"Mimpi buruk" harga buah markisa

07:49, 11 Agustus 2023

Harga buah markisa di sejumlah provinsi beberapa hari ini terus menerus "turun" drastis. Hal ini membuat para petani khawatir karena menghadapi risiko kerugian besar.

Dua tahun lalu, menyadari tingginya efisiensi ekonomi dari budidaya markisa, banyak petani di provinsi ini memperluas lahan tanam secara besar-besaran. Namun, belakangan ini, harga markisa anjlok tajam, hanya 1.200-2.000 VND/kg, membuat masyarakat resah.

Keluarga Bapak Ton Van Giang (Desa 1A, Kelurahan Ea Sien, Kota Buon Ho) menanam 300 pohon markisa. Beliau memanfaatkan tiang cabai dan sistem irigasi yang sudah ada di kebun, sehingga beliau hanya perlu membeli kawat tambahan untuk membuat teralis; beserta benih dan pupuk, biaya awalnya hampir mencapai 15 juta VND. Bapak Giang mengatakan bahwa saat ini, pedagang hanya membeli markisa dengan harga 1.500 VND/kg, sehingga pendapatannya tidak cukup untuk menutupi biaya pupuk dan perawatan.

Pada tahun 2022, keluarga Ibu Le Thanh Ha (Desa 1, Kelurahan Phu Xuan, Kecamatan Krong Nang) menyewa lahan seluas 5 sao dengan harga 40 juta VND/tahun untuk menanam 550 pohon markisa. Belum lagi biaya bibit dan pupuk, keluarga Ibu Ha menginvestasikan 70 juta VND, belum termasuk biaya perawatan. Keluarganya berharap lahan markisa tahun ini dapat menghasilkan hingga 10 ton buah. Namun, saat memasuki masa panen, harga markisa anjlok tajam, menyebabkan keluarganya menderita kerugian besar. "Tidak hanya harga jual yang anjlok, hujan yang berkepanjangan belakangan ini juga menyebabkan hampir separuh kebun markisa keluarga saya ambruk. Banyak buah yang berguguran, kualitas buah yang buruk, dan pedagang enggan membeli atau bahkan mematok harga sangat rendah," ujar Ibu Ha.

Keluarga Ibu Le Thanh Ha (desa 1, kecamatan Phu Xuan, kecamatan Krong Nang) merasa khawatir karena mereka harus menyewa 5 hektar ladang markisa dan harganya murah.

Menurut Bapak Hoang Tuan (pemilik fasilitas Tuan Ha, desa 9, kecamatan Phu Xuan, distrik Krong Nang), yang telah berspesialisasi dalam pembelian markisa selama bertahun-tahun, harga markisa belum pernah serendah sekarang. "Pasokan markisa terlalu banyak dibandingkan permintaan, pabrik-pabrik kelebihan beban, menyebabkan kelebihan produksi. Pabrik-pabrik hanya bekerja dengan unit-unit pembelian markisa yang besar, sehingga sulit menjangkau setiap rumah tangga, yang menyebabkan penurunan harga markisa yang tak terelakkan," analisis Bapak Tuan.

Melalui penelitian praktis, masyarakat saat ini menanam dan merawat markisa secara spontan, tanpa menguasai pengetahuan dan teknik perawatan. Dalam budidaya markisa, faktor-faktor seperti cahaya, kelembapan, dan pupuk perlu disesuaikan secara cermat untuk memastikan pertumbuhan tanaman yang baik. Akibat kurangnya penguasaan teknik perawatan, banyak lahan markisa di masyarakat yang buahnya keras, daunnya keriting, buahnya berbintik-bintik cokelat, dan terserang virus embun tepung... yang menyebabkan kualitas buah semakin buruk, yang mengakibatkan penurunan harga yang tajam.

Meskipun luas areal budidaya markisa telah meningkat dalam beberapa tahun terakhir (saat ini seluruh provinsi memiliki lebih dari 2.130 hektar, dengan hasil produksi 21.150 ton), terdapat penyebaran areal produksi yang signifikan. Sebagian besar areal budidaya markisa masih berskala kecil, dan klaster produksi berskala besar belum terbentuk menuju rantai pasokan berkelanjutan. Kurangnya keterkaitan antara proses produksi dan pasar juga menciptakan ketidakstabilan dalam industri ini.

Turunnya harga buah markisa telah menimbulkan kebingungan dan kekhawatiran bagi banyak rumah tangga.

Mengingat kenyataan ini, jelaslah bahwa penting untuk mendengarkan dan mengikuti rekomendasi para ahli dan badan profesional. Masyarakat tidak boleh memperluas lahan budidaya markisa secara berlebihan hanya demi keuntungan jangka pendek. Pertumbuhan lahan yang cepat dapat menyebabkan kelebihan pasokan, yang menyebabkan harga turun dan memengaruhi pendapatan petani. Selain itu, badan pengelola juga perlu memiliki perencanaan yang matang dan bertanggung jawab untuk perluasan lahan budidaya markisa. Hal ini dapat mencakup penciptaan lahan produksi berskala besar, fokus pada metode budidaya yang efisien, dan kerja sama dalam rantai pasokan untuk memastikan stabilitas dan keberlanjutan industri markisa.

Ngoc Thuy

Sumber