Dari perkebunan karet dan akasia yang tidak efisien secara ekonomi di lereng bukit, masyarakat distrik Ngoc Lac, Thach Thanh, dan Nhu Xuan telah dengan berani mengubah struktur tanaman mereka dan menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk "membangkitkan" daerah lereng bukit yang "tertidur" ini dengan model produksi yang sangat efektif, memanfaatkan potensi dan kekuatan mereka.
Model budidaya asparagus di perbukitan komune Ngoc Lien (distrik Ngoc Lac).
Di lereng bukit yang luas di komune Ngoc Lien (distrik Ngoc Lac), Bapak Pham Phu Phuc mengubah 2 hektar perkebunan akasia berproduktivitas rendah untuk mengembangkan model pertanian asparagus. Setelah periode pengenalan dan budidaya menggunakan metode modern, tanaman baru ini terbukti menjadi terobosan dalam pendapatan, tidak hanya untuk keluarganya tetapi juga untuk seluruh wilayah setempat.
Pak Phuc mengatakan: Asparagus adalah semak herba abadi yang menyukai sinar matahari dan cocok untuk tanah dan iklim daerah berpasir dengan suhu rata-rata tahunan yang tinggi. Untuk memilih varietas asparagus hijau yang tepat, ia menandatangani kontrak dengan sebuah perusahaan di distrik Hoang Hoa untuk mentransfer teknik budidaya dan menjamin pembelian produk. Setelah sekitar 2,5 bulan penanaman, tanaman mulai berbuah asparagus, dan masa hidupnya adalah 4 hingga 6 tahun, tergantung pada perawatan yang diberikan. Menurut Pak Phuc, untuk meningkatkan efisiensi, ketika tanaman lebih tinggi dari 0,5 m, parit drainase harus digali karena asparagus tidak tahan terhadap genangan air. Pak Phuc juga dengan berani memasang sistem irigasi tetes pada setiap tanaman untuk memberikan kelembapan, menggantikan penyiraman manual.
Menyadari bahwa pertanian bersih merupakan jalur berkelanjutan untuk peningkatan produksi, ia hampir tidak menggunakan pupuk kimia; nutrisi untuk tanaman asparagus disediakan oleh pupuk kandang yang telah membusuk dengan baik dan berbagai bahan organik. Selain asparagus, Bapak Phuc juga mereklamasi lahan lereng bukit untuk membangun rumah kaca guna menanam cabai, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas produk. Pada saat yang sama, ia bersedia membimbing rumah tangga lain yang ingin meniru modelnya dalam menanam, merawat, dan memanen asparagus.
Dengan karakteristik tanah, topografi, dan iklim yang unik, masyarakat telah memanfaatkan faktor-faktor ini untuk mengembangkan model produksi yang sesuai, secara bertahap membentuk daerah penghasil buah-buahan terkonsentrasi seperti jeruk, pomelo, dan markisa, serta peternakan dan pertanian unggas. Hal ini telah mengubah struktur tanaman dan ternak di daerah tersebut, berkontribusi pada peningkatan pendapatan masyarakat, membuka arah produksi baru, dan mengurangi tingkat kemiskinan di daerah tersebut.
Ibu Tran Thi Huong, pemilik rumah tangga yang telah membudidayakan buah naga berdaging merah di perbukitan komune Xuan Du (distrik Nhu Thanh) selama bertahun-tahun, berbagi: "Meskipun bukan tanaman tradisional, buah naga telah berakar di tanah subur Nhu Thanh selama bertahun-tahun, membuka arah baru bagi pembangunan ekonomi kami. Buah naga berdaging merah tidak pilih-pilih tanah, cocok untuk daerah berbukit, tahan kekeringan, memiliki sedikit hama dan penyakit, tidak membutuhkan banyak perawatan, dan menghasilkan buah selama bertahun-tahun... Maret hingga Oktober adalah musim utama untuk buah naga berdaging merah, sehingga pohon-pohon tersebut menghasilkan dua siklus berbunga dan berbuah setiap bulan. Pada bulan-bulan lainnya, cuaca dingin tidak cocok untuk proses berbunga dan berbuah buah naga, jadi kami harus menggunakan lampu listrik untuk 'memaksa' pohon-pohon tersebut untuk terus berbunga dan berbuah."
Dengan investasi awalnya, Ibu Huong membangun pilar beton setinggi 1,5 hingga 1,7 meter, dengan jarak sekitar 2,5 meter antar pilar. Ia secara teratur membersihkan area di sekitar pangkal pohon untuk mencegah penyebaran gulma, dan dengan hati-hati menutupi akar untuk melindunginya dari kerusakan akibat sinar matahari dan genangan air. Ia juga memangkas cabang-cabang yang tidak dapat bertunas atau berbuah, hanya menyisakan 3-4 buah per cabang. Lebih jauh lagi, ia menerapkan metode ilmiah dan teknis dalam proses perawatan, berinvestasi dan memasang sistem penyiram dan irigasi otomatis.
Kabarnya, keluarga Ibu Huong saat ini memiliki sekitar 500 pohon buah naga berdaging merah dan merupakan salah satu kebun yang mempertahankan hasil panen stabil sepanjang tahun. Selain itu, di lereng bukit milik keluarganya, ia juga menanam jeruk, pomelo, krisan, dahlia, lili, dan lain-lain.
Dapat dikatakan bahwa, dengan pergeseran pola pikir produksi, para petani telah mengubah daerah perbukitan menjadi kebun buah yang berlimpah dan pertanian yang makmur, tidak hanya menciptakan lapangan kerja bagi buruh lokal dan berkontribusi pada pengurangan kemiskinan, tetapi juga mendorong pembangunan berkelanjutan sektor pertanian lokal. Bersamaan dengan itu, para petani juga secara fleksibel menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi untuk menciptakan produk berkualitas tinggi dengan daya saing yang kuat di pasar.
Teks dan foto: Le Ngoc
Sumber






Komentar (0)