: HO LAM

Putra sulungnya sudah menikah dan tinggal jauh, sesekali mengirim uang untuk membantu ibunya. Putra keduanya menderita penyakit mental sejak usia 23 tahun. Dan putrinya akan segera menikah.

Anak bungsunya, yang juga paling dekat dengannya, menderita cacat jantung bawaan dan meninggal dunia belum lama ini.

Rasa sakit kehilangan anaknya tidak pernah mereda, tetapi Ny. Mai berusaha menekan perasaan itu agar ia dapat memfokuskan energinya untuk merawat anak-anaknya yang tersisa.

"Anak bungsu saya sangat menyayangi saya, tetapi ia meninggal terlalu cepat. Dan anak kedua saya berusia 53 tahun, tetapi itulah takdirnya. Kedua anak muda itu, sungguh menyedihkan. Itulah mengapa saya harus berusaha lebih keras lagi," kata Ny. Mai, suaranya bergetar.

Kembali ke topik

Ho Lam

Sumber: https://tuoitre.vn/ben-hong-saigon-square-co-mot-ganh-che-2025071415425655.htm