
Area produksi Koperasi Saus Ikan Cu Nham, Komune Tien Trang.

Area produksi Koperasi Saus Ikan Cu Nham, Komune Tien Trang.
Menurut statistik dari Persatuan Koperasi Provinsi Thanh Hoa, hingga Juni 2026, terdapat hampir 500 koperasi yang beroperasi efektif di luar sektor pertanian di provinsi tersebut (mencakup lebih dari sepertiga dari total jumlah koperasi di provinsi tersebut). Dengan modal produksi dan usaha yang mencapai ribuan miliar VND, unit-unit ini memainkan peran penting dalam menyediakan lapangan kerja tetap bagi puluhan ribu pekerja, terutama di daerah pedesaan dan pegunungan.
Berasal dari keluarga dengan tradisi panjang memproduksi kecap ikan, Bapak Thach Van Hieu, dari desa Binh, komune Tien Trang, selalu peduli untuk menciptakan terobosan bagi kerajinan tradisional, berkontribusi pada pembangunan ekonomi keluarganya dan mendukung masyarakat setempat untuk mencari nafkah darinya. Pada tahun 2015, Bapak Thach Van Hieu mendirikan Koperasi Kecap Ikan Cu Nham dengan 15 anggota; pada saat yang sama, beliau mempromosikan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk menstandarisasi standar dan kualitas produk. Hasilnya, produk kecap ikan dari Koperasi Kecap Ikan Cu Nham kini telah mencapai standar OCOP bintang 4, sedangkan pasta udang dan udang kering telah mencapai standar OCOP bintang 3.
Bapak Thach Van Hieu, Ketua Dewan Direksi dan Direktur Koperasi Saus Ikan Cu Nham, mengatakan: "Agar koperasi dapat berkembang secara berkelanjutan, diperlukan pembuatan produk dengan kualitas yang konsisten; produk-produk tersebut harus memenuhi standar keamanan pangan dan kebersihan. Seiring dengan itu, kami berupaya untuk mendapatkan sertifikasi OCOP dan mempertahankan merek kami. Saat ini, selain saluran distribusi tradisional, kami fokus untuk menghadirkan produk kami ke platform e-commerce untuk memperluas jaringan pelanggan kami dan menyesuaikan diri dengan tren pasar."
Koperasi Kerajinan Tangan Trung Kien di komune Hoang Phu didirikan pada tahun 2008. Koperasi ini beroperasi di sektor kerajinan tangan, terutama memproduksi barang-barang seperti tas berkualitas ekspor, gantungan kotak, produk rotan dan bambu, serta kerajinan plastik. Hal ini menyediakan lapangan kerja tetap bagi 80 pekerja dan menciptakan lapangan kerja bagi ratusan buruh lokal selama musim sepi. Pendapatan koperasi diperkirakan sekitar 2,5 miliar VND per tahun. Ibu Nguyen Thi Ngan, Direktur Koperasi Kerajinan Tangan Trung Kien, mengatakan: "Selain melestarikan kerajinan anyaman keranjang plastik dan rajutan kotak sejak awal berdirinya, pimpinan koperasi secara rutin berpartisipasi dalam lokakarya dan pameran untuk mempelajari dan memperkenalkan kerajinan baru, serta mencari bisnis untuk berkolaborasi dalam produksi barang ekspor. Berkat hal ini, dalam hampir 20 tahun sejak berdirinya, koperasi telah memperluas skala produksinya, membangun bengkel seluas lebih dari 1.500 meter persegi, berkontribusi pada pengenalan kerajinan baru, peningkatan pendapatan, dan membangun kepercayaan serta loyalitas di antara pekerja lokal. Koperasi juga berfokus pada membangun lingkungan kerja yang kohesif dan menyelenggarakan kegiatan budaya dan sosial untuk para anggotanya."
Di luar layanan tradisional, dalam beberapa tahun terakhir, koperasi non-pertanian di provinsi ini telah menegaskan peran pentingnya dalam mendorong pertumbuhan ekonomi dan memastikan kesejahteraan sosial. Koperasi-koperasi ini telah berani berinovasi, secara efektif memobilisasi sumber daya seperti lahan, tenaga kerja, modal, dan teknologi, yang terkait erat dengan rantai nilai pasar. Melalui dukungan dari Persatuan Koperasi Provinsi, banyak proyek dukungan dan konsolidasi telah diimplementasikan secara luas, membantu koperasi non-pertanian mengatasi kesulitan, memperluas skala produksi, dan mengikuti tren inovasi. Saat ini, terdapat puluhan model koperasi non-pertanian yang sukses berinvestasi dalam produksi dan bisnis di provinsi ini, seperti: Koperasi Layanan Sanitasi Lingkungan Tan Son (Kelurahan Hac Thanh); Koperasi Kerajinan Tangan Tan Tho (Komune Trung Chinh); Koperasi Perdagangan dan Jasa Chung Nghia (Komune Ha Trung)...
Bapak Le Hong Hai, Wakil Ketua Serikat Koperasi Provinsi, mengatakan: "Akhir-akhir ini, kegiatan koperasi non-pertanian terus diperkuat dan diinovasi. Banyak koperasi telah fokus pada mobilisasi kontribusi modal tambahan dan investasi dalam pengembangan bisnis, sehingga efisiensi operasional mereka secara bertahap meningkat. Selain signifikansi ekonominya, koperasi non-pertanian telah memainkan peran sosial dalam menyediakan lapangan kerja bagi lebih dari 7.000 pekerja tetap dengan pendapatan rata-rata lebih dari 53 juta VND per orang per tahun.”
Saat ini, Provinsi Thanh Hoa sedang mempromosikan kebijakan dukungan; menciptakan kondisi agar koperasi dapat mengakses modal preferensial, menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam manajemen, operasional, dan promosi e-commerce. Yang terpenting, koperasi non-pertanian perlu proaktif, fleksibel, dan berupaya beradaptasi lebih baik dengan konteks baru.
Teks dan foto: Le Thanh
Sumber: https://baothanhhoa.vn/de-htx-phi-nong-nghiep-phat-trien-ben-vung-293011.htm