Udang segar yang memenuhi ukuran standar 4-10 mm dibeli dengan harga stabil 10.000-15.000 VND/kg.
Musim panen udang tahunan biasanya berlangsung dari akhir April hingga akhir September menurut kalender lunar. Dalam beberapa hari terakhir, keluarga nelayan Nguyen Van Hung (Komune Da Bac) telah memanen rata-rata sekitar 500 kg udang setelah setiap perjalanan penangkapan ikan di pesisir.
"Krill biasanya berenang berkelompok, jadi 'berburu' mereka membutuhkan banyak pengalaman, seperti mengamati arus, arah angin, dan warna air untuk menebar jaring di jalur yang tepat. Tahun ini kami mendapat panen krill yang bagus, menghasilkan pendapatan yang layak, jadi semua nelayan sangat gembira," kata Bapak Hung.
Perahu-perahu nelayan kecil milik nelayan dari komune Da Bac menebar jaring untuk menangkap krill di daerah pesisir laut barat.
Selain memberikan penghasilan bagi nelayan, penangkapan udang juga menciptakan lapangan kerja bagi banyak pekerja lokal, terutama mereka yang terlibat dalam pengeringan dan pengolahan udang.
Ibu Lam Thi Lua (dari komune Da Bac) dengan gembira berbagi: “Semua orang di sini menantikan musim udang setiap tahun. Meskipun hanya berlangsung beberapa bulan, profesi ini membawa penghasilan yang cukup besar bagi masyarakat. Beberapa hari terakhir ini, udangnya sangat banyak sehingga kami tidak punya waktu untuk beristirahat. Begitu kapal-kapal tiba, kami sibuk mengangkutnya dan membentangkan rak pengering untuk dijemur. Pekerjaannya agak melelahkan di bawah terik matahari siang, tetapi penghasilannya sangat stabil.”
Warga setempat memanfaatkan sinar matahari untuk mengeringkan pasta udang, sehingga warna alaminya tetap terjaga.
Bapak Nguyen Canh Hanh, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Da Bac, mengatakan: "Rata-rata, setiap nelayan memperoleh 10-15 juta VND/bulan dari penangkapan ikan; buruh pengering udang menerima upah sekitar 8-10 juta VND/bulan. Ini adalah penghasilan yang cukup baik bagi para buruh."
Lebih dari sekadar mata pencaharian, musim panen udang di Laut Barat telah menciptakan kerajinan tradisional di desa pesisir yang damai dan semarak ini.
Hong Nghi - Minh Luan
Sumber: https://baocamau.vn/da-bac-vao-mua-ruoc-a129918.html

Area penambatan bagi kapal-kapal yang bergerak di bidang penangkapan udang di komune Da Bac.






