Tanda produk pertanian Thai Nguyen

Tahun 2025 diakhiri dengan banyak pencapaian penting bagi program "Satu Komune, Satu Produk" (OCOP) Provinsi Thai Nguyen setelah penggabungan. Skala produk meluas, kualitas terus meningkat, menciptakan momentum untuk mendorong perekonomian pedesaan dan meningkatkan posisi produk pertanian Thai Nguyen di pasar domestik dan internasional.

Perusahaan Gabungan Produk Pertanian Bac Kan memiliki dua produk berbahan dasar kunyit yang telah meraih peringkat OCOP 4 bintang.

Terobosan dalam kuantitas, peningkatan kualitas.

Sebelum merger, Thai Nguyen memiliki 315 produk OCOP yang diberi peringkat 3 bintang atau lebih tinggi, termasuk 177 produk bintang 3, 94 produk bintang 4, dan 6 produk bintang 5 di tingkat nasional. Proses evaluasi dan pemeringkatan dipertahankan secara sistematis, dengan 50 produk dievaluasi ulang dan 7 produk ditingkatkan, termasuk 4 produk yang mencapai bintang 5.

Bac Kan memiliki 245 produk OCOP berperingkat 3 bintang atau lebih tinggi, termasuk 4 produk bintang 5 nasional, 21 produk bintang 4, dan 220 produk bintang 3. Wilayah ini juga merupakan salah satu daerah dengan persentase produk bintang 5 tertinggi secara nasional, dan telah membangun 13 area bahan baku yang memenuhi standar organik, VietGAP, dan GACP-WHO. Sumber bahan baku yang terstandarisasi ini memberikan fondasi penting untuk produk berkualitas tinggi, yang banyak di antaranya telah menembus pasar yang menuntut seperti Eropa dan Jepang.

Hingga saat ini, Provinsi Thai Nguyen memiliki 561 produk OCOP; di antaranya 10 produk telah meraih peringkat nasional bintang 5, menempati peringkat ketiga secara nasional. Provinsi ini memiliki 113 produk bintang 4, dengan 323 entitas yang berpartisipasi, di mana koperasi menyumbang 68,4%, dan terus memainkan peran inti dalam pengembangan pertanian komersial.

Program ini tidak hanya meningkatkan kuantitas tetapi juga berfokus pada peningkatan kualitas melalui pembentukan area bahan baku terkonsentrasi, standarisasi proses produksi sesuai dengan standar VietGAP, organik, ISO, dan HACCP; membangun rantai pasokan dari produksi hingga konsumsi dan memperluas pasar. Banyak produk teh, bihun, jamur, dan tanaman obat kini tersedia di jaringan supermarket besar dan toko khusus di seluruh negeri.

Ibu Tong Thi Xuyen, Direktur Koperasi Teh Aman Hoan Xuyen (Komune Vo Tranh), mengatakan: "Kami terhubung dengan 30 rumah tangga, dengan lebih dari 15 hektar perkebunan teh yang telah diberikan kode area penanaman. Produk teh Non Tam Tra kami, yang memenuhi standar bintang 4, telah berkontribusi untuk meningkatkan merek teh Vo Tranh dan memperluas pasar ke segmen kelas atas."

Sementara itu, Bapak To Van Khiem, Ketua Dewan Direksi Koperasi Teh Aman Khe Coc (komune Vo Tranh), berkomentar: Produksi sesuai dengan standar VietGAP dan organik serta sertifikasi OCOP membantu meningkatkan harga teh sebesar 30-50%; beberapa pengiriman yang memenuhi standar ekspor ke Eropa mengalami peningkatan hingga 100%. Berinvestasi dalam kualitas adalah arah pembangunan yang paling berkelanjutan.

Mempromosikan dan menyebarluaskan merek OCOP.

Sebelum dan sesudah penggabungan, kegiatan promosi perdagangan dan pemasaran untuk produk OCOP dilaksanakan dengan lebih gencar, menciptakan fondasi untuk koneksi pasar di fase baru.

Thai Nguyen mempercepat digitalisasi, membangun situs web untuk mengelola dan mempromosikan OCOP (Satu Komune Satu Produk), mendukung bisnis dalam membuka toko online dan stan realitas virtual; memberikan tanda OCOP kepada lebih dari 360 toko; menyelenggarakan pameran dan ekshibisi serta berpartisipasi dalam banyak acara nasional besar.

"Stan Thai Nguyen" di Shopee, bersamaan dengan munculnya produk OCOP di platform e-commerce lainnya, telah secara signifikan memperluas ruang konsumsi. Banyak produk juga telah ditampilkan di majalah Heritage milik Vietnam Airlines, yang turut berkontribusi pada penyebaran merek produk pertanian dari wilayah Viet Bac.

