Semoga tanaman teh selalu mempertahankan aroma harumnya.

Dalam lanskap ekonomi pertanian Lao Cai, teh telah lama diidentifikasi sebagai salah satu tanaman komersial utama. Namun, untuk mempromosikan aroma teh dan meningkatkan nilainya di peta dunia, diperlukan "dorongan" untuk mengatasi "kendala" yang ada.

Dengan luas lebih dari 2.640 hektar, teh benar-benar telah menjadi tanaman utama di komune Ban Lau. Dalam lima bulan pertama tahun ini, produksi daun teh segar di daerah tersebut mencapai hampir 7.000 ton. Berkat teh, Ban Lau saat ini memiliki 13 produk OCOP dengan peringkat 3 bintang atau lebih tinggi, bersama dengan 7 koperasi, 4 bisnis, dan 12 kelompok koperasi yang beroperasi secara efektif, berkontribusi pada peningkatan pembangunan ekonomi pedesaan.

Saat ini provinsi tersebut memiliki 15.475 hektar perkebunan teh, di mana 13.297 hektar digunakan untuk produksi komersial dan 2.419 hektar memenuhi standar organik. Pada tahun 2025, produksi daun teh segar diperkirakan mencapai hampir 130.000 ton, dengan nilai estimasi lebih dari 960 miliar VND. Budidaya teh telah menyediakan mata pencaharian berkelanjutan dan menciptakan lapangan kerja sepanjang tahun bagi puluhan ribu rumah tangga, terutama kelompok etnis minoritas di banyak daerah.

Demikian pula, di komune Ban Lau, dengan 343 hektar perkebunan teh dan produksi tahunan hampir 2.500 ton, budidaya teh telah memberikan pendapatan yang stabil bagi banyak rumah tangga di komune Thac Ba.

Bapak Nguyen Vinh Quang, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Thac Ba, mengatakan: "Budidaya teh telah memberikan kontribusi signifikan terhadap pertumbuhan ekonomi komune. Pendapatan rata-rata di Thac Ba pada tahun 2025 diperkirakan mencapai 62,5 juta VND/orang/tahun, dan tingkat kemiskinan akan menurun menjadi 1,31%."

Produksi teh tidak hanya memberikan penghasilan tetapi juga mengubah pola pikir pertanian masyarakat, secara bertahap beralih dari metode tradisional ke proses yang aman dan bersih. Hal ini melindungi kesehatan masyarakat, mencegah pencemaran tanah, dan meningkatkan citra merek teh Lao Cai .

Produk-produk tersebut tidak hanya dikonsumsi di dalam negeri tetapi juga banyak diekspor ke Timur Tengah, Taiwan (China), dan banyak negara lain di seluruh dunia , sehingga membantu mendatangkan sumber devisa yang stabil bagi daerah tersebut.

Perkembangan daerah penghasil teh telah menarik banyak perusahaan besar untuk berinvestasi dalam pembangunan pabrik pengolahan teh skala besar, sehingga meningkatkan nilai tambah produk pertanian lokal.



Terlepas dari berbagai pencapaian, pemeliharaan dan pengembangan budidaya teh saat ini menghadapi banyak kendala. Medan yang terfragmentasi mengakibatkan produksi berskala kecil, sehingga mekanisasi menjadi sulit. Transisi ke pertanian organik intensif berjalan lambat karena biaya yang tinggi dan kurangnya dukungan dari pelaku usaha.

Mungkin Anda juga suka

Mulai 1 Juli: Apakah restoran, hotel, dan kafe harus membayar royalti karena memutar musik?Seorang pembaca bertanya: Mulai 1 Juli 2026, banyak peraturan baru tentang hak cipta akan diterapkan. Jadi, mulai tanggal tersebut, apakah restoran, hotel, dan kafe yang memutar musik harus membayar biaya hak cipta?

Hubungan antara bisnis, koperasi, dan petani belum cukup kuat, sehingga menyebabkan manipulasi harga dan pelanggaran kontrak. Produk ekspor sebagian besar berupa bahan mentah, dengan nilai tambah rendah dan merek internasional yang lemah. Cuaca ekstrem dan ketidakstabilan geopolitik juga berdampak negatif, menyebabkan sebagian orang meninggalkan budidaya teh dan beralih ke tanaman lain... Oleh karena itu, dibutuhkan "dorongan" untuk mengatasi "kendala" ini.

