Ditulis di ladang yang berwarna-warni

(Baothanhhoa.vn) - Hoang Hoa adalah wilayah dataran subur dengan banyak lahan pertanian yang produktif dan efisien. Setiap musim membawa hasil panen yang melimpah, dan ladang-ladang tersebut tidak pernah mengecewakan para petani yang rajin dan pekerja keras.

Warga di komune Hoang Luu memanen wortel di lahan produksi kolaboratif.

Di udara sejuk dan segar akhir Maret, saya mengunjungi desa Kim Son di komune Hoang Tien pada saat penduduk desa sibuk memanen kentang. Kentang-kentang besar, seragam, dan berwarna keemasan dipilah ke dalam kantong plastik besar dan disusun rapi di tepi ladang, menunggu diangkut oleh truk. Bapak Le Van Tu, kepala desa Kim Son, dengan bangga memperkenalkan ladang kentang desa tersebut, sambil berkata, "Ini adalah tahun kelima penduduk desa di sini terlibat dalam produksi kentang kolaboratif. Kami melakukan tiga kali panen dalam setahun, tidak pernah membiarkan lahan beristirahat. Setelah panen padi, kami beralih ke kedelai dan sayuran, kemudian ke kentang; setiap musim membawa hasil panennya sendiri. Tingkat pemanfaatan lahan pertanian di sini mencapai 2,35 kali, sehingga menghasilkan nilai ekonomi tinggi per satuan luas."

Bapak Le Van Tu berbagi: “Satu sao (sekitar 1000 meter persegi) kentang dapat menghasilkan keuntungan ekonomi 3-4 kali lipat dari budidaya padi; satu sao kedelai sayur juga menghasilkan keuntungan dua kali lipat dari budidaya padi. ​​Oleh karena itu, tiga keluarga di desa ini, termasuk Le Duy Trong, Nguyen Huu Tuan, dan Tran Huu Vui, telah mengambil inisiatif untuk mengkonsolidasikan dan memusatkan lahan yang luas untuk menanam kentang dan kedelai sayur melalui model koperasi. Lebih dari selusin keluarga lain di desa ini juga berproduksi di lahan keluarga mereka.”

Menurut kepala desa Kim Son, selama musim dingin dan musim semi-dingin baru-baru ini saja, seluruh desa menanam 11,3 hektar varietas kentang seperti Marabel dan Atlantic. Penduduk desa menyewa atau meminjam lahan dari warga lain untuk produksi dan sekaligus menandatangani kontrak pembelian produk dengan Perusahaan Saham Gabungan VIETPO. Mereka yang menyewa atau meminjamkan lahan kemudian dipekerjakan sebagai buruh musiman untuk menanam, merawat, dan memanen, dengan penghasilan antara 230.000 dan 250.000 VND per hari, tergantung pada waktu dalam setahun.

Budidaya kentang tidak lagi sesulit dulu. Mulai dari persiapan tanah hingga panen dan pemupukan, semuanya dilakukan menggunakan mesin. Petani di desa Kim Son tidak lagi khawatir tentang penurunan harga akibat panen melimpah, karena pasar stabil dengan bisnis yang datang untuk membeli langsung dari ladang. Selain itu, kentang ditanam dan dirawat sesuai dengan pedoman teknis, tanahnya cocok, dan cuacanya menguntungkan, sehingga menghasilkan hasil panen dan kualitas yang tinggi. “Panen kentang tahun ini memiliki hasil rata-rata sekitar 1,4 ton per sao (sekitar 1000 meter persegi), dengan beberapa varietas kentang menghasilkan hasil yang lebih tinggi. Harga yang ditawarkan oleh unit kerja sama pada panen terakhir adalah 7.500 VND/kg. Dengan hasil panen yang tinggi dan pasar yang stabil, setelah dikurangi biaya produksi, masyarakat memiliki pendapatan tambahan dari pertanian. Kim Son adalah salah satu desa dengan tingkat pendapatan tinggi di komune ini, dengan pendapatan per kapita rata-rata 77,2 juta VND/tahun,” tambah Bapak Tu.

Di komune Hoang Luu, selama bulan Maret, penduduk di desa-desa Phuong Ngo 1, Phuong Ngo 2, Nghia Lap, Phuong Khe, dan lain-lain, sibuk memanen kentang dan wortel di lahan pertanian yang terhubung. Para petani merasa lega dengan hasil panen yang baik dan harga yang stabil; sementara unit-unit yang terhubung memiliki sumber produk pertanian berkualitas untuk memasok perusahaan pengolahan dan ekspor.

Bapak Le Ngoc Hanh, Ketua Komite Rakyat Komune Hoang Luu, mengatakan: "Produksi tanaman komersial melalui pertanian koperasi telah dilaksanakan oleh banyak orang di komune ini selama sekitar 7-8 tahun. Terutama sejak penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, pengenalan mekanisasi ke dalam produksi, dan penandatanganan kontrak yang menjamin hasil produksi, masyarakat telah berpartisipasi dengan antusias. Rumah tangga menyumbangkan lahan, menyewa lahan, dan secara langsung berpartisipasi dalam tahapan penanaman, perawatan, dan panen tanaman dengan upah harian yang stabil. Dalam pertanian koperasi, di lahan yang luas, setiap hektar lahan yang ditanami tanaman komersial dapat dibudidayakan secara bergilir selama 3 musim dalam setahun (menanam kentang, labu, kemudian padi ketan atau kedelai sayur), menghasilkan nilai 120-150 juta VND/hektar/musim. Khusus untuk musim dingin 2024-2025, seluruh komune memiliki 120 rumah tangga yang bekerja sama dengan Xuan Minh Co., Ltd. untuk menanam 20 hektar kentang dan 10 hektar wortel." Perusahaan ini mengorganisir produksi, memasok benih, pupuk, bahan pertanian , dan memberikan bimbingan teknis kepada masyarakat. Sebagian besar wilayah yang terhubung dilengkapi dengan sistem irigasi otomatis, sehingga menghasilkan hasil panen yang tinggi dan tanaman berkualitas.

Seiring dengan semakin modernnya kehidupan, banyak orang mencari pekerjaan lain yang lebih menguntungkan. Namun, di daerah pedesaan, masih banyak petani yang gigih mengubah lahan mereka menjadi tanaman komersial yang bernilai tinggi. Menurut statistik dari Komite Rakyat Distrik Hoang Hoa, pada tahun 2024 saja, seluruh distrik memiliki 769,5 hektar lahan pertanian yang terhubung dalam rantai nