Minyak kacang... menjadi pusat perhatian.

Sementara pihak berwenang mengungkap banyak perusahaan yang memproduksi barang palsu, terutama produk makanan, termasuk minyak pakan ternak yang disamarkan untuk konsumsi manusia, yang menyebabkan kemarahan publik, banyak orang di komune Nghi Duc tetap "setia" pada produk mereka sendiri – minyak kacang tanah, yang mereka tanam dan peras sendiri.

Fasilitas pengolahan minyak di komune Nghi Duc, provinsi Lam Dong . Foto: N. Lan

Fasilitas pengolahan minyak kacang milik Bapak Phan Van Diem dan Ibu Pham Thi Hong Van terletak di ujung gang di Dusun 2, namun cukup ramai. Sepeda motor yang masuk membawa beberapa karung kacang tanah kering yang belum dikupas, sementara orang-orang yang keluar dari gang membawa wadah plastik 20 liter dan 5 liter berisi minyak kacang tanah bening berwarna keemasan. Bapak Nguyen Van Thang, yang baru saja menurunkan dua karung kacang tanah dari sepeda motornya untuk dibawa ke bengkel pengolahan, berkata: "Keluarga saya telah mengolah minyak di sini selama 20 tahun. Kacang tanah yang kami tanam tidak banyak disemprot pestisida, jadi kami yakin untuk memakannya..." Bapak Thang ditemani oleh Bapak Son, yang juga membawa kacang tanah untuk diolah. Ia menjelaskan bahwa fasilitas pengolahan minyak ini tidak hanya melayani penduduk di komune tersebut tetapi juga penduduk dari komune tetangga. Fasilitas ini hanya mengenakan biaya 8.000 VND per liter produk jadi, sehingga hampir setiap rumah tangga yang memiliki lahan menanam beberapa baris kacang tanah untuk menghasilkan minyak goreng. Selain memiliki sumber minyak kacang tanah murni, banyak keluarga juga memanfaatkan ampas kacang tanah dari proses pengepresan untuk memberi makan babi, ayam, bebek, dan lain-lain. Ini adalah sumber makanan yang bersih dan bergizi, sehingga sangat baik untuk ternak. Mereka yang tidak dapat menanam kacang tanah membeli minyak dari fasilitas tersebut. Minyak diproses di tempat, dan orang-orang dapat "menyentuh" ​​kacang tanah sebelum diproses dan melihat proses pengepresan, sehingga mereka merasa sangat aman...

Minyak kacang di komune Nghi Duc, provinsi Lam Dong. Foto: N. Lan

Mungkin Anda juga suka

Kota Ho Chi Minh menerapkan penggunaan UAV (pesawat tanpa awak) untuk mendigitalisasi data di 168 kelurahan, desa, dan zona khusus.DNVN - Berawal dari model percontohan di komune Tru Van Tho, Kota Ho Chi Minh secara bertahap menerapkan kendaraan udara tak berawak (UAV) untuk mensurvei, memetakan, dan mendigitalisasi data spasial di 168 kelurahan, komune, dan zona khusus, menciptakan fondasi untuk membangun pemerintahan digital dan meningkatkan efisiensi manajemen lokal.

Provinsi Lam Dong menerima 1.770 siswa di dua sekolah berasrama tingkat perbatasan.Untuk tahun ajaran 2026-2027, Provinsi Lam Dong berencana untuk mendaftarkan 1.770 siswa di Sekolah Dasar dan Menengah Berasrama Thuan An (Komune Thuan An) dan Sekolah Dasar dan Menengah Berasrama Quang Truc (Komune Quang Truc).

Nghe An berfokus pada pengembangan 9 tanaman utama dan 6 spesies ternak utama.Komite Rakyat Provinsi Nghe An baru saja mengeluarkan keputusan yang menyetujui Proyek pengembangan tanaman dan ternak utama yang terkait dengan pengolahan, pengawetan, dan keterkaitan rantai nilai.

