
Sawah-sawah berteras itu tandus, dan kemiskinan terus mencengkeram tanpa henti.
Kami tiba di komune Pha Long, provinsi Lao Cai, pada akhir April, ketika hujan pertama musim ini masih jarang terjadi. Berbeda dengan hijaunya pepohonan yang biasanya terlihat di dataran tinggi selama musim semi, sawah bertingkat di lereng gunung di sini masih tertutup warna abu-abu kering.
Memimpin kami menyusuri jalan yang berbahaya, Bapak Nguyen Duc Luan, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Pha Long, berbagi karakteristik unik yang menyebabkan kemiskinan terus melekat di tanah ini.
Komune Pha Long, yang terbentuk dari penggabungan empat komune sebelumnya (Ta Ngai Cho, Pha Long, Din Chin, dan Ta Gia Khau), saat ini meliputi area seluas lebih dari 105 km2 dan memiliki populasi lebih dari 14.600 jiwa, tersebar di 35 desa, 17 di antaranya berbatasan dengan perbatasan nasional. Komune ini sebagian besar berupa daerah pegunungan dengan lereng curam dan sangat terfragmentasi. Hal ini menyebabkan lahan pertanian menjadi langka. Tanah di sini sebagian besar terdiri dari batu kapur, dengan lapisan tanah atas yang tipis dan daya serap air yang buruk.
Secara khusus, kelangkaan air untuk produksi merupakan kesulitan terbesar. Wilayah ini memiliki musim kemarau yang panjang, dan air irigasi hampir seluruhnya bergantung pada air hujan. Sawah-sawah terasering menjadi kering dan hangus akibat cuaca dingin dari musim dingin hingga awal musim panas , sehingga budidaya padi dan jagung secara monokultur menjadi tidak stabil dan menghasilkan hasil panen yang rendah.
Pak Luan menambahkan: "Seluruh komune memiliki persentase minoritas etnis yang tinggi, dengan suku Hmong sebagai mayoritas (sekitar 60%), bersama dengan suku Nung, Bo Y, dan Pa Di... Setiap kelompok etnis memiliki karakteristik budaya uniknya sendiri, tetapi secara umum, kebiasaan dan praktik produksi lama masih bertahan. Sebagian penduduk masih mempertahankan pola pikir produksi swasembada, 'menyerahkan semuanya pada takdir.' Kebiasaan tradisional menanam padi dan jagung di lereng gunung yang curam tidak lagi sesuai dengan konteks perubahan iklim dan tuntutan pertanian komersial."

Banyak rumah tangga yang mengubah lahan padi monokultur menjadi lahan budidaya pir. (Foto: Thanh Tien)
Selain itu, karena medan yang terfragmentasi dan jarak geografis yang terpencil, petani memiliki akses yang lambat terhadap informasi pasar, teknologi baru, dan rantai nilai, yang mengakibatkan nilai produk pertanian rendah dan kerentanan terhadap manipulasi harga oleh pedagang. Kombinasi kondisi alam yang keras dan metode produksi yang ketinggalan zaman telah menyebabkan persentase rumah tangga miskin dan hampir miskin yang sangat tinggi di komune tersebut, saat ini melebihi 70%.
Ketika pohon pir dan jeruk mandarin berakar di lereng gunung
Setelah percakapan panjang di sepanjang jalan pegunungan, pemberhentian pertama kami adalah desa Sin Chai B, di mana 100% penduduknya adalah etnis Mong. Menyambut kami di samping kebun pirnya yang hijau subur, Bapak Luu Seo Hoa dengan antusias menceritakan bahwa penduduk desa secara bertahap mengubah ladang jagung dan padi mereka yang kurang produktif untuk menanam pir Tai Nung dan jeruk keprok Muong Khuong.
Pak Hoa berbagi: "Di desa ini, masyarakat telah mengubah lebih dari 10 hektar lahan menjadi lahan pohon pir dan 2 hektar menjadi lahan pohon jeruk mandarin. Sebelumnya, menanam padi dan jagung di lahan kering merupakan pekerjaan berat, hanya menghasilkan satu kali panen per tahun. Pada tahun-tahun dengan bencana alam, semuanya akan hilang. Sekarang, menanam pir dan jeruk mandarin memberikan penghasilan yang lebih stabil, dan masyarakat sangat senang."

