Bersikap proaktif dalam beradaptasi.

08:25, 31/05/2023

Regulasi Uni Eropa tentang rantai pasokan yang tidak menyebabkan deforestasi dan degradasi hutan diperkirakan akan mulai berlaku pada Juni 2023. Berdasarkan regulasi ini, produk pertanian hanya dapat diimpor ke Uni Eropa jika seluruh prosesnya tidak berlangsung di area hutan yang telah ditebang sejak tahun 2020.

Peluang untuk produksi yang transparan

Untuk mengatasi dampak serius deforestasi terhadap perubahan iklim global, Uni Eropa memperkenalkan RUU Produk Bebas Deforestasi (EUDR), dengan persyaratan dan target yang jelas untuk produk-produk yang berisiko tinggi terhadap deforestasi dan degradasi hutan, termasuk kopi. RUU ini mewajibkan importir dan mitra rantai pasokan mereka untuk menunjukkan bahwa produk mereka tidak terkait dengan deforestasi atau degradasi hutan setelah 31 Desember 2020. Secara khusus, EUDR mewajibkan 100% produk kopi yang masuk ke Eropa memiliki koordinat/poligon GPS dari setiap perkebunan. Berdasarkan alat pemantauan, jika deforestasi atau degradasi terdeteksi, pengiriman akan ditarik kembali dan uang dikembalikan.

Para petani mengolah biji kopi.

Saat ini, kopi merupakan salah satu produk ekspor pertanian utama Vietnam, dengan hampir 1,8 juta ton diekspor, menghasilkan nilai lebih dari US$4 miliar pada tahun 2022. Dak Lak adalah ibu kota kopi Vietnam dengan luas 213.336 hektar, menghasilkan lebih dari 526.700 ton per tahun. Kopi adalah produk pertanian kunci dalam struktur ekonomi Dak Lak, menyumbang sebagian besar dari total produk sosial provinsi dan omset ekspor tahunan. Namun, industri kopi menghadapi banyak tantangan serius dari persyaratan pasar yang ketat dan tekanan keberlanjutan, terutama terkait deforestasi, emisi produksi, dan memastikan pendapatan yang berkelanjutan dan adil bagi petani kopi.

Untuk lebih memenuhi tuntutan tren pembangunan global, sejak tahun 2002, Dak Lak telah menerapkan program produksi kopi berkelanjutan dengan sertifikasi (4C, UTZ, RFA, FLO) dan baru-baru ini, kopi organik. Secara bersamaan, 12 unit telah disertifikasi untuk menggunakan indikasi geografis "Kopi Buon Ma Thuot" untuk biji kopi hijau (total luas 20.326 hektar, produksi terdaftar 39.890 ton/tahun) dan 7 unit telah diberikan hak untuk menggunakan indikasi geografis "Kopi Buon Ma Thuot" untuk kopi sangrai dan bubuk (193 ton biji kopi sangrai, 125 ton kopi bubuk, dan 2.000 ton kopi instan murni). Ini juga merupakan indikasi geografis pertama untuk kopi yang dilindungi di Vietnam dan secara internasional di 32 negara dan wilayah. Implementasi program dan proyek untuk pengembangan kopi berkelanjutan telah memberikan kontribusi signifikan dalam membentuk generasi baru produsen kopi, sejalan dengan tren global menuju produksi berkelanjutan.

Bapak Nguyen Hoai Duong, Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, menilai bahwa rancangan undang-undang ini bertujuan untuk meminimalkan risiko produk dalam rantai pasokan yang terkait dengan deforestasi/degradasi yang diimpor ke atau diekspor dari Uni Eropa. Pada dasarnya, EUDR tidak berdampak signifikan terhadap kopi Vietnam – khususnya Dak Lak – karena Uni Eropa menggunakan kerangka waktu mulai tahun 2020 dan seterusnya, sementara industri kopi Dak Lak telah berkembang pesat selama beberapa dekade. Pada saat yang sama, EUDR juga konsisten dengan kebijakan Vietnam tentang perlindungan hutan dan pengembangan kopi. Sikap provinsi adalah untuk mengikuti dengan saksama isi rancangan undang-undang tersebut dan meminta pendapat Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan untuk memiliki kebijakan yang terpadu sehingga Dak Lak dapat bersiap, karena ini adalah isu-isu yang dapat memengaruhi ekspor pertanian Dak Lak ke Eropa. Berdasarkan hal ini, Dak Lak juga akan meninjau dan menilai kembali seluruh kondisi produksi saat ini untuk mempersiapkan sertifikasi bagi area yang memenuhi persyaratan Uni Eropa yang baru, sehingga ketika EUDR mulai berlaku, Dak Lak akan siap secara prosedural untuk produk ekspor. Hal ini juga berfungsi sebagai peringatan untuk mencegah penggundulan hutan untuk lahan pertanian atau penggunaan lahan yang berasal dari penggundulan hutan.

