Wisata kuliner yang menarik di Phan Thiet.

Tur Kuliner Phan Thiet terjangkau bagi banyak orang, dengan makanan yang lezat dan mengenyangkan; sekali berkunjung, Anda pasti ingin datang lagi. Mengunjungi Phan Thiet tanpa mengikuti tur kuliner untuk mencicipi masakan lokal adalah kesempatan yang sangat disia-siakan.

Makanan lezat dan terjangkau.

Wisata kuliner belakangan ini menarik banyak wisatawan, terutama anak muda yang menyukai masakan lokal dan daerah. Setiap hidangan memiliki karakteristik uniknya masing-masing daerah. Saat mengunjungi Phan Thiet, banyak kelompok wisatawan menikmati hidangan mulai dari camilan hingga makanan lengkap; sambil menikmati makanan, mereka berbagi perasaan tentang cita rasa setiap hidangan dan membuat video "Wisata Kuliner Phan Thiet", atau menulis artikel seperti "Apa yang harus dimakan di Phan Thiet", "Hidangan lezat di Phan Thiet yang tidak boleh Anda lewatkan", "Tempat makan di Phan Thiet"...

Restoran prasmanan di Ham Tien - Mui Ne populer di kalangan wisatawan. Foto: N. Lan

Sekelompok teman berbagi cerita: Setelah berwisata di Phu Quy, seluruh rombongan memutuskan untuk tinggal di Phan Thiet satu hari lagi untuk menikmati kuliner lokal. Di pagi hari, mereka menikmati sup mie daging sapi "kotor" dan mie ala Quang dengan daging babi dan bebek; saat makan siang, mereka menikmati salad ikan dan sup ikan asam. Di malam hari, mereka menikmati sup mie beras, hot pot, dan hot pot ikan… Ciri khas kuliner Phan Thiet, yang tidak seperti di tempat lain, adalah bumbu dalam setiap hidangan lebih manis daripada di kuliner lokal lainnya, tetapi tetap sangat lezat.

Sekelompok wisatawan lain berbagi: "Kami melakukan perjalanan dengan sepeda motor dari Saigon ke Phan Thiet. Setibanya di Phan Thiet, kami menikmati berbagai cita rasa laut. Dari siang hingga malam, semua orang dalam kelompok menikmati berbagai hidangan termasuk salad kerang, bubur kerang, banh can (panekuk tepung beras), sup ikan, gigi cumi, telur cumi kukus, lumpia gulung dengan pasta udang, banh canh (sup mie beras)... Harganya sangat murah! Misalnya, banh canh seharga 20.000 VND per mangkuk, dan banh canh dengan pasta udang, sosis, dan lumpia hanya 10.000 VND per buah... Setelah makan sampai kenyang, semua orang pergi ke pantai Doi Duong untuk minum kopi dan mengagumi pemandangan laut; pemandangannya benar-benar mempesona. Sayang sekali jika mengunjungi Phan Thiet tanpa mencoba makanan lokalnya."

Berkontribusi pada peningkatan pendapatan

Menurut Asosiasi Pariwisata Kuliner Dunia (WFTA), 53% wisatawan menikmati masakan daerah dan lokal saat berlibur. Pengeluaran untuk makanan mencapai 15-35% dari total pengeluaran wisatawan. Diperkirakan bahwa pariwisata kuliner menyumbang rata-rata 25% dari total pendapatan bagi perekonomian lokal. Manfaat pariwisata kuliner meliputi peningkatan jumlah wisatawan, pendapatan yang lebih tinggi, dan perhatian serta dukungan antusias yang signifikan dari komunitas media sosial, yang menyebabkan liputan media dan artikel tentang pariwisata diposting secara online.

Suasana kuliner malam hari di Ham Tien - Mui Ne. Foto: N. Lan

Topik terkait "Wisata Kuliner" di media sosial menarik banyak tayangan dan interaksi. Hal ini meningkatkan jangkauan dan visibilitas budaya kuliner lokal. Lebih jauh lagi, penyebaran informasi "Wisata Kuliner" di media sosial menciptakan ruang digital untuk makanan, merangsang keinginan pemirsa untuk merasakan hidangan-hidangan tersebut secara langsung. Wisata kuliner cocok untuk semua wisatawan, termasuk mereka yang berpenghasilan rendah dan pelancong independen. Banyak anak muda berkomentar: "Hanya dengan 100.000 VND, Anda bisa makan 5-6 hidangan di Phan Thiet – enak dan mengenyangkan; sekali datang, Anda pasti akan datang lagi."

Untuk lebih mengembangkan wisata kuliner Phan Thiet, sangat penting untuk membuat peta wisata kuliner bagi wisatawan. Peta ini akan menunjukkan lokasi, hidangan apa yang harus dicicipi, jam buka, pilihan transportasi, dan lain sebagainya. Dengan demikian, wisatawan dapat merujuk informasi tersebut sebelum memulai perjalanan kuliner mereka. Lebih jauh lagi, wisata kuliner bukan hanya tentang menikmati makanan lokal; wisatawan juga ingin merasakan kedalaman budaya kuliner. Ini termasuk mempelajari teknik memasak – mempraktikkan memasak hidangan lokal; meneliti asal-usul hidangan; mengunjungi fasilitas produksi dan pengolahan; dan berpartisipasi dalam pengalaman tersebut…

Sumber: https://baobinhthuan.com.vn/food-tour-phan-thiet-hap-dan-118941.html