Bapak Ngo Quyen - Wakil Kepala Dinas Produksi Tanaman, Perlindungan Tanaman, Peternakan, Kedokteran Hewan, dan Perikanan Provinsi: "Perlu diimplementasikan serangkaian solusi kunci yang komprehensif, yaitu: menerapkan perencanaan dan teknik secara efektif; mengatur produksi; mempromosikan perdagangan dan pengolahan; membangun merek, memperluas pasar, dan menghubungkan dengan pariwisata berbasis pengalaman."

Pada tahun 2030, Lao Cai menargetkan untuk mempertahankan 15.800 hektar perkebunan teh, menerapkan praktik pertanian VietGAP dan organik; meningkatkan dan mengintensifkan budidaya untuk meningkatkan produktivitas menjadi 10-15 ton/ha/tahun, dan meningkatkan pengolahan teh hijau berkualitas tinggi sebesar 30-40%.

Mengurangi ekspor ke pasar yang kurang menuntut, memperluas ke Uni Eropa, Eropa Timur, dan Taiwan (China), mencapai 20-30% dari produksi, dengan konsumsi domestik mencapai 30%. Memperluas area perkebunan teh dataran tinggi dan pohon teh kuno organik, melestarikan varietas asli, menggabungkan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, serta membangun merek untuk produk teh Shan Tuyet dari Suoi Giang, Bac Ha, dan Muong Khuong.

Untuk mencapai tujuan yang telah ditetapkan, selain melakukan pekerjaan yang baik dalam mempromosikan dan mendorong masyarakat untuk berkomitmen pada budidaya teh, daerah-daerah perlu membentuk area bahan baku berskala besar untuk mengoptimalkan penggunaan mesin dalam persiapan lahan, irigasi, dan panen.

Bapak Nguyen Vinh Quang, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune Thac Ba, mengatakan: "Kita perlu terus fokus pada pelatihan dan transfer kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi, memperluas area budidaya teh organik, dan secara bertahap mengganti perkebunan teh lama dengan varietas teh baru yang berdaya hasil tinggi."

Membantu para petani teh merasa aman dalam produksi mereka bergantung pada hubungan organik antara bisnis, koperasi, dan petani. Oleh karena itu, pemerintah berperan sebagai penengah dengan mekanisme pemantauan dan penegakan hukum yang jelas. Bisnis perlu berkomitmen pada pembelian yang stabil; sebaliknya, petani harus benar-benar mematuhi praktik pertanian yang aman.

Pada saat yang sama, implementasi efektif Resolusi No. 21/2025/NQ-HĐND tanggal 9 Desember 2025 dari Dewan Rakyat Provinsi tentang kebijakan untuk mendorong dan mendukung pengembangan produksi pertanian, kehutanan, dan perikanan dianggap sebagai "pengungkit" penting untuk membantu mengurangi beban biaya awal bagi rumah tangga, bisnis, dan koperasi dalam mengembangkan daerah penghasil teh.

Menerapkan mekanisme insentif secara efektif untuk mendorong pabrik-pabrik meningkatkan lini produksi dan kapasitas pengolahan mereka, beralih dari pengolahan bahan baku seperti teh hijau dan teh hitam setengah jadi ke produk olahan dengan nilai tambah tinggi.

Dengan terus menerapkan teknologi dan transformasi digital dalam promosi produk, pemerintah perlu memimpin dalam membangun merek, merek dagang kolektif, dan indikasi geografis untuk produk teh guna meningkatkan pengakuan di peta teh dunia... dan memperluas pasar ekspor.

Salah satu pendekatan berkelanjutan adalah mengubah perbukitan teh yang indah dan hutan teh Shan di dataran tinggi menjadi destinasi agrowisata. Pengunjung datang tidak hanya untuk mengagumi pemandangan, tetapi juga untuk merasakan sendiri proses memetik daun teh, mempelajari cara mengolah teh, dan menikmati teh bersama penduduk setempat. Model "manfaat ganda" ini secara efektif mempromosikan produk lokal sekaligus membuka saluran mata pencaharian kedua, membantu masyarakat meningkatkan pendapatan mereka secara berkelanjutan.

Dengan kebijakan yang terencana dengan baik dan upaya bersama dari pemerintah, dunia usaha, dan masyarakat, merek teh Lao Cai pasti akan membangun posisi yang kokoh, menyebarkan cita rasa yang kaya, manis, dan pahit dari pegunungan tinggi ke seluruh dunia.

Sumber: https://baolaocai.vn/de-cay-che-mai-ngat-huong-post901757.html