Solusi proaktif

EUDR diperkirakan akan diumumkan pada Juni 2023, dengan masa persiapan 18 bulan bagi para pemangku kepentingan. Untuk secara proaktif mengembangkan solusi yang layak guna mendukung industri kopi dan daerah produksi utama dalam memenuhi persyaratan EUDR, Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan bekerja sama dengan Inisiatif Perdagangan Berkelanjutan Vietnam (IDH) untuk menyelesaikan rencana implementasi percontohan di seluruh provinsi; mendukung bisnis dan petani dalam mengakses informasi dan peraturan Uni Eropa yang baru untuk menciptakan kerangka hukum yang menguntungkan bagi ekspor, mempertahankan pangsa pasar, dan menghindari pelanggaran di masa mendatang.

Panen kopi di Kota Buon Ma Thuot.

Pemerintah daerah perlu secara proaktif memahami persyaratan EUDR, menata ulang produksi pertanian menuju modernisasi, pertumbuhan hijau, dan pembangunan berkelanjutan. Sektor pertanian akan memberikan saran kepada Komite Rakyat Provinsi tentang implementasi berdasarkan prinsip keberlanjutan, kemudahan implementasi, dan biaya rendah, serta memenuhi persyaratan Uni Eropa.”

Bapak Nguyen Hoai Duong, Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan

Menurut Ibu Tran Quynh Chi, Direktur Asia Program Lanskap (IDH), Dak Lak perlu fokus pada solusi terkait: informasi dan data yang diperlukan untuk peta referensi guna memantau deforestasi yang disebabkan oleh produksi kopi; data posisi GPS/poligon untuk semua perkebunan kopi; penentuan area produksi kopi berdasarkan tingkat risiko deforestasi tinggi, menengah, dan rendah; dan ketertelusuran… Saat ini, alat pemantauan jarak jauh Uni Eropa (menggunakan citra penginderaan jauh) mendeteksi deforestasi berdasarkan peta hutan referensi yang diakui dan dibagikan secara nasional untuk menentukan apakah kehilangan/pengurangan tutupan hutan pada titik GPS/poligon tertentu termasuk dalam lahan hutan. Oleh karena itu, perlu dilakukan standardisasi dan pembuatan peta hutan referensi yang akurat yang mencerminkan realitas hutan dan jenis hutan sesuai dengan peraturan dan definisi Eropa. Lebih lanjut, hutan tanaman yang digunakan untuk produksi kayu, kertas, dan karet juga perlu diverifikasi ulang untuk menghindari kesalahan sistem dalam mengklasifikasikannya sebagai hutan alami. Selain itu, EUDR mensyaratkan ketertelusuran penuh produk kopi hingga ke perkebunan; Oleh karena itu, semua kopi yang diimpor ke Uni Eropa harus memiliki data lokasi geografis (GPS/poligon) yang menunjukkan tempat produksinya. Akibatnya, partisipasi lembaga pemerintah diperlukan dalam berbagi data yang ada dan mengembangkan prosedur untuk mengidentifikasi dan mengkatalogkan data GPS/poligon untuk semua perkebunan kopi…

IDH juga mengusulkan agar para pemangku kepentingan mengembangkan mekanisme untuk berbagi dan menanggapi informasi ketika pasar Eropa mendeteksi atau memperingatkan tentang deforestasi di daerah produksi kopi yang memasok pasar ini. Secara bersamaan, diskusi sedang berlangsung mengenai program dan kegiatan untuk mendukung petani di daerah penanaman kopi berisiko tinggi, khususnya dalam memastikan mata pencaharian, meningkatkan kesadaran, dan bentuk-bentuk dorongan lainnya untuk reboisasi/perlindungan hutan.

Minh Thuan - Minh Thong

Tautan sumber