Mengatasi "hambatan" EUDR secara proaktif.

Kepatuhan terhadap Peraturan Anti-Deforestasi Uni Eropa (EUDR) dianggap sebagai persyaratan "penting" bagi industri kopi Dak Lak pada tahun panen 2025-2026. Alih-alih menunggu secara pasif, provinsi ini telah mengambil tindakan tegas, mengarahkan lembaga dan daerah terkait untuk mempercepat transparansi informasi, memandang hal ini bukan hanya sebagai "hambatan" yang harus diatasi tetapi juga sebagai peluang untuk menata kembali industri menuju keberlanjutan.

Musim panen kopi baru dimulai di tengah harga pasar yang menguntungkan, tetapi juga menghadapi persyaratan yang semakin ketat dari negara-negara pengimpor. Yang terbesar di antaranya adalah EUDR, yang diperkirakan akan segera diterapkan. Peraturan ini melarang impor barang, termasuk kopi, jika berasal dari daerah yang mengalami deforestasi atau degradasi hutan setelah 31 Desember 2020. Persyaratan wajib ini memberikan tekanan signifikan pada industri di mana 90% produksinya dilakukan oleh pertanian rumah tangga skala kecil, seperti di provinsi Dak Lak .

Namun, berkat pendekatan proaktif provinsi dan tindakan perintis dari bisnis dan koperasi, industri kopi Dak Lak semakin mengukuhkan posisinya sebagai "ibu kota kopi" di pasar internasional. Contoh utamanya adalah Simexco Daklak, perusahaan pertama di Vietnam dan dunia yang menerima dua sertifikasi 4C-EUDR dari Asosiasi 4C, yang mencakup total area seluas 9.437 hektar. Prestasi ini menunjukkan bahwa kopi Dak Lak dapat sepenuhnya memenuhi standar yang paling ketat jika ada kerja sama yang erat antara bisnis dan petani.

Tidak hanya perusahaan besar, tetapi juga koperasi secara proaktif menerapkan solusi untuk memenuhi persyaratan EUDR. Misalnya, Koperasi Pertanian Berkelanjutan Cu Sue 2-9 (komune Quang Phu), meskipun baru didirikan pada tahun 2021 dengan 169 rumah tangga peserta (termasuk 95 rumah tangga etnis minoritas), telah mengidentifikasi ketertelusuran produk sebagai persyaratan penting dalam konteks integrasi ekonomi global.

Pengeringan biji kopi spesial di sebuah usaha di provinsi tersebut.

Bapak Dang Dau Thanh, Direktur Koperasi Pertanian Berkelanjutan Cu Sue 2-9, mengatakan bahwa koperasi tersebut memiliki lahan seluas 175 hektar, dengan hasil panen rata-rata tahunan sekitar 210 ton biji kacang tanah. Dengan dukungan dari mitra (IDH, JDE Peets, Simexco Daklak) dan pemerintah daerah, koperasi telah melakukan survei dan mengumpulkan informasi untuk 100% anggotanya. Data penting seperti titik lokasi GPS, informasi kebun, dan informasi pertanian telah dikumpulkan sepenuhnya dan siap untuk memenuhi persyaratan EUDR.

Menurut Ibu Phan Thi Van, Direktur Program Kopi IDH Vietnam, IDH sedang menerapkan program kopi lanskap berkelanjutan di Dak Lak dengan skala 94.432 hektar, yang berfokus pada produksi yang bertanggung jawab, pengurangan emisi, dan memenuhi standar pasar Eropa yang baru seperti EUDR dan CSRD (Corporate Sustainability Reporting Directive).

Hingga saat ini, program tersebut telah mencapai banyak hasil yang luar biasa: 153.000 petani telah mengalami peningkatan kapasitas produksi berkelanjutan; 74 model pengelolaan tutupan hutan telah diimplementasikan; 168 komitmen untuk perlindungan hutan telah dibuat; 1,5 juta pohon kopi telah ditanam kembali dan 580.000 tanaman tumpang sari telah didukung. Selain itu, 18 koperasi dan 20 tim layanan pertanian telah dibentuk, dan ribuan sampel tanah dan biji kopi telah dianalisis untuk mengendalikan residu kimia.

Dengan partisipasi perusahaan-perusahaan besar seperti Simexco Daklak, Dakman Intimex, Sucden Coffee, Nedspices, dan Chanh Thu, serta dukungan teknis dari IDH dan JDE Peets, model pendekatan lanskap secara bertahap direplikasi, dengan tujuan mencapai "kopi hijau - mata pencaharian hijau" bagi petani di Dak Lak khususnya dan Dataran Tinggi Tengah pada umumnya.

Tahun panen kopi 2025-2026 dapat dilihat sebagai tahun transformasi. Meskipun peraturan EUDR menjadi penghalang, peraturan tersebut mendorong industri kopi Dak Lak ke arah yang benar: produksi yang bertanggung jawab, ketertelusuran yang transparan, dan pembangunan berkelanjutan.

Tahun panen kopi 2025-2026 dapat dilihat sebagai tahun transformasi. Meskipun peraturan EUDR menjadi penghalang, peraturan tersebut mendorong industri kopi Dak Lak ke arah yang benar: produksi yang bertanggung jawab, ketertelusuran yang transparan, dan pembangunan berkelanjutan.

Menurut Wakil Menteri Pertanian dan Lingkungan Hidup Hoang Trung, daftar klasifikasi risiko nasional yang diterbitkan oleh Komisi Eropa (EC) menempatkan Vietnam dalam kategori "risiko rendah". Namun, hal ini tidak mengubah kewajiban hukum eksportir Vietnam; bisnis tetap harus sepenuhnya mematuhi semua persyaratan EUDR. Saat ini, EC sedang mempertimbangkan untuk menunda penerapan EUDR selama satu tahun lagi (hingga 30 Desember 2026). Perpanjangan ini menciptakan "penyangga" penting, memberikan bisnis kopi Vietnam lebih banyak waktu untuk meninjau rantai pasokan mereka, berinvestasi dalam teknologi ketertelusuran, dan memperkuat kapasitas kepatuhan EUDR mereka. Untuk memenuhi persyaratan EUDR, bisnis perlu memantau secara cermat area penanaman, menghasilkan kopi bersertifikat berkelanjutan, membangun peta digital, dan membangun ketertelusuran hingga ke masing-masing perkebunan. Solusinya adalah membangun basis data area penanaman yang terhubung dengan peta hutan. Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup berkomitmen untuk segera mengembangkan dan menerbitkan "Pedoman Kepatuhan terhadap Peraturan EUDR" untuk industri kopi, yang akan diimplementasikan oleh daerah, bisnis, dan semua pemangku kepentingan yang terlibat dalam rantai ekspor ke pasar Eropa.

Di Dak Lak – "ibu kota kopi" negara ini – adaptasi terhadap EUDR (Uni Eropa untuk Pengembangan Hutan) diidentifikasi sebagai prioritas utama. Provinsi ini berencana untuk menerapkan langkah-langkah untuk memenuhi persyaratan sekitar 150.000 hektar. Provinsi ini akan terus berkoordinasi dengan Departemen Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman, bersama dengan organisasi, terutama IDH (Pengembangan Industri dan Kehutanan), dan bisnis untuk lebih lanjut membangun basis data terkait perencanaan kehutanan; melakukan kampanye kesadaran dan upaya mobilisasi; dan mengambil tindakan terhadap rumah tangga yang melakukan perambahan hutan untuk menanam kopi.

Sumber: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/chu-dong-vuot-rao-can-eudr-981008a/