Mengungkap potensi budidaya teh di Muong Cha

Pelajaran 1: Harta karun yang dilestarikan dari generasi ke generasi

Tidak ada yang tahu pasti kapan tanaman teh pertama kali berakar di wilayah Muong Cha, tetapi tanaman ini telah terjalin dengan kehidupan masyarakat Hoa dan Mong di desa-desa dataran tinggi Sa Long, Huoi Leng, Hua Ngai, dan Sa Tong selama beberapa generasi. Melalui berbagai suka dan duka, tanaman teh telah bertahan, menyaksikan semua perubahan di tanah ini dan masyarakatnya.

Saat ini, sebagian besar penduduk di desa Then Pa, komune Sa Long, masih memetik daun teh dari tanaman teh yang tinggi untuk membuat minuman bagi keluarga mereka.

Pohon hutan istimewa

Mendaki lereng sejauh lebih dari 10 km dari pusat komune Sa Long, kami tiba di desa Then Pa – rumah bagi jumlah pohon teh kuno terbanyak di komune tersebut. Pohon-pohon teh kuno ini tumbuh bercampur dengan pohon-pohon hutan lainnya atau di sepanjang tepi sungai dan di kebun rumah. Pada ketinggian rata-rata sekitar 1.000 meter di atas permukaan laut, Then Pa menikmati iklim yang bersih dan sejuk dengan tutupan awan sepanjang tahun. Oleh karena itu, pohon-pohon teh tumbuh subur, meskipun, menurut penduduk setempat, mereka tidak mendapatkan banyak perawatan.

Saat berhenti di sebuah rumah kayu yang luas, kami bertemu dengan Lo Seo Phan. Menurut Phan, dia berasal dari daerah lain dan telah menikah dengan sebuah keluarga di Then Pa selama bertahun-tahun. Sejak pindah ke sini, Phan telah dikenalkan oleh suaminya kepada 30 pohon teh yang "diwarisi" dari ayahnya, termasuk lebih dari 10 pohon kuno dengan diameter sekitar 50-60 cm.

“Suami saya mengatakan bahwa dia tidak tahu pasti usia tanaman teh keluarga kami, tetapi jelas lebih tua dari ayah dan kakek saya. Tanaman itu diwariskan dari kakek saya dan secara bertahap dibagi di antara anak-anak dan cucu-cucunya. Meskipun tidak memberikan nilai ekonomi bagi keluarga, kakek saya berpesan kepada kami bahwa daun teh sangat baik untuk kesehatan, jadi kami harus merawat dan melindunginya. Setiap tahun, saya dan suami saya memanen sekitar dua atau tiga kali, setiap kali sekantong tunas teh segar untuk dipanggang dan diminum sendiri atau diberikan sebagai hadiah kepada tamu terhormat,” cerita Ibu Phan.

Setiap tahun, keluarga Ibu Lo Seo Phan hanya memproduksi sedikit sekali teh kering untuk memenuhi kebutuhan keluarga dan untuk diberikan kepada kerabat.

Saat berjalan-jalan, kami menghitung sekitar puluhan pohon teh besar yang tumbuh di sekitar desa. Batangnya berkerut, tertutup lumut, dan tajuknya membentang setinggi 2 hingga 5 meter.

Bapak San Seo Ngan, kepala desa Then Pa, menceritakan bahwa ia sering mendengar para tetua desa mengatakan bahwa tanaman teh di sini sebagian besar berasal dari komune Hua Ngai. Sejumlah kecil orang membawa bibit dari distrik Tam Duong ( provinsi Lai Chau ) untuk ditanam. Setiap varietas memiliki karakteristik yang berbeda, tetapi semuanya adalah tanaman teh tinggi yang tumbuh seperti pohon hutan. Banyak dari pohon-pohon ini telah diwariskan dari generasi ke generasi, dengan perkiraan usia lebih dari 100 tahun.

“Meskipun tidak menghasilkan nilai ekonomi, setelah memetik daunnya untuk diminum dan mendapati khasiatnya bagi kesehatan, penduduk desa saling mendorong untuk melestarikan dan melindunginya. Oleh karena itu, terlepas dari kesulitan hidup, tidak ada keluarga yang berniat menebang atau meninggalkan pohon tersebut. Beberapa keluarga memetik daun segar untuk diminum setiap hari, sementara yang lain mengeringkannya dan meminumnya sepanjang tahun sebagai obat kesehatan yang berharga!” - kata Bapak Ngan.

Perjalanan berat untuk menemukan pijakan

Dengan luas lahan perkebunan teh tinggi terbesar di seluruh distrik, komune Sa Long saat ini memiliki hampir 3.000 pohon. Dari jumlah tersebut, 361 pohon diidentifikasi sebagai pohon purba (diameter batang 10 cm atau lebih) di desa Then Pa, yang dikelola oleh 28 rumah tangga; dan sekitar 2.550 pohon yang lebih kecil (diameter batang di bawah 10 cm) di desa Chieu Ly dan Then Pa.

Bapak Hang A Tang, Wakil Ketua Komite Rakyat komune tersebut, mengatakan: "Saat ini, seluruh area perkebunan teh masih dipelihara dan dilindungi. Namun, daerah ini belum dapat memasukkan teh ke dalam daftar tanaman tahunan karena tidak memberikan penghasilan bagi masyarakat."

Desa Pa di komune Sa Long merupakan salah satu desa dengan jumlah pohon teh kuno terbanyak di distrik Muong Cha.

Sebagai perkebunan teh terbesar kedua di distrik ini berdasarkan jumlah pohon teh tinggi, komune Hừa Ngài memiliki 371 pohon, yang terletak di desa Há Là Chủ B, dan saat ini dipercayakan kepada satu keluarga untuk perawatan dan perlindungan.

Menurut banyak warga setempat, pada tahun 2014, Phan Nhat Tea Company Limited berinvestasi dalam mesin pengolahan teh di lokasi dan melakukan pembelian semua produk teh berproduksi tinggi dari penduduk di daerah Can Ho (desa Ha La Chu B). Rumah tangga juga menerima bimbingan tentang teknik panen dan pengolahan untuk memastikan produk teh jadi memenuhi standar kualitas. Pada saat itu, pemerintah daerah juga berharap untuk mengembangkan teh sebagai tanaman industri jangka panjang untuk membantu masyarakat setempat mengurangi kemiskinan. Namun, hingga saat ini, budidaya teh belum mencapai potensi penuhnya.

Tanaman teh yang tinggi tumbuh berselang-seling di kebun-kebun rumah penduduk di Thèn Pả.

Mengkonfirmasi informasi ini, Bapak Phan Trong Nhat, Direktur Phan Nhat Dien Bien Tea Company Limited, mengatakan: “Sebelumnya, perusahaan telah melakukan banyak survei dan penilaian terhadap kualitas dan potensi pengembangan teh dataran tinggi di Muong Cha. Melalui penelitian dan evaluasi, ditemukan bahwa kualitas teh dataran tinggi di sini, khususnya di komune Hua Ngai, setara dengan teh Shan Tuyet dari Tua Chua. Selain itu, teh ini memiliki rasa sedikit pahit, menjadikannya varietas yang sangat populer di pasar Tiongkok.”

Namun, menurut perwakilan perusahaan, karena masyarakat dan pihak berwenang setempat pada saat itu kurang memperhatikan budidaya teh, perawatan dan panen tidak terjamin. Hasil panen setiap tahun juga rendah, sehingga perusahaan tidak dapat melanjutkan dan harus menangguhkan investasi untuk sementara waktu.

Karena kurangnya pendapatan ekonomi dan menghadapi kondisi hidup yang sulit, masyarakat tidak antusias terhadap budidaya teh. Sebagian besar fokus pada pengembangan tanaman tradisional. Untuk waktu yang lama, tanpa perawatan yang tepat, tanaman teh sepenuhnya bergantung pada alam, tumbuh dan berkembang dengan tangguh seperti pohon-pohon di hutan!

Pelajaran 2: Menemukan Jalan yang Berkelanjutan

Sumber: https://baodienbienphu.com.vn/tin-uc/kinh-te/217110/danh-thuc-tiem-nang-cay-che-o-muong-cha