Mempromosikan kerajinan tradisional
Menjelang Tết (Tahun Baru Imlek), kawasan perumahan di kelurahan Trung Son, yang terkenal dengan budidaya bunga persiknya, menjadi lebih ramai dari biasanya. Puluhan mobil berbagai ukuran berjejer di jalan utama, sarat dengan ranting dan pohon persik untuk dijual. Di sepanjang jalan utama, banyak papan iklan berwarna-warni untuk kebun persik milik rumah tangga setempat menciptakan suasana yang semarak dan hidup.
Dahulu, konsumen di dekat dan jauh mengenal pohon bunga persik dari perbukitan dan kebun Ninh Binh dengan nama akrab bunga persik Dong Son. Melalui perawatan terampil para petani persik, dari cabang-cabang ramping yang menumbuhkan gugusan tunas muda yang lebat, bunga-bunga ini mekar dengan warna-warna cerah selama Tết, menampilkan keindahan murni dan kokohnya. Dong Son dulunya memiliki 10 desa tradisional penghasil bunga persik. Saat ini, karena reorganisasi administrasi, komune Dong Son lama telah bergabung dengan beberapa daerah lain untuk menjadi kelurahan Trung Son yang ramai, tetapi masih mempertahankan keindahan daerah penghasil bunga persik tradisional.
Di kebun buah persik milik keluarga Bapak Dong Khac Khoat di Grup 5B, Kelurahan Trung Son, saat ini ramai dikunjungi pelanggan yang memilih pohon persik berkualitas tinggi untuk menghiasi rumah mereka menjelang Tet (Tahun Baru Imlek). Kebun ini berbeda dari kebun-kebun di lereng bukit lainnya di daerah tersebut karena keluarga Bapak Khoat telah meneliti dan mencangkok pohon persik untuk menciptakan pohon-pohon dengan bentuk unik guna memenuhi permintaan konsumen.
Bapak Dong Khac Khoat mengatakan bahwa keluarganya telah membudidayakan bunga persik selama dua generasi, dengan pengalaman sekitar 30 tahun. Setelah menyelesaikan wajib militer , Bapak Khoat kembali ke kampung halamannya untuk melanjutkan budidaya pohon persik. Di kebun persik warisan orang tuanya, Bapak Khoat meneliti dan membawa kembali bibit pohon persik dari Son La untuk dicangkokkan pada varietas persik Nhat Tan. Hingga saat ini, setelah 5 tahun membudidayakan pohon persik dengan gaya "menggantung" yang unik, kebun keluarganya telah memberikan pendapatan yang stabil. Saat ini, kebun tersebut memelihara lebih dari 1.000 pohon persik dengan berbagai ukuran dan gaya, tetapi yang paling banyak adalah pohon persik "menggantung" yang unik.
Tahun ini, untuk musim Tahun Baru Imlek, Bapak Khoat dengan teliti memangkas dan membentuk 500 pohon bunga persik, memastikan pohon-pohon tersebut mencapai ketinggian penuh sebelum panen. Bapak Khoat berbagi bahwa, meskipun ia baru membudidayakannya selama beberapa tahun, merek pohon bunga persik keluarganya telah dikenal luas oleh pelanggan di dekat dan jauh. Ia berharap dapat menjual seluruh 500 pohon tersebut kepada pelanggan dalam beberapa hari.
Mengenai pendapatan dari budidaya pohon dan cabang persik dengan gaya bertingkat, Bapak Khoat mengatakan bahwa penanaman dan perawatannya lebih rumit, tetapi pendapatan yang dihasilkan lebih besar daripada pohon dan cabang persik berbentuk bulat tradisional. Harga jual pohon persik ini di kebun biasanya berkisar antara lebih dari 1 juta VND hingga 3 juta VND.
Tidak puas hanya melakukan pekerjaan kasar, Bapak Dong Khac Khoat juga menjabat sebagai kepala Kelompok Lingkungan 5B. Sebagai orang pertama yang mengadopsi metode produksi baru dan mengumpulkan pengalaman, beliau dengan senang hati berbagi pengetahuannya dengan sesama petani buah persik di lingkungannya dengan membimbing dan membantu rumah tangga lain dalam mengembangkan dan merawat varietas bunga persik tradisional.
