Diversifikasi pasar untuk buah naga

Setelah penggabungan, buah naga juga menjadi produk unggulan provinsi Lam Dong (yang baru), dan upaya promosi perdagangan untuk mendorong pembangunan dan memperluas pasar konsumen juga sedang dipertimbangkan…

Keuntungan dan tantangan

Di Vietnam, buah naga saat ini merupakan salah satu dari 40 komoditas ekspor utama yang disetujui Pemerintah, dan juga salah satu dari 12 buah yang diidentifikasi oleh Vietnam sebagai buah yang memiliki keunggulan kompetitif. Secara khusus di Binh Thuan – yang sekarang merupakan daerah pesisir provinsi Lam Dong yang baru – buah naga terus mempertahankan keunggulannya, memimpin negara dalam hal luas lahan, volume produksi, dan kualitas. Lebih lanjut, indikasi geografis buah naga Binh Thuan adalah merek dagang keempat yang dilindungi dan didaftarkan secara eksklusif di seluruh negeri oleh Negara…

Buah naga dari Binh Thuan dipromosikan di berbagai acara promosi perdagangan.

Pada paruh pertama tahun 2025, luas lahan budidaya buah naga di provinsi tersebut tetap stabil di angka 26.300 hektar, dengan perkiraan produksi sebesar 326.000 ton, meningkat 2,19% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Selama periode yang sama, statistik menunjukkan bahwa nilai ekspor buah naga Binh Thuan menyumbang sekitar 6,8 juta USD untuk kelompok produk pertanian lokal, meningkat lebih dari 30% dibandingkan periode yang sama dan mencapai hampir 70% dari target tahun ini… Namun, meskipun telah menembus banyak negara dan wilayah di seluruh dunia , perluasan pasar buah naga di luar negeri masih menghadapi banyak kesulitan dan tantangan.

Dalam beberapa tahun terakhir, buah naga dari Binh Thuan menyumbang 85% dari total volume ekspor, tetapi hanya sekitar 2-3% yang diekspor melalui jalur resmi, sisanya diperdagangkan melalui perdagangan perbatasan, terutama ke pasar Tiongkok. Meskipun demikian, Tiongkok meningkatkan luas lahan budidayanya dan berupaya mencapai swasembada pasokan buah naga. Namun, ekspansi ke Eropa, Amerika, atau pasar potensial lainnya menghadapi kesulitan yang cukup besar, dan juga harus bersaing dengan buah naga dari Meksiko dan Ekuador di pasar yang menuntut. Pasar domestik memiliki kapasitas penyerapan yang rendah (sekitar 15% dari total produksi), tetapi harganya fluktuatif dan juga bersaing dengan banyak buah domestik lainnya untuk menarik pilihan konsumen.

Mendorong perluasan pasar

Berdasarkan situasi saat ini, daerah tersebut secara konsisten berupaya mencari solusi untuk mengatasi kesulitan dan tantangan guna mengembangkan dan mendiversifikasi pasar melalui saluran distribusi tradisional dan modern. Hal ini termasuk menciptakan peluang bagi pihak-pihak terkait untuk bertemu dan mempromosikan penandatanganan kontrak untuk konsumsi buah naga dan produk olahan buah naga (anggur buah naga, jus buah naga, buah naga kering dan kenyal, mie buah naga, dll.). Selain itu, daerah tersebut mendukung bisnis, koperasi, dan perusahaan produksi dan perdagangan buah naga untuk berpartisipasi dalam pameran dagang dan ekshibisi untuk mempromosikan produk mereka dan memperluas pasar mereka. Lebih lanjut, daerah tersebut mengintegrasikan konten yang relevan dari Program Promosi Perdagangan dan Promosi Industri tingkat provinsi dan nasional. Hasilnya, bisnis lokal memiliki lebih banyak peluang untuk mempromosikan merek mereka dan berkolaborasi untuk meningkatkan teknologi dan metode pengolahan mereka guna memenuhi permintaan pasar.

Selain mengkonsolidasikan dan memperluas pasar tradisional, Dinas Perindustrian dan Perdagangan setempat akan memperkuat promosi perdagangan buah naga Binh Thuan. Mereka akan terus menyelenggarakan survei dan delegasi perdagangan di bawah program kementerian dan lembaga pusat untuk mengeksplorasi dan mengembangkan pasar baru, sehingga mengurangi ketergantungan pada pasar Tiongkok. Pada saat yang sama, mereka akan mempromosikan kerja sama perdagangan dan menghubungkan penawaran dan permintaan dengan provinsi dan kota di seluruh negeri, berkontribusi untuk memastikan ketersediaan pasar domestik bagi buah naga.

"

Sampai saat ini, indikasi geografis untuk buah naga Binh Thuan telah dilindungi oleh Uni Eropa (UE), dan citra serta merek dagang "Buah Naga Binh Thuan" juga telah diperbarui perlindungannya di 13 negara dan wilayah, termasuk: Amerika Serikat, Inggris Raya, Prancis, Jerman, Belanda, Jepang, Korea Selatan, Tiongkok, Malaysia, Thailand, Singapura, Indonesia, dan Hong Kong...

Sumber: https://baolamdong.vn/da-dang-hoa-thi-truong-tieu-thu-thanh-long-381538.html