Bisakah diet alkali menyembuhkan kanker?

Semakin banyak orang menyebarkan gagasan bahwa minum air lemon atau air garam alkali dapat "menetralisirkan tubuh" untuk melawan kanker. Tapi benarkah demikian?

Kesalahpahaman mengenai diet alkali dapat menyebabkan pasien menunda pengobatan, yang mengakibatkan perkembangan penyakit yang lebih cepat dan membuatnya lebih sulit dikendalikan.

Bukti ilmiah menunjukkan sebaliknya, dan mempercayai hal ini dapat mengurangi peluang pasien untuk bertahan hidup.

Kesalahpahaman yang muncul dari efek Warburg.

"Kanker tidak dapat bertahan hidup di lingkungan basa, jadi minumlah air lemon basa dan garam setiap hari!", pernyataan yang tampaknya ilmiah ini menyebar luas di media sosial dan di beberapa komunitas pengobatan alami.

Namun, apa yang telah dibuktikan oleh sains modern sangat berbeda: tubuh Anda tidak dapat "dialkalisasi" dengan cara itu, dan kanker tidak dapat dihilangkan dengan mudah.

Efek Warburg adalah konsep biologis yang menggambarkan fenomena di mana sel kanker beralih mengonsumsi glukosa melalui glikolisis bahkan ketika oksigen yang cukup tersedia.

Hal ini menghasilkan lebih banyak laktat, menyebabkan lingkungan di sekitar tumor menjadi asam (pH turun menjadi sekitar 6,5-6,9, sedangkan jaringan sehat memiliki pH 7,4).

Dari sini, sebagian orang menafsirkan bahwa "lingkungan asam menyebabkan kanker," dan kemudian menyimpulkan bahwa hanya dengan "menetralisirkan tubuh" dapat mencegah atau menyembuhkan penyakit tersebut.

Namun ini adalah kesalahan mendasar: mencampuradukkan sebab dan akibat. Lingkungan asam adalah konsekuensi dari metabolisme abnormal pada sel kanker, bukan penyebab kanker.

Tubuhmu tidak akan mengizinkanmu untuk "menetralisirkan darahmu."

Salah satu alasan teori "diet alkali menyembuhkan kanker" runtuh adalah karena tubuh manusia memiliki sistem pH darah yang sangat stabil. Tidak peduli apa yang Anda makan atau minum, darah Anda selalu tetap berada dalam kisaran pH 7,35-7,45 berkat sistem pengaturan ini:

Sistem penyangga bikarbonat : segera menetralkan setiap perubahan pH kecil. Paru-paru : mengontrol kadar CO₂ – faktor penentu keasaman/alkalinitas darah. Ginjal : memproses dalam jangka panjang dengan menghilangkan kelebihan ion H⁺ atau menyerap kembali bikarbonat.

Segala upaya untuk "menetralisirkan darah" melalui makanan akan segera dinetralkan oleh mekanisme ini. Yang dapat Anda ubah adalah pH urin Anda—bukan darah Anda.

Jika Anda mengonsumsi terlalu banyak alkali, tubuh Anda akan mengeluarkannya. Jika ini melebihi kapasitas tubuh Anda, Anda dapat mengalami alkalosis metabolik – kondisi berbahaya yang dapat menyebabkan kejang, aritmia jantung, atau koma.

Mengejar terapi yang belum terbukti untuk pengobatan kanker dapat menyebabkan pasien kehilangan kesempatan untuk mendapatkan pengobatan yang telah terbukti dan kehilangan peluang untuk bertahan hidup.

Jus lemon dan garam alkali tidak berguna?

Meskipun bersifat asam, jus lemon sering dipromosikan sebagai "pengalkali pasca-metabolisme." Namun, jumlah bikarbonat yang dihasilkan setelah penyerapan sangat kecil dan tidak memengaruhi pH tubuh.

Beberapa penelitian laboratorium mencatat bahwa flavonoid dalam lemon dapat membunuh sel kanker.

Namun, ini hanya berlaku jika menggunakan konsentrasi yang sangat tinggi, berkali-kali lebih tinggi daripada saat Anda minum air lemon. Tidak ada bukti bahwa minum air lemon membantu menyembuhkan kanker pada manusia.

Beberapa studi praklinis yang melibatkan injeksi langsung bikarbonat ke tikus telah menunjukkan efektivitas dalam mengurangi keasaman lingkungan tumor. Namun, ini tidak berarti bahwa mengonsumsi garam alkali aman atau efektif.

Pada manusia, mengonsumsi bikarbonat dalam dosis tinggi dapat menyebabkan gangguan elektrolit, hipernatremia, alkalosis, dan gagal ginjal. Hingga saat ini, belum ada uji klinis acak yang menunjukkan bahwa mengonsumsi garam alkali dapat menyembuhkan kanker.

Ketika pasien mempercayai terapi "alami" dan menolak pengobatan konvensional seperti kemoterapi, radioterapi, atau imunoterapi, peluang mereka untuk bertahan hidup menurun secara signifikan.

Kesalahpahaman mengenai diet alkali dapat menyebabkan pasien menunda pengobatan, yang mengakibatkan perkembangan penyakit yang lebih cepat dan membuatnya lebih sulit dikendalikan.

Sebuah tinjauan sistematis oleh kelompok Fenton (Universitas Calgary, 2016) mengkonfirmasi bahwa tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa diet alkali membantu mencegah atau mengobati kanker. Bahkan hubungan antara beban asam dalam makanan dan kanker pun tidak ada.

Tidak ada jalan pintas untuk menyembuhkan kanker. Tubuh manusia tidak dapat "dialkalisasi" hanya dengan meminum air lemon atau garam alkali.

Lebih buruk lagi, mengejar terapi yang belum terbukti ini dapat menyebabkan pasien kehilangan kesempatan untuk mendapatkan perawatan yang telah terbukti dan kehilangan peluang untuk bertahan hidup.

Jadi, apakah minum air lemon dianjurkan?

Minum air lemon tetap bermanfaat, tetapi bukan untuk alasan "pengalkalian". Vitamin C dalam lemon merupakan antioksidan yang baik, membantu mendukung kekebalan tubuh. Lemon juga meningkatkan rasa minuman dan mendorong kebiasaan minum air yang cukup setiap hari.

Namun, Anda tidak boleh minum terlalu banyak jus lemon murni karena dapat merusak enamel gigi dan lambung. Dan yang terpenting: jangan pernah menganggap jus lemon sebagai "obat," terutama untuk kanker.

Dr. Nguyen Cao Luan (lahir tahun 1990) adalah seorang PhD di bidang Imunoterapi yang lulus dari Lowy Cancer Research Centre, University of New South Wales (UNSW), Sydney, Australia.

Dia adalah salah satu pendiri Purple Ribbon, sebuah organisasi nirlaba pelopor dalam pencegahan kanker di Vietnam.

Ia juga merupakan penulis bersama dari lima publikasi yang telah diterbitkan oleh organisasi tersebut hingga saat ini, termasuk: buku Kanker: Rumor & Fakta (Mei 2019), seri buku bergambar empat jilid Gaya Hidup Sehat - Pencegahan Kanker (Juni 2018), Buku Pegangan Hormon Bahagia (2017), dan kalender meja untuk tahun 2017 dan 2019 yang memberikan pengetahuan tentang pencegahan kanker.

Kembali ke topik

Dokter Nguyen Cao Luan

Sumber: https://tuoitre.vn/che-do-an-kiem-co-chua-duoc-ung-thu-20250618092943898.htm