Fasilitas pengolahan minyak kacang tanah milik Bapak dan Ibu Diem mencakup area seluas kurang lebih 450 meter ^persegi dan dilengkapi dengan mesin pengupas kacang tanah, mesin pengepres minyak, dan sistem penyaringan minyak senilai hampir 700 juta VND. Karena produksi dan pengolahannya mengikuti model usaha keluarga tradisional, kegiatan ini terutama bersifat musiman, melayani masyarakat setempat. Ibu Hong Van menyatakan: "Musim panen kacang tanah utama di wilayah ini adalah dari bulan Maret hingga Juni. Selama bulan-bulan tersebut, fasilitas ini mengolah 1,5-1,8 ton kacang tanah per hari untuk masyarakat setempat, dengan total sekitar 50.000-70.000 ton untuk seluruh musim. Fasilitas ini juga membeli kacang tanah dari petani lokal untuk diolah, menghasilkan sekitar 40-50 ton, setara dengan sekitar 20.000 liter minyak jadi, yang dijual di pasar, terutama kepada masyarakat setempat..."

Menurut Ibu Van, permintaan minyak kacang tanah murni sangat tinggi, terutama baru-baru ini ketika muncul berita tentang beberapa fasilitas yang memproduksi minyak goreng palsu, yang menyebabkan peningkatan signifikan dalam pesanan dari keluarga untuk dikirim ke anak, cucu, dan kerabat mereka yang jauh. Namun, produksi keluarga tersebut masih dalam kapasitasnya, sehingga pasokan hanya sebagian memenuhi kebutuhan masyarakat setempat dan belum meluas ke pasar yang lebih luas... Selain memproduksi minyak, Bapak dan Ibu Diem juga membantu masyarakat setempat membeli bibit kacang tanah dari sumber terpercaya, memastikan bibit berkualitas tinggi dengan hasil minyak yang tinggi, sehingga petani dapat memperoleh keuntungan yang lebih tinggi. Saat ini, di komune Nghi Duc dan sekitarnya, sebagian besar masyarakat menggunakan varietas kacang tanah Se...

Bapak Phan Nhat Hung, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Nghi Duc, mengatakan: "Produksi dan bisnis minyak kacang Diem-Van telah beroperasi secara tradisional selama bertahun-tahun, diwariskan dari ayah ke anak, dan sangat dipercaya oleh masyarakat di komune ini. Selain memproduksi minyak untuk menyediakan produk berkualitas bagi masyarakat setempat, fasilitas ini juga menciptakan lapangan kerja musiman bagi masyarakat..."

Amerika Serikat - Vietnam: Jangan lewatkan

Para pemimpin senior Partai dan Negara mengirimkan surat dan telegram ucapan selamat kepada Amerika Serikat atas Hari Nasionalnya.Dalam surat dan pesan ucapan selamat pada Hari Kemerdekaan AS, para pemimpin senior Partai dan Negara Vietnam menegaskan kembali bahwa Vietnam menganggap Amerika Serikat sebagai salah satu mitra strategis yang penting.

Para pemimpin senior Partai dan Negara Vietnam mengirimkan surat dan telegram ucapan selamat kepada Amerika Serikat atas Hari Nasionalnya.Dalam surat dan pesan ucapan selamat pada Hari Kemerdekaan AS, para pemimpin senior Partai dan Negara Vietnam menegaskan kembali bahwa Vietnam menganggap Amerika Serikat sebagai salah satu mitra strategis yang penting.

Memperkuat persahabatan antara Vietnam dan Amerika Serikat.Pada tanggal 3 Juli, sebagai bagian dari program Pacific Partnership - Friends of the Pacific 2026, delegasi Angkatan Darat AS Pasifik, yang dipimpin oleh Letnan Jenderal Joel Vowell, Wakil Komandan Angkatan Darat AS Pasifik, melakukan kunjungan kehormatan ke Komando Militer Provinsi Quang Tri.

Sumber: https://baolamdong.vn/dau-an-dau-phong-len-ngoi-382196.html