Poin penting dari OCOP

Pemilik fasilitas produksi kue beras Tat Lien (produk OCOP bintang 3) di komune That Khe mengemas kue beras tersebut.

Menyadari program Satu Komune Satu Produk (OCOP) sebagai solusi penting untuk memanfaatkan keunggulan lokal, meningkatkan nilai produk pertanian, dan menciptakan mata pencaharian berkelanjutan bagi masyarakat, komune Thất Khê telah berfokus pada peningkatan kesadaran di kalangan penduduk dan produsen selama bertahun-tahun. Melalui pertemuan desa, konferensi tematik, dan sistem pengeras suara, pemerintah komune telah membantu penduduk dan produsen memahami tujuan, signifikansi, dan manfaat jangka panjang program OCOP, sehingga mendorong partisipasi proaktif.

Bersamaan dengan kegiatan promosi, pemerintah daerah secara aktif meninjau dan memilih produk-produk yang berpotensi dan memiliki keunggulan untuk memandu pengembangan program OCOP. Bisnis-bisnis didukung dalam menyelesaikan aplikasi mereka, mengembangkan rencana produksi dan bisnis, meningkatkan proses, menstandarisasi kualitas, mendesain kemasan dan label, dan lain sebagainya, untuk memenuhi persyaratan program. Hasilnya, sejak implementasi program OCOP, pemerintah daerah Thất Khê telah memiliki 11 produk yang tersertifikasi OCOP bintang 3.

Sebagai salah satu pemilik usaha dengan produk yang meraih sertifikasi OCOP bintang 3, Ibu Nguyen Thi Hang dari komune That Khe mengatakan: "Hingga saat ini, saya telah memproduksi masakan tradisional di komune selama 16 tahun. Melalui propaganda dan bimbingan pemerintah komune, pada tahun 2023, saya mendaftar untuk berpartisipasi dalam program OCOP. Sesuai dengan itu, saya fokus pada penerapan kriteria untuk memastikan keamanan pangan, peningkatan area produksi dan melengkapinya dengan mesin, pembuatan label, dan pembuatan cerita produk... Bersamaan dengan itu, fasilitas tersebut juga menerima bimbingan dan dukungan keuangan dari pemerintah komune dan departemen terkait untuk desain logo, pengemasan dan pencetakan label, serta promosi produk... Sejak berpartisipasi dalam program OCOP, fasilitas tersebut telah memiliki 4 produk yang disertifikasi dengan OCOP bintang 3, nilai produk meningkat 50% dibandingkan sebelum berpartisipasi dalam program, dan fasilitas tersebut secara teratur mempertahankan dan menciptakan lapangan kerja bagi 10 pekerja di daerah tersebut." Ke depannya, fasilitas ini akan terus berkembang, menyusun berkas untuk meningkatkan peringkat bintang produk daging babi rebusnya, dan mendaftarkan produk-produk baru lainnya.

Demikian pula, menyadari bahwa partisipasi dalam program OCOP berkontribusi pada peningkatan nilai ekonomi , usaha Nong Thi Tuyet di komune That Khe juga secara aktif menyelesaikan aplikasi untuk produk roti buatannya agar dapat berpartisipasi dalam program OCOP. Ibu Tuyet mengatakan: "Untuk membangun merek produk, pada awal tahun 2023, dengan dukungan dari departemen khusus dan pemerintah komune, saya menyelesaikan aplikasi untuk berpartisipasi dalam program OCOP. Pada akhir tahun 2023, produk roti keluarga saya dievaluasi dan diberi peringkat OCOP bintang 3. Sejak mendapatkan sertifikasi OCOP, pasar untuk produk saya telah meluas ke seluruh provinsi."

Keberhasilan implementasi program OCOP di Komune That Khe tidak hanya tercermin dalam jumlah produk yang meraih peringkat bintang, tetapi juga dalam penciptaan lapangan kerja, peningkatan pendapatan masyarakat, dan kontribusi terhadap pembangunan sosial ekonomi. Bapak Luong Xuan Thang, Wakil Ketua Komite Rakyat Komune, mengatakan: Program OCOP merupakan salah satu "pengungkit" penting dalam menggeser struktur ekonomi pedesaan menuju produksi komoditas. Produk-produk menjadi lebih dikenal luas oleh konsumen, pasar berkembang, sehingga meningkatkan pendapatan masyarakat dan berkontribusi pada implementasi efektif proses pembangunan pedesaan baru. Ke depannya, komune akan terus mempromosikan dan mendorong bisnis untuk memperluas skala dan meningkatkan kualitas produk, sekaligus meninjau produk-produk di wilayah tersebut untuk melengkapi berkas guna mendapatkan pengakuan untuk lebih banyak produk baru.

Berkat upayanya dalam mengimplementasikan program OCOP, pada Oktober 2025, That Khe menjadi satu-satunya komune yang menerima sertifikat penghargaan dari Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup atas prestasinya yang luar biasa dalam mengimplementasikan "Program Satu Komune Satu Produk (OCOP) Provinsi Lang Son, 2021-2025, dengan visi hingga 2030". Ini merupakan bukti arah yang tepat dari komune tersebut dalam memanfaatkan sumber daya internalnya dan membangun merek produk pertanian lokal di pasar.

Sumber: https://baolangson.vn/that-khe-diem-sang-thuc-hien-chuong-trinh-ocop-5072001.html