Kehidupan berubah berkat sebuah pohon tua kerdil…

TPO - Dari tanaman yang sebelumnya hanya ditanam di kebun campuran sebagai bagian dari sistem tumpang sari "mandiri", pisang Cavendish kerdil dari wilayah perbatasan dataran tinggi A Lưới (Kota Hue) kini telah memasuki supermarket besar di kota tersebut, muncul di kantin sekolah di dataran rendah, dan diakui sebagai produk OCOP, membantu banyak rumah tangga di daerah pegunungan dan komunitas etnis minoritas untuk mendapatkan penghasilan tambahan, keluar dari kemiskinan, dan secara bertahap menstabilkan kehidupan mereka.

Tanaman campuran di kebun menjadi "spesialisasi" yang membantu orang keluar dari kemiskinan.

Ketika menyebut daerah pegunungan A Lưới, banyak orang langsung teringat akan makanan khas terkenal seperti nasi ra zư, anggur đoác, madu, cabai liar, daging sapi kering, daging babi asap lokal, garam telur semut kuning, anggur sim, kue a quát, nasi ketan lima warna zíp tót… Dan makanan khas lain yang semakin mengukuhkan posisinya adalah pisang kerdil.

Pohon pisang kerdil di dataran tinggi A Lưới, Hue . Foto: AK - Lê Thọ

Pada awal tahun 2019, para petani di A Lưới sangat gembira ketika pisang Cavendish kerdil mereka, yang sebelumnya hanya dijual dalam skala kecil di desa-desa atau pasar distrik, diluncurkan untuk pertama kalinya di supermarket besar di Hue sebagai bagian dari program mata pencaharian masyarakat yang bertujuan untuk mendukung masyarakat dataran tinggi dalam meningkatkan pendapatan dan standar hidup mereka.

Dari pohon buah yang ditanam berdampingan di kebun campuran, pisang kerdil telah menjadi tanaman yang membantu masyarakat keluar dari kemiskinan dan menjangkau pasar yang menuntut. Dengan mengkhususkan diri pada tanaman khusus ini, masyarakat dataran tinggi A Lưới secara bertahap mengubah praktik pertanian mereka, selangkah demi selangkah membangun merek produk pertanian yang mereka hasilkan sendiri di tanah yang keras, kering, dan berbatu ini.

Selama perjalanan bisnis ke distrik pegunungan A Lưới, tepat sebelum wilayah tersebut secara resmi dihapus dari daftar 74 distrik termiskin di negara ini pada pertengahan tahun lalu, kami berkesempatan menemani pejabat setempat mengunjungi perkebunan milik Bapak Nguyen Hai Teo (Dusun Pi Ay 2, bekas Komune Quang Nham, sekarang Komune A Lưới 2, Kota Hue). Di hadapan kami terbentang perkebunan pisang kerdil yang luas dan hijau subur, meliputi lebih dari 1 hektar lahan yang dulunya tandus. Menurut Bapak Teo, sejak tahun 2018, menyadari bahwa varietas pisang ini cocok untuk iklim dan tanah dataran tinggi, memiliki hasil panen yang baik, dan secara bertahap mendapatkan perhatian dan popularitas di pasar karena kualitasnya, beliau dengan berani menginvestasikan 500 juta VND untuk membangun perkebunan tersebut.

Varietas pisang Cavendish kerdil pertama kali diperkenalkan di sebuah supermarket besar di Hue pada awal tahun 2019. Foto: BT

Sejak panen pertama, Bapak Teo terus memperluas lahannya. Dalam beberapa tahun terakhir, perkebunan pisang kerdilnya telah membantu keluarganya memperoleh keuntungan lebih dari 100 juta VND per panen. Nilai ekonomi pisang kerdil di A Lưới terbentuk justru dari model inovatif seperti ini.

Sebelumnya, saat peluncuran perdana varietas pisang kerdil yang dibawa oleh masyarakat setempat dan hasil bumi mereka dari pegunungan ke kota di sebuah supermarket mewah di Hue, Bapak Nguyen Manh Hung - yang saat itu menjabat sebagai Ketua Komite Rakyat Distrik A Luoi, dan sekarang Sekretaris Komite Partai Komune A Luoi 2 - menyatakan harapan dan keyakinannya bahwa ini akan menjadi tanaman "pengentasan kemiskinan", membantu petani dataran tinggi meningkatkan mata pencaharian mereka secara berkelanjutan dan menuju kemakmuran.

Menyadari bahwa tanaman ini berpotensi mengubah kehidupan masyarakat etnis minoritas, dalam beberapa tahun terakhir, pemerintah daerah di A Lưới secara teratur bekerja sama dengan organisasi di Kota Hue untuk menyelenggarakan berbagai kursus pelatihan, baik secara tatap muka maupun daring. Masyarakat dibimbing mengenai praktik pertanian berkelanjutan, penerapan kemajuan ilmiah dan teknologi, serta akses ke saluran distribusi baru, termasuk platform e-commerce.