Beragam pilihan produk
Di Area Perumahan 5B, kebun buah persik milik Bapak Pham Van Phong, pemilik kebun persik Phong Xuyen, memasok pasar dengan pohon persik bergaya bonsai dan bergaya kuno. Pohon persik dari kebun Phong Xuyen biasanya dirawat dan dipangkas selama bertahun-tahun sebelum dijual. Oleh karena itu, kualitas produknya relatif konsisten, dengan batang yang kuat dan sehat serta kelopak yang kokoh, sambil tetap mempertahankan warna merah muda tradisional dari bunga persik.
Bapak Phong berbagi cerita bahwa tahun ini keluarganya berencana menjual sekitar 100 pohon bunga persik dengan diameter batang antara 10 hingga 20 cm, dengan harga 5 hingga 6 juta VND per pohon. Secara khusus, beberapa pohon yang dirawat dengan teliti dan memiliki bentuk yang indah akan dijual dengan harga lebih tinggi. Dengan metode penanaman dan perawatan dari kebun bunga persik Phong Xuyen, pohon-pohon tersebut dapat dinikmati selama bertahun-tahun, karena semuanya kokoh, dirawat dengan teliti, dan bebas dari hama dan penyakit.
Pak Pham Van Hung, dari kelurahan Trung Son, seorang pelanggan tetap kebun bunga persik di sini, mengatakan bahwa setiap tahun keluarganya mengunjungi kebun tersebut untuk memilih cabang bunga persik yang indah dan sesuai dengan ruang rumah mereka. Ia kagum dengan bentuk-bentuk bunga persik baru yang dibudidayakan dengan teliti oleh pemilik kebun; semuanya sangat indah dan sesuai dengan selera konsumen. Meskipun pasar menawarkan banyak bentuk dan gaya bunga persik yang berbeda, Pak Hung sangat terkesan dengan bunga persik dari kampung halamannya, dengan kelopak berwarna merah muda pucat dan kepadatan bunga yang tepat yang diselingi dedaunan, menciptakan tampilan yang unik dan tradisional.
Membahas arah pengembangan ekonomi budidaya bunga persik di kampung halamannya, Ibu Le Vu Hao, dari Dinas Ekonomi, Infrastruktur, dan Perencanaan Kota Kelurahan Trung Son, mengatakan bahwa saat ini, terdapat 10 desa kerajinan di kelurahan tersebut, yang termasuk dalam 10 wilayah pemukiman, yang telah diakui oleh Komite Rakyat Provinsi Ninh Binh sebagai desa budidaya bunga persik. Cuaca tahun ini sangat mendukung pertumbuhan pohon persik, menghasilkan bunga-bunga besar dengan warna-warna cerah, memenuhi permintaan konsumen yang terus meningkat. Selama ini, pemerintah daerah selalu memperhatikan terciptanya kondisi yang menguntungkan bagi masyarakat untuk memproduksi dan mengembangkan bunga persik, memastikan bahwa bunga persik tetap menjadi tanaman utama dengan nilai ekonomi tinggi, berkontribusi pada peningkatan pendapatan masyarakat, serta melestarikan dan mengembangkan keindahan tradisional bunga persik selama Tahun Baru Imlek.
Luas lahan yang dikhususkan untuk panen bunga persik di wilayah ini saat ini mencapai 125 hektar dengan lebih dari 900 rumah tangga yang menanam pohon persik, memasok puluhan ribu pohon/ranting per musim ke pasar. Pemerintah daerah telah menyelenggarakan pelatihan transfer pengetahuan ilmiah dan teknis serta berkoordinasi dengan lembaga dan unit terkait dalam menyelenggarakan model dan proyek untuk mengembangkan desa kerajinan budidaya persik. Produk-produk seperti bunga persik dan buah persik juga digunakan oleh bisnis untuk membuat produk perawatan kecantikan.
Dalam beberapa musim bunga persik Tahun Baru Imlek terakhir, banyak rumah tangga secara aktif menerapkan metode ilmiah dan teknis dalam produksinya. Gaya bunga persik baru telah diperkenalkan untuk menggantikan gaya tradisional, seperti bunga persik menjuntai, bunga persik berlekuk, dan bunga persik berbentuk pohon kuno, yang sangat populer dan banyak diminati. Di masa mendatang, pemerintah daerah akan terus mendukung masyarakat dalam mengembangkan gaya bunga persik baru yang indah untuk Tahun Baru Imlek dan memperluas model ini untuk membantu masyarakat meningkatkan pendapatan dan mengembangkan desa kerajinan.
Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/da-dang-san-pham-cay-dao-phai-phuc-vu-tet-20260205172941226.htm