Proses pengolahan teh di Koperasi Teh Aman Hoan Xuyen, Komune Vo Tranh.

Pemerintah provinsi terus mendukung koperasi dalam membangun situs web dan mendaftarkan produk mereka di Alibaba.com, Shopee, Sendo, Lazada, dan lain-lain. Akibatnya, penjualan banyak bisnis meningkat sebesar 20-50%, dengan beberapa produk seperti bihun Tai Hoan dan teh Hao Dat mengalami peningkatan hingga 70-100%.

Bapak Pham Tien Dat, Wakil Direktur Koperasi Hao Dat (Komune Tan Cuong), mengatakan: "Dukungan provinsi dalam digitalisasi, ketelusuran, pengemasan dan pelabelan, serta koneksi distribusi telah membantu produk Hao Dat mengakses pasar baru lebih cepat. Melalui pameran dagang dan program promosi perdagangan, koperasi telah menandatangani banyak kontrak besar dengan jaringan supermarket dan saluran produk khusus."

Ibu Nguyen Thi Hoan, Direktur Koperasi Tai Hoan (Komune Con Minh), menyampaikan: "Bihun Tai Hoan telah diakui sebagai produk OCOP nasional bintang 5 dan telah diekspor ke Eropa. Dengan dukungan provinsi untuk transformasi digital, ketelusuran, dan perluasan promosi perdagangan, baik volume maupun nilai produksi telah meningkat secara signifikan. Kami berinvestasi dalam lini produksi baru untuk menargetkan pasar yang lebih menuntut."

Sementara itu, Bapak Ha Van Cuong, Direktur Perusahaan Gabungan Produk Pertanian Bac Kan, mengatakan: Kunyit Bac Kan, yang telah meraih status bintang 4 OCOP, dikembangkan berdasarkan tiga pilar. Kami membangun merek dengan identitas lokal, meningkatkan proses ke standar internasional, dan mengakses pasar Jepang, Korea Selatan, dan Uni Eropa.

Inovasi pengemasan, aplikasi kode QR, dan transformasi digital membantu mengelola area bahan baku dengan lebih baik, sekaligus meningkatkan nilai produk dan memberikan manfaat praktis bagi petani.

Menuju pembangunan berkelanjutan

Thai Nguyen selalu memprioritaskan promosi dan pemasaran produk OCOP.

Untuk periode 2026-2030, Thai Nguyen bertujuan untuk meningkatkan program OCOP dengan tujuan utama termasuk: mengembangkan 100 produk baru, meningkatkan kualitas 55% produk yang sudah ada, dan berupaya agar 5 produk mencapai status OCOP bintang 5 nasional.

Struktur entitas semakin berorientasi profesional, dengan 90% berupa koperasi dan bisnis; di mana 40% dikelola oleh perempuan dan 25% oleh kelompok etnis minoritas. Sekitar 35% entitas beroperasi sesuai dengan model ekonomi sirkular dan program OCOP (One Commune One Product) hijau, dan 80% berpartisipasi dalam saluran penjualan modern.

Untuk mewujudkan tujuan ini, provinsi tersebut menerapkan serangkaian solusi komprehensif termasuk: memperkuat komunikasi; meningkatkan mekanisme dukungan; meningkatkan kapasitas sistem implementasi; mengembangkan area bahan baku; menstandarisasi produk di sepanjang rantai nilai dengan fokus pada produk khusus, produk kerajinan tangan, dan produk yang menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi. Transformasi digital terus memainkan peran penting dalam tata kelola, ketelusuran, desain kemasan, dan perlindungan kekayaan intelektual.

Bapak Nguyen My Hai, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, menekankan: OCOP tidak hanya meningkatkan kualitas dan pendapatan masyarakat, tetapi juga berkontribusi pada pembentukan kawasan pedesaan baru yang ideal dengan rantai produksi yang terstruktur dengan baik dan merek yang cukup kompetitif.

Dengan visi baru dan sistem solusi yang komprehensif, OCOP Thai Nguyen memasuki periode 2026-2030 dengan tekad untuk membangun ekosistem produk pertanian, pariwisata, dan jasa yang modern dan tersinkronisasi. Ini merupakan fondasi penting bagi merek OCOP Thai Nguyen untuk terus menyebar dan berkembang lebih jauh di pasar nasional dan internasional.

Sumber: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/dau-an-nong-san-thai-nguyen-6bb402b/