Konektivitas digital meningkatkan status produk pertanian dataran tinggi.

Bahkan hingga kini, meskipun telah menguasai teknik budidaya pohon pisang kerdil, petani Le Nang Tho (Komune A Luoi 2) dengan tekun memperbarui pengetahuannya tentang pertanian dan budidaya melalui video daring dan grup Zalo petani setempat. Berkat hal ini, perawatan, pemupukan, dan pencegahan penyakit untuk perkebunan pisangnya dan tanaman lainnya menjadi lebih sistematis, ilmiah, dan tepat secara teknis.

Pisang kerdil khas Lưới. Foto oleh Minh Tâm/HNN

Dengan 3 hektar pohon pisang kerdil yang dibudidayakan sesuai prosedur teknis yang tepat, keluarga Bapak Tho memperoleh pendapatan tetap hampir 200 juta VND per tahun, membantu mereka keluar dari daftar keluarga miskin di komune tersebut. Dengan perekonomian yang lebih stabil, anak-anaknya juga memiliki kesempatan untuk mendapatkan pendidikan yang lengkap.

Saat ini, seluruh wilayah bekas distrik A Lưới telah memperluas area tanam pisang Cavendish kerdil menjadi sekitar 116,4 hektar; di mana komune A Lưới 2 saja memiliki lebih dari 100 hektar. Berkat model ekonomi berbasis kebun, dengan pisang Cavendish kerdil sebagai tanaman utama, pendapatan rata-rata per kapita di komune A Lưới 2 telah mencapai 65-70 juta VND/orang/tahun.

Selain meningkatkan pengetahuan dan teknik pertanian mereka, masyarakat juga telah mengubah pola pikir mereka dari pertanian skala kecil dan terfragmentasi menjadi produksi dan konsumsi di sepanjang rantai nilai. Alih-alih hanya menunggu pedagang membeli produk pertanian secara musiman, para petani telah secara proaktif mempromosikan produk mereka dan mencari pelanggan melalui saluran daring. Hingga saat ini, di A Lưới, lebih dari 60% rumah tangga memproduksi dan menjual produk pertanian melalui platform digital. Beberapa keluarga muda bahkan telah membuat Fanpage dan saluran penjualan daring mereka sendiri untuk menjual produk pertanian bersih keluarga mereka.

Perwakilan Koperasi Produk Pertanian Aman A Lưới memperkenalkan pisang kerdil spesial dan produk olahan pisang kepada pelanggan. Foto: Thảo Vy/HNN

Baru-baru ini, Koperasi Produk Pertanian Aman A Lưới juga memainkan peran penting dalam menghubungkan dan mengonsumsi produk. Menyadari bahwa pisang kerdil memiliki umur simpan yang pendek dan mudah kehilangan kualitas dan nilai selama tahap pematangan, Koperasi telah berkolaborasi dengan fasilitas pengolahan untuk menciptakan banyak produk yang beragam dan inovatif seperti irisan pisang kering, roti pisang hijau kering renyah, mie yang terbuat dari tepung pisang hijau, dll.

Meskipun awalnya mengalami kesulitan karena merupakan produk baru dan memiliki biaya tinggi, produk-produk ini secara bertahap menemukan pasar berkat kebersihan, kandungan nutrisi, dan keamanannya. Produk olahan yang terbuat dari pisang Cavendish kerdil kini memiliki banyak saluran distribusi, memasok restoran dan sekolah.

Dengan manfaat ekonomi yang jelas, varietas pisang kerdil A Lưới telah disertifikasi aman oleh Sub-Departemen Manajemen Mutu Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan Dinas Pertanian dan Lingkungan Kota Hue (Dinas Pertanian dan Lingkungan Kota Hue) dan diakui sebagai produk OCOP. Untuk mengkonsolidasikan pencapaian pengurangan kemiskinan dan bergerak menuju penciptaan kekayaan berkelanjutan, pemerintah daerah saat ini memperkuat langkah-langkah untuk mendukung informasi dan infrastruktur. Sistem pengeras suara pintar telah dipasang di desa-desa, secara teratur menyiarkan informasi tentang teknik pertanian, harga produk pertanian terbaru, dan model-model efektif baru.

Bapak Phan Duy Khanh, Ketua Komite Rakyat Komune A Luoi 2, mengatakan bahwa komune tersebut telah merencanakan untuk memperluas area konsentrasi penanaman pisang Cavendish kerdil sekitar 50-100 hektar, dengan menerapkan prosedur teknis standar untuk memastikan produktivitas dan kualitas, dikombinasikan dengan mempromosikan kesadaran akan manfaat ekonomi dari tanaman khas dataran tinggi ini.

Sumber: https://tienphong.vn/doi-doi-nho-cay-gia-lun-post1803499.tpo