Zat apa saja dalam lobak yang dapat membantu mencegah kanker?

Sayuran adalah tanaman yang membantu mengontrol berat badan, mencegah penyakit kronis, dan melindungi dari kanker. Lobak, sejenis sayuran yang termasuk dalam keluarga kubis, mengandung banyak nutrisi yang sangat efektif dalam mencegah kanker.

Lobak hadir dalam berbagai varietas, yang paling umum adalah lobak putih dan lobak merah. Satu cangkir lobak mengandung hampir 2 gram serat dan menyediakan sekitar 20% dari asupan vitamin C harian yang direkomendasikan, menurut situs web kesehatan Verywell Health (AS).

Lobak kaya akan antioksidan.

Lobak mengandung nutrisi alami yang dapat membantu mencegah kanker.

FOTO: PEXELS

Mungkin Anda juga suka

Warga di komune Xin Man sedang memanen lobak musim dingin.Saat ini, ladang-ladang di komune Xin Man dipenuhi aktivitas karena para petani sedang memanen tanaman lobak musim dingin mereka. Memanfaatkan cuaca yang menguntungkan, para petani mengerahkan tenaga kerja untuk memanen lobak agar dapat memasok pasar tepat waktu.

Seorang wanita berusia 47 tahun dengan nyeri payudara yang terus-menerus mengetahui bahwa ia mengidap kanker payudara setelah menunda biopsi selama enam bulan.GĐXH - Setelah menunda biopsi selama enam bulan karena nyeri payudara, wanita itu menjalani pemeriksaan dan menemukan bahwa lesi tersebut hampir berukuran dua kali lipat, yang mengkonfirmasi kanker payudara stadium sangat dini.

Mengonsumsi sayuran akar ini membantu mengobati infeksi saluran pernapasan.GĐXH - Ini adalah buah dan sayuran kaya nutrisi yang dapat membantu mengobati penyakit radang pernapasan. Anda dapat merujuk pada artikel berikut untuk menambahkannya ke dalam diet harian Anda.

Selain itu, lobak mengandung kalium, kalsium, antioksidan, dan banyak nutrisi bermanfaat lainnya. Beberapa nutrisi dalam lobak membantu meningkatkan kadar antioksidan glutathione dalam tubuh. Antioksidan ini diproduksi oleh hati dan sangat penting untuk proses detoksifikasi tubuh.

Lobak juga merupakan sumber vitamin C yang kaya, yaitu antioksidan yang telah terbukti membantu melawan beberapa jenis kanker. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Science menemukan bahwa dosis tinggi vitamin C dapat membantu melawan kanker kolorektal. Sel kanker kolorektal menyerap bentuk vitamin C yang teroksidasi, yang mengganggu proses biologis sel kanker dan menyebabkan kematian sel tersebut.

Biji bit juga memiliki efek anti-kanker payudara. Sebuah penelitian dalam jurnal Phytomedicine menemukan bahwa sulforafan dalam biji bit mengurangi kemampuan sel kanker untuk membelah dan menyebabkan sel-sel tersebut mati lebih cepat.

Daun kubis juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat.

Lobak yang kita makan adalah akar tanamannya, sedangkan daunnya biasanya dibuang. Namun, yang tidak semua orang ketahui adalah bahwa daun lobak juga mengandung banyak nutrisi bermanfaat. Penelitian menunjukkan bahwa daun lobak tidak hanya mengandung antioksidan glukosinolat, yang memiliki efek antikanker, tetapi juga sulforafan dan sulforafan. Kedua zat ini membantu mengaktifkan enzim detoksifikasi dan mencegah kanker.

Mungkin Anda juga suka

Apakah baik mengonsumsi yogurt tepat setelah makan? Para dokter mengungkapkan waktu yang ideal.Anggapan bahwa "makan secangkir yogurt tepat setelah makan membantu mempercepat pencernaan" adalah kebiasaan umum, tetapi hal itu tidak sepenuhnya akurat dari perspektif fisiologis metabolisme nutrisi. Waktu konsumsi sangat memengaruhi efektivitas makanan ini.

Waktu terbaik untuk minum air rebusan kacang hitam agar magnesium terserap secara optimal oleh tubuh.Majalah Kesehatan dan Kehidupan - Minum air rebusan kacang hitam dapat menambah magnesium. Kandungan magnesium dalam kacang hitam. Cara memasak air rebusan kacang hitam agar mineralnya tetap terjaga. Tanda-tanda kekurangan magnesium dan cara menambahnya dengan kacang hitam.

Displasia ketinggian: Deteksi dini untuk mencegah kanker.VTV.vn - Displasia tingkat tinggi adalah lesi prakanker yang berpotensi berkembang menjadi kanker invasif jika tidak dideteksi dan diobati dengan segera.

Batang dan kecambah lobak juga kaya akan nutrisi bermanfaat lainnya. Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Trends in Food Science and Technology menunjukkan bahwa batang lobak kaya akan protein, kalium, dan vitamin C, sedangkan kecambah lobak kaya akan vitamin A. Untuk mendapatkan manfaat lobak, orang dapat merebusnya, memasaknya dalam saus, mengukusnya, atau menumisnya, menurut Verywell Health .

Sumber: https://thanhnien.vn/tac-dung-ngua-ung-thu-it-nguoi-biet-cua-cu-cai-185241128140321146.htm