Acara yang diselenggarakan dari tanggal 28 hingga 30 Mei di Pusat Aplikasi Sains dan Teknologi Canggih Kota Can Tho ini menarik partisipasi dari lembaga penelitian, universitas, bisnis, koperasi, entitas OCOP (Satu Komune Satu Produk), dan berbagai unit distribusi di wilayah tersebut. Lebih dari sekadar kegiatan promosi perdagangan biasa, acara ini dipandang sebagai langkah konkret untuk mempromosikan transfer teknologi, penerapan ketertelusuran, sistem barcode, dan platform digital dalam manajemen mutu, produksi, dan konsumsi produk. Acara ini juga berfungsi sebagai peluang untuk mempromosikan dan memperluas pasar untuk produk-produk utama dan produk OCOP dari Can Tho dan provinsi lain di wilayah Delta Mekong, di tengah meningkatnya permintaan akan barang konsumsi yang aman dan transparan.

Kamerad Nguyen Phuong Tuan, Wakil Ketua Komite Ilmu Pengetahuan , Teknologi dan Lingkungan Majelis Nasional, menyampaikan pidato pada acara tersebut.
Para delegasi yang menghadiri acara tersebut.

Puncak acara tersebut adalah pengalaman pelacakan berbasis kode QR. Dengan memindai kode tersebut, konsumen dapat dengan mudah mengakses informasi tentang asal, proses produksi, standar kualitas, dan produsen produk. Aktivitas ini berkontribusi pada peningkatan transparansi, meningkatkan kepercayaan konsumen, dan mendukung bisnis dalam memprofesionalkan aktivitas pemasaran dan penjualan mereka.

Selama acara tersebut, berbagai kegiatan diselenggarakan, termasuk pameran produk dan teknologi utama OCOP (One Commune One Product), lokakarya koneksi penawaran dan permintaan, seminar, dan siaran langsung yang mempromosikan perdagangan dan pengalaman teknologi digital . Kegiatan-kegiatan ini bertujuan untuk mendekatkan teknologi dengan praktik produksi sekaligus memperluas saluran distribusi produk di platform digital.

Penandatanganan nota kesepahaman antara Pusat Penerapan Sains dan Teknologi Canggih Kota Can Tho dan Komite Rakyat Komune Thanh Phu, Kota Can Tho.
Perjanjian kerja sama antara Dinas Sains dan Teknologi Kota Can Tho dan Dinas Sains dan Teknologi Kota Ho Chi Minh.

Dalam pidato pembukaan, Bapak Nguyen Phuong Tuan, Wakil Ketua Komite Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Lingkungan Majelis Nasional, sangat mengapresiasi inisiatif Kota Can Tho dalam menghubungkan penawaran dan permintaan teknologi dengan pengembangan produk OCOP. Menurut beliau, ini adalah solusi praktis untuk mewujudkan tujuan pembangunan ekonomi berbasis ilmu pengetahuan, teknologi, dan inovasi.

Para delegasi melaksanakan upacara pembukaan acara "Menghubungkan Pasokan dan Permintaan Teknologi - Produk Utama, Produk OCOP dengan Ketertelusuran di Kota Can Tho pada tahun 2026".

Kamerad Nguyen Phuong Tuan menyatakan bahwa Kota Can Tho saat ini memiliki 903 produk OCOP dari 454 entitas, yang menunjukkan potensi besar dalam pengembangan ekonomi pertanian. Namun, untuk meningkatkan nilai tambah dan menaklukkan pasar internasional, bisnis dan koperasi perlu berinvestasi secara berani dalam teknologi pasca panen, pengolahan mendalam, kemasan yang dapat terurai secara hayati, dan transformasi digital dalam manajemen rantai pasokan.

Menurut Kamerad Nguyen Phuong Tuan, ketertelusuran tidak hanya berhenti pada pemasangan label elektronik, tetapi harus menjadi alat untuk mentransparansikan seluruh rantai produksi-konsumsi, memenuhi tuntutan pasar yang semakin tinggi terhadap keamanan pangan dan standar ekspor.

Perusahaan-perusahaan berpartisipasi dalam konsultasi mengenai ketelusuran produk.
Para delegasi berkesempatan memindai kode pelacakan produk di stan pameran selama acara tersebut.

Pada acara tersebut, Dinas Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Kota Can Tho menandatangani perjanjian kerja sama dengan Dinas Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Kota Ho Chi Minh; Pusat Penerapan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Canggih Kota Can Tho menandatangani nota kesepahaman dengan Komite Rakyat Komune Thanh Phu untuk mempromosikan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam pembangunan ekonomi lokal.

    Sumber: https://www.qdnd.vn/giao-duc-khoa-hoc/chuyen-doi-so/can-tho-ket-noi-cong-nghe-nang-tam-san-pham-ocop-1041662