Dapur militer-sipil menghangatkan warga di daerah terdampak banjir

Serangkaian dapur tentara dinyalakan secara bersamaan, berpacu dengan waktu untuk membawa ribuan makanan hangat kepada orang-orang di daerah terpencil.

Di kelurahan Phu Hoa 1, hingga siang ini, banjir masih sangat besar di beberapa wilayah. Terlebih lagi, suasana di dalam TK Phu Hoa 1 terasa lebih mendesak dari sebelumnya. Lokasi inilah yang digunakan oleh Resimen 584 (Komando Militer Provinsi) untuk mendirikan dapur umum guna menyediakan 100 porsi makanan bagi warga.

Di dapur kecil, 5 prajurit unit dan guru-guru TK sibuk dengan berbagai tugas. Ada yang mencuci beras, ada yang memetik sayuran, ada yang memasak. Sebagian makanan dibawa oleh Resimen ke-584 yang sedang berbaris, sebagian lagi dibeli cepat oleh unit dari toko kelontong.

Sambil cepat menyeka keringat di dahi, tangannya masih sibuk mengaduk panci besar berisi sup, Kopral Y Ja Nie (Batalyon 303, Resimen 584) berbagi: "Hanya dengan menyaksikannya sendiri, kami dapat memahami betapa kerasnya rakyat kami bekerja. Terbiasa dengan latihan menembak dan peluru, kini memegang sendok sayur untuk memasak nasi bagi rakyat, kami saling mengingatkan untuk berusaha sebaik mungkin melakukannya secepat mungkin."

Para prajurit dan masyarakat segera menyiapkan makan malam malam ini untuk rumah tangga yang terisolasi.

Menghadiri acara tersebut bersama pasukan, Mayor Nguyen Duy Khoa, Wakil Kepala Staf Resimen 584, mengatakan bahwa pasukan Resimen yang berpartisipasi dalam tanggap banjir saat ini terkonsentrasi di dua titik panas: desa Phu Hoa 1 dan desa Tay Hoa.

"Kami telah menetapkan bahwa di mana pun banjir surut, para prajurit akan membantu warga membersihkan sekolah, fasilitas umum, dan rumah-rumah. Dengan sepenuh hati, unit ini akan berupaya mendukung warga agar mereka memiliki cukup makanan dan rumah mereka dapat dibersihkan dari lumpur setelah banjir," tegas Mayor Nguyen Duy Khoa.

Dapur umum TNI-sipil dikerahkan secara sigap untuk segera mendistribusikan beras pada malam 21 November kepada ratusan masyarakat di wilayah terisolir.

Tak hanya di Phu Hoa 1, di distrik Tuy Hoa, suasananya juga sama mendesaknya. Dapur beras di sini didatangi seorang prajurit wanita, Mayor Nguyen Thi Hoang Anh (Komando Wilayah Pertahanan 6 - Tuy Hoa). Hoang Anh bercerita bahwa saat badai dan banjir, sepotong makanan saat lapar sama berharganya dengan sebungkus makanan saat kenyang. Memastikan kebersihan dan keamanan makanan serta kecepatan pengemasan menjadi prioritas utama baginya dan rekan satu timnya. Kotak makan siang berbentuk persegi panjang yang penuh diedarkan, menunjukkan ketelitian dan perhatian para prajurit.

Selama perjalanan inspeksi untuk memahami situasi banjir di provinsi Dak Lak dan daerah sekitarnya, sore ini, Letnan Jenderal Senior Truong Thien To, Wakil Kepala Departemen Umum Politik Tentara Rakyat Vietnam dan delegasi kerja mengunjungi Dapur Komando Pertahanan Wilayah 6 - Tuy Hoa.
Di sini, Letnan Jenderal Senior Truong Thien To dengan ramah mengunjungi dan memberi semangat kepada para perwira, prajurit, dan pasukan koordinasi yang bertugas memberi makan tentara dan membantu rakyat; pada saat yang sama, ia memuji semangat proaktif "Melayani Rakyat" dari para perwira dan prajurit tentara...

Setelah makanan siap, tantangan sesungguhnya dimulai. Para prajurit dan otoritas lainnya segera menggunakan perahu dan kano untuk menyeberangi daerah yang terendam banjir besar, menjadi "pengirim khusus" yang membawa kehangatan ke setiap rumah tangga, sekaligus bertindak sebagai penyelamat dalam situasi darurat.

Letnan Jenderal Senior Truong Thien To, Wakil Kepala Departemen Umum Politik Tentara Rakyat Vietnam, dan delegasi kerja memeriksa pekerjaan dukungan logistik di Dapur Komando Pertahanan Wilayah 6 - Tuy Hoa.

Saat ini, seluruh wilayah timur provinsi telah membangun jaringan sembilan dapur lapangan.

Dari jumlah tersebut, terdapat 7 dapur umum yang menerapkan model "kombinasi militer-sipil"—yang menjamin logistik bagi tentara yang bertugas dan menyediakan "makanan lezat dan sup manis" bagi masyarakat. Jaringan ini tersebar di titik-titik rawan banjir seperti: Song Hinh, Duc Binh, Tay Hoa, Hoa Thinh, Hoa My, Phu Hoa 1, Phu Hoa 2, Kota Tuy Hoa, Kota Dong Hoa, Hoa Hiep, Hoa Xuan, Dong Xuan, Tuy An Tay...

Khususnya, untuk mendukung arahan Tuy Hoa, Brigade Transportasi 655 memobilisasi kendaraan dapur lapangan khusus untuk memperkuat sore ini, menyediakan lebih banyak makanan hangat setiap hari, memastikan kesehatan satuan tugas dan masyarakat di daerah banjir.

Sumber: https://baodaklak.vn/an-ninh-quoc-phong/202511/bep-com-quan-dan-suoi-am-tinh-nguoi-vung-lu-e1e1cbf/