"Mimpi buruk" harga buah markisa

07:49, 11/08/2023

Dalam beberapa hari terakhir, harga buah markisa di provinsi tersebut terus anjlok, menyebabkan kekhawatiran besar di kalangan petani yang menghadapi risiko kerugian besar.

Dua tahun lalu, menyadari efisiensi ekonomi yang tinggi dari budidaya buah markisa, banyak petani di provinsi tersebut secara besar-besaran memperluas lahan tanam mereka. Namun, baru-baru ini, harga buah markisa anjlok, hanya menjadi 1.200 - 2.000 VND/kg, menyebabkan kekhawatiran di kalangan masyarakat.

Keluarga Bapak Ton Van Giang (Dusun 1A, Desa Ea Sien, Kota Buon Ho) menanam 300 tanaman markisa. Beliau memanfaatkan tiang penyangga dan sistem irigasi yang sudah ada di kebunnya, sehingga hanya perlu membeli kawat untuk membangun teralis; bersama dengan bibit dan pupuk, biaya awalnya hampir 15 juta VND. Bapak Giang mengatakan bahwa saat ini, pedagang hanya membeli markisa dengan harga 1.500 VND/kg, sehingga pendapatan tidak cukup untuk menutupi biaya pupuk dan tenaga kerja.

Pada tahun 2022, keluarga Ibu Le Thanh Ha (Dusun 1, Desa Phu Xuan, Distrik Krong Nang) menyewa lahan seluas 5 sao (sekitar 0,5 hektar) dengan harga 40 juta VND per tahun untuk menanam 550 pohon markisa. Bersama dengan biaya bibit, pupuk, dan lain-lain, keluarga Ibu Ha menginvestasikan total 70 juta VND, belum termasuk biaya tenaga kerja. Keluarganya memperkirakan panen markisa tahun ini akan menghasilkan hingga 10 ton buah. Namun, ketika waktu panen tiba, harga markisa anjlok, menyebabkan kerugian besar bagi keluarganya. "Tidak hanya harga jual yang turun tajam, tetapi hujan berkepanjangan baru-baru ini menyebabkan hampir setengah dari pohon markisa keluarga saya roboh, banyak buah yang rontok, kualitas buahnya buruk, dan pedagang menolak untuk membeli atau memaksa harga yang sangat rendah," keluh Ibu Ha.

Keluarga Ibu Le Thanh Ha (desa 1, komune Phu Xuan, distrik Krong Nang) khawatir karena mereka harus menyewa lahan untuk perkebunan markisa seluas 5 sao (sekitar 0,5 hektar), dan harga sewa telah turun.

Menurut Bapak Hoang Tuan (pemilik fasilitas Tuan Ha, Dusun 9, Desa Phu Xuan, Distrik Krong Nang), yang telah membeli buah markisa selama bertahun-tahun, harga buah markisa belum pernah serendah sekarang. “Pasokan buah markisa jauh melebihi permintaan, sehingga pabrik-pabrik kelebihan kapasitas dan menyebabkan surplus produksi. Pabrik hanya bekerja sama dengan pembeli buah markisa dalam jumlah besar, sehingga sulit menjangkau rumah tangga perorangan, yang pada akhirnya menyebabkan harga turun,” jelas Bapak Tuan.

Melalui pengamatan praktis, ditemukan bahwa saat ini orang-orang menanam dan merawat buah markisa secara sembarangan, tanpa pemahaman yang mendalam tentang pengetahuan dan teknik yang tepat. Untuk budidaya markisa, faktor-faktor seperti sinar matahari, kelembapan, dan pemupukan perlu disesuaikan dengan cermat untuk memastikan pertumbuhan tanaman yang optimal. Karena kurangnya keahlian dalam teknik budidaya, banyak tanaman markisa mengalami masalah seperti buah yang mengeras, daun keriting, hawar daun, bintik-bintik coklat, dan embun tepung, yang menyebabkan kualitas buah yang buruk dan akibatnya, penurunan harga yang tajam.

Meskipun luas lahan yang ditanami markisa telah meningkat dalam beberapa tahun terakhir (saat ini provinsi tersebut memiliki lebih dari 2.130 hektar, dengan produksi 21.150 ton), terdapat penyebaran area produksi yang kuat. Sebagian besar area penanaman markisa masih berskala kecil, dan belum membentuk klaster produksi berskala besar yang berorientasi pada rantai pasokan berkelanjutan. Kurangnya keterkaitan antara proses produksi dan pasar juga menciptakan ketidakstabilan dalam industri ini.

Penurunan harga buah markisa telah menyebabkan kebingungan dan kecemasan di banyak rumah tangga.

Mengingat realitas ini, jelas bahwa mendengarkan dan mengikuti rekomendasi dari para ahli dan lembaga terkait sangat penting. Petani tidak boleh memperluas area budidaya markisa secara berlebihan hanya untuk keuntungan jangka pendek. Ekspansi budidaya yang cepat dapat menyebabkan kelebihan pasokan, yang mengakibatkan penurunan harga dan berdampak pada pendapatan petani. Lebih lanjut, badan pengatur perlu menerapkan rencana yang ketat dan bertanggung jawab untuk memperluas budidaya markisa. Ini dapat mencakup pembuatan zona produksi skala besar, fokus pada praktik pertanian yang efisien, dan mendorong kerja sama rantai pasokan untuk memastikan stabilitas dan keberlanjutan industri markisa.

Ngoc Thuy

Sumber