
Pohon macadamia telah diperkenalkan untuk uji tanam di banyak komune dan kelurahan di seluruh provinsi, dan hasil awal menunjukkan kemampuannya untuk beradaptasi dengan kondisi tanah dan iklim.
Kepercayaan diri dari kebun buah baru
Pada awal Mei, di lereng bukit seluas hampir satu hektar milik keluarga Ibu Vi Thi Luc di desa Xa Dan, komune Van Linh, lebih dari 90 pohon macadamia mulai berbuah. Dari jumlah tersebut, sekitar 60 pohon sudah menghasilkan panen yang stabil, sementara sisanya baru mulai berbuah. Sedikit orang yang membayangkan bahwa beberapa tahun yang lalu, lereng bukit ini terutama digunakan untuk menanam buah jeruk, tetapi hasilnya tidak menentu, dengan beberapa tahun mengalami gagal panen dan harga rendah, yang mengakibatkan pendapatan tidak stabil.
Ibu Luc berbagi: "Dari 60 pohon macadamia yang ditanam secara percobaan 8 tahun lalu, keluarga saya sekarang telah mengembangkan sekitar 150 pohon. Setelah 4 tahun perawatan, pohon macadamia pertama mulai berbuah, membuka arah pengembangan ekonomi baru di lahan lereng bukit keluarga kami. Pada musim panen 2025 saja, kebun macadamia akan menghasilkan hampir 500 kg buah segar, dijual dengan harga antara 25.000 hingga 30.000 VND/kg. Saat ini, meskipun hasil panen belum tinggi, efisiensi ekonominya lebih tinggi daripada beberapa tanaman lain. Bersama dengan adanya perusahaan yang membeli produk tersebut, ini menjadi dasar bagi keluarga saya untuk terus memperluas area tersebut di tahun-tahun mendatang."

Di komune Van Linh, banyak daerah perbukitan yang sebelumnya digunakan untuk menanam buah jeruk atau tanaman jangka pendek dengan hasil panen yang tidak stabil, kini secara bertahap diubah menjadi lahan budidaya macadamia. Seluruh komune saat ini memiliki sekitar 80 hektar pohon macadamia, di mana sekitar 20 hektar sudah menghasilkan buah.
Tidak hanya di Van Linh, tetapi juga di komune Cao Loc, banyak keluarga mulai berani berinvestasi dalam budidaya macadamia setelah kebun macadamia pertama memasuki tahap panen. Keluarga Bapak Hoang Van Cuong di desa Ban Hec adalah contoh tipikal. Saat ini, keluarganya memiliki lebih dari 700 pohon macadamia. Setelah meneliti model budidaya macadamia di beberapa daerah, pada tahun 2020 keluarganya berinvestasi menanam 500 pohon, dan pada tahun 2023 mereka menambah lagi sebanyak 230 pohon. Setelah 5 tahun perawatan, banyak pohon mulai berbuah, dengan panen pertama menghasilkan lebih dari 400 kg, dijual dengan harga 32.000 VND/kg.
Bapak Cuong menyatakan: "Meskipun pohon macadamia mungkin tidak langsung menghasilkan pendapatan yang signifikan karena masih dalam tahap awal berbuah, pengalaman praktis menunjukkan bahwa pohon ini cukup cocok untuk medan berbukit di daerah tersebut. Pohon-pohonnya tumbuh dengan baik, kurang rentan terhadap hama dan penyakit, dan memiliki tingkat pembentukan buah yang relatif stabil. Berdasarkan pengalaman saya, saya melihat macadamia memiliki potensi yang lebih besar daripada beberapa tanaman yang sebelumnya ditanam di area yang sama. Jika dirawat dengan baik, ini bisa menjadi arah pengembangan jangka panjang."

Menurut data dari Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, provinsi ini telah mengembangkan lebih dari 1.070 hektar pohon macadamia hingga saat ini, yang terkonsentrasi di beberapa lokasi seperti Van Linh, Cao Loc, Quoc Viet, Loi Bac, Khuat Xa, Trang Dinh, dan lain-lain. Meskipun sebelumnya pohon macadamia sebagian besar ditanam dalam skala kecil secara eksperimental, dalam beberapa tahun terakhir, karena beberapa daerah telah mulai menghasilkan panen, banyak rumah tangga telah berani memperluas lahan mereka atau mengubah sebagian lahan lereng bukit mereka untuk budidaya macadamia.
Tidak hanya masyarakat setempat, tetapi juga beberapa bisnis dan koperasi telah mulai berpartisipasi dalam menyediakan bibit, memberikan bimbingan teknis, dan menghubungkan konsumsi produk. Hal ini menunjukkan bahwa pohon macadamia secara bertahap berkembang dan membentuk daerah produksi di beberapa wilayah di provinsi tersebut.
Memberikan momentum bagi pohon macadamia.
Dalam beberapa tahun terakhir, pohon macadamia mulai menunjukkan manfaat ekonomi, dengan banyak daerah mulai menghasilkan panen yang stabil. Namun, agar tanaman ini dapat berkembang secara berkelanjutan dan agar masyarakat dapat dengan percaya diri memperluas lahan tanam mereka, perlu dibangun rantai yang saling terkait dari produksi hingga pengolahan dan konsumsi.
Untuk mengatasi masalah ini, keterlibatan bisnis dianggap sebagai faktor kunci. Alih-alih hanya memasok benih seperti sebelumnya, banyak bisnis telah mulai bermitra dengan petani di seluruh proses produksi, mulai dari transfer teknologi dan pendirian area bahan baku hingga pembelian dan penjualan produk.
Di antara perusahaan-perusahaan yang terlibat dalam pengembangan pohon macadamia di provinsi ini, Perusahaan Gabungan Benih Kehutanan Timur Laut dianggap sebagai salah satu pelopornya. Saat ini, perusahaan tersebut memelihara lebih dari 20 pohon induk macadamia berkualitas tinggi, termasuk 9 varietas unggul. Setiap tahun, perusahaan memasok 30.000 hingga 50.000 bibit kepada masyarakat di provinsi tersebut. Varietas seperti QN, QN1, 900, OC, 788, dan A38 dianggap cocok untuk iklim dan kondisi tanah, menawarkan pertumbuhan dan hasil panen yang stabil. Perusahaan tidak hanya memasok bibit tetapi juga berkolaborasi dengan Pusat Penyuluhan Pertanian Provinsi untuk menyelenggarakan pelatihan dan mentransfer teknologi kepada petani langsung di daerah penanaman. Sejak awal tahun 2026, unit-unit tersebut telah mengkoordinasikan penyelenggaraan 4 pelatihan terpadu untuk meningkatkan kapasitas produksi bagi 128 petani, anggota koperasi, dan kelompok koperasi yang tertarik mengembangkan budidaya macadamia. Mereka juga telah mendistribusikan 128 set dokumen tentang teknik penanaman, perawatan, panen, dan pengendalian hama dan penyakit pada pohon macadamia. Hal ini telah membantu para petani mengakses pendekatan yang lebih komprehensif, mulai dari pemilihan benih hingga proses budidaya.
Menurut Bapak Vu Van Duc, Wakil Direktur Perusahaan Gabungan Benih Kehutanan Timur Laut (Kelurahan Luong Van Tri), agar masyarakat berkomitmen pada budidaya macadamia, bisnis harus mendampingi mereka sepanjang seluruh proses produksi. Petani membutuhkan jaminan mulai dari kualitas benih dan bimbingan teknis hingga konsumsi produk, karena ini adalah tanaman yang membutuhkan ketekunan dan investasi modal yang relatif besar. Selain mendukung bibit dan teknik, bisnis juga berpartisipasi dalam pembelian produk. Pada tahun 2025, perusahaan membeli lebih dari 100 ton kacang macadamia segar dari rumah tangga di provinsi tersebut.
Saat ini, terdapat 5 fasilitas produksi dan perdagangan kacang macadamia di provinsi tersebut. Kapasitas pengolahannya sekitar 100 hingga 200 ton buah per tahun. Pengolahan di tempat tidak hanya mempermudah pembangunan merek dan meningkatkan daya saing di pasar, tetapi juga membentuk dasar bagi rantai pasokan yang kuat, menjamin penjualan produk bagi petani.
Untuk memberikan landasan bagi pengembangan tanaman utama, termasuk kacang macadamia, pada tanggal 3 Maret 2026, Komite Partai Provinsi mengeluarkan Resolusi No. 24-NQ/TU tentang pengembangan produk pertanian dan kehutanan utama secara terfokus dan berkelanjutan, yang terkait dengan pengolahan dan konsumsi, untuk periode 2026-2030. Berdasarkan resolusi ini, Komite Rakyat Provinsi mengeluarkan Rencana No. 122/KH-UBND untuk melaksanakan pengembangan kacang macadamia di provinsi tersebut.
Ini adalah orientasi pengembangan industri macadamia yang mengikuti peta jalan berkelanjutan, yang terkait dengan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi. Provinsi ini bertujuan untuk mencapai luas lahan tanam 6.000 hingga 8.000 hektar pada tahun 2030; hasil panen 2,5 ton/ha, dengan total produksi sekitar 2.100 ton untuk pengolahan lebih lanjut. Bersamaan dengan perluasan lahan tanam, provinsi ini berfokus pada investasi dalam sistem pengolahan awal yang komprehensif untuk meningkatkan nilai produk.
Untuk mewujudkan tujuan ini, bersamaan dengan perluasan lahan pertanian, provinsi ini menerapkan kebijakan dukungan terkait benih, teknik, dan keterkaitan produksi. Rumah tangga yang berpartisipasi dalam pengembangan lahan pertanian menerima dukungan keuangan 100% untuk pembelian bibit, hingga maksimal 30 juta VND/ha; mereka juga menerima pelatihan teknis, bimbingan tentang penetapan kode lahan pertanian, dan koneksi ke konsumen produk.
Bapak Hoang Van Chieu, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup, mengatakan: Orientasi provinsi adalah mengembangkan area budidaya macadamia yang sesuai dengan kondisi setiap zona ekologi, sambil memperkuat hubungan antara masyarakat, koperasi, dan bisnis untuk membentuk area produksi komoditas yang stabil. Departemen terus meninjau perencanaan area tanam, mengontrol kualitas benih, mempromosikan transfer teknologi, dan menarik bisnis untuk berinvestasi dalam pengolahan dan konsumsi produk.
Dari tanaman yang awalnya ditanam secara eksperimental dalam skala kecil, macadamia secara bertahap membuktikan kemampuan adaptasi dan efektivitas ekonominya di banyak daerah perbukitan di provinsi ini. Namun, agar tanaman ini benar-benar menjadi tanaman utama, sangat penting tidak hanya untuk memperluas area tanam tetapi juga untuk membentuk rantai pasokan berkelanjutan dari produksi dan pengolahan hingga konsumsi. Ketika pasar terjamin, pengolahan diperluas, dan nilai produk meningkat, hal itu akan berkontribusi pada terciptanya mata pencaharian berkelanjutan bagi masyarakat.
Sumber: https://baolangson.vn/de-mac-ca-phat-trien-ben-vung-5094472.html