Pohon pir tumbuh subur di tanah Pha Long. (Foto: Thanh Tien)
Ia memandu kami melewati kebun pirnya yang hijau subur, di mana cabang-cabangnya dipenuhi buah pir muda seukuran ibu jari, menandakan panen melimpah yang akan segera datang. Kebun milik Pak Hoa memiliki sekitar 300 pohon, semuanya berusia lebih dari empat tahun, dan tahun ini adalah pertama kalinya pohon-pohon itu berbuah.
Pak Hoa bercerita: "Sebelumnya, satu sawah hanya menghasilkan 7-8 karung beras (sekitar 3-4 kuintal), yang dijual seharga 12.000 VND/kg, tidak banyak. Tetapi pohon pir ini bernilai jauh lebih tinggi. Satu pohon pir, ketika panen penuh, dapat menghasilkan pendapatan 500.000 hingga 1 juta VND. Itu puluhan kali lebih banyak daripada menanam padi."
Tidak hanya penduduk desa Sin Chai B, tetapi juga di desa Mao Choa Su, keluarga Bapak Hang Seo Du adalah contoh utama konversi lahan padi dataran tinggi yang hanya ditanami satu jenis tanaman menjadi lahan budidaya pir. Bapak Du adalah salah satu pelopor yang pergi ke Bac Ha untuk membeli bibit pir untuk ditanam 8 tahun yang lalu.
"Sebelumnya, menanam jagung tidak efisien dan melelahkan, dan setelah dikurangi biaya, tidak banyak yang tersisa. Saya memutuskan untuk beralih menanam pohon buah-buahan. Selama tiga tahun pertama menanam pir, saya harus menerima bahwa tidak akan ada penghasilan, hanya fokus pada merawat pohon, membentuk tajuk, dan memangkas. Tetapi ketika tiba waktunya panen, hasilnya melebihi harapan. Tahun lalu, dengan lebih dari 200 pohon berbuah, keluarga saya menghasilkan lebih dari 80 juta dong," cerita Bapak Du dengan gembira.
Saat ini, kebun milik Bapak Du telah berkembang menjadi lebih dari 1.000 pohon yang meliputi area seluas lebih dari 2 hektar. Selama budidaya, keluarganya tidak menggunakan herbisida kimia, melainkan menerapkan pertanian manual sepenuhnya untuk menjaga kebersihan tanah dan memastikan kualitas buah yang matang secara alami.
Mengubah pola pikir dari produksi subsisten menjadi produksi komoditas.
Menurut Bapak Tran Van Thang, Kepala Departemen Ekonomi Komune Pha Long, sebagai respons terhadap kekeringan yang sering terjadi di banyak lahan pertanian, pemerintah daerah secara aktif mencari tanaman baru untuk menggantikan tanaman pangan tradisional yang berproduksi rendah. Di antara tanaman tersebut, pir Tai Nung telah diidentifikasi sebagai tanaman kunci dengan potensi pertumbuhan yang menjanjikan karena kesesuaiannya dengan tanah dan iklim setempat.
Dalam beberapa tahun terakhir, pohon pir di Pha Long telah menghasilkan produktivitas dan hasil panen yang sangat stabil. Pasar sangat menghargai buah pir karena rasa manisnya yang khas, kandungan airnya yang banyak, dan aromanya yang segar. Untuk benar-benar menjadikan pohon pir sebagai tanaman pengentasan kemiskinan, pemerintah desa telah mengarahkan petugas penyuluh pertanian untuk langsung mengunjungi kebun dan memberikan bimbingan langsung kepada para petani. Mulai dari kepadatan tanam dan teknik pemupukan hingga pengendalian hama dan penyakit, bahkan teknik-teknik canggih seperti pemangkasan dan pembentukan untuk menciptakan tajuk yang indah dan meningkatkan pembentukan buah, semuanya dijelaskan secara rinci.
Saat ini, Pha Long telah mengembangkan lebih dari 100 hektar kebun pir, yang sebagian besar terkonsentrasi di 18 desa di bekas wilayah Pha Long dan Ta Ngai Cho. Dalam periode mendatang, komune akan terus memfokuskan sumber daya untuk mempromosikan dan mendukung masyarakat agar memperluas area tersebut hingga sekitar 400-500 hektar.
“Kami tidak hanya memperluas skala produksi, tetapi komune ini juga berencana agar buah pir Tai Nung diakui sebagai produk OCOP (One Commune One Product) pada tahun 2026. Kami secara aktif menjalin hubungan dengan koperasi, unit pembelian, dan jaringan supermarket untuk membangun rantai konsumsi yang berkelanjutan. Membangun merek produk OCOP akan menjadi paspor bagi buah pir Pha Long untuk menjangkau pasar yang lebih besar dan lebih profesional, serta memastikan mata pencaharian jangka panjang bagi masyarakat,” kata Bapak Thang.
Lebih lanjut membahas arah jangka panjang, Bapak Nguyen Duc Luan, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Pha Long, menegaskan bahwa transformasi struktur tanaman di Pha Long merupakan bagian dari pelaksanaan Resolusi 10 Komite Partai Provinsi Lao Cai tentang strategi pengembangan pertanian komersial.

Pemerintah komune Pha Long mendorong warga untuk beralih menanam tanaman yang berbeda. (Foto: Thanh Tien)
"Kami telah mengidentifikasi tanaman utama termasuk: teh Shan (saat ini 298 hektar), pir Tai Nung (lebih dari 100 hektar), jeruk mandarin Muong Khuong (lebih dari 60 hektar), dan pisang (44 hektar). Secara khusus, pemerintah desa telah secara proaktif bertindak sebagai jembatan antara petani dan pelaku bisnis. Misalnya, untuk teh, kami menyelenggarakan upacara penandatanganan antara rumah tangga petani dan Perusahaan Teh Thanh Binh untuk memastikan harga pembelian minimum, sehingga membantu petani merasa aman dalam produksi mereka."

Tanaman teh Shan juga baru-baru ini diperkenalkan dan ditanam di daerah ini. (Foto: Thanh Tien)
Pergeseran dari padi dan jagung di tanah yang "haus" ini ke tanaman seperti teh, pir, dan jeruk mandarin bukan sekadar perubahan tanaman, tetapi juga pergeseran pola pikir ekonomi, menjauh dari produksi yang terfragmentasi dan swasembada di masa lalu menuju produksi komoditas. Meskipun tingkat kemiskinan masih tinggi, dan saluran distribusi produk masih membutuhkan lebih banyak koneksi, dengan dukungan penuh dari pemerintah dan ketekunan kelompok etnis Mong, Nung, Bo Y, dan Pa Di, diyakini bahwa dalam waktu dekat, wilayah perbatasan terpencil Pha Long akan diselimuti warna hijau kemakmuran dan kebahagiaan.
Sumber: https://vtv.vn/chuyen-doi-cay-trong-tren-vung-dat-khat-100260629213820873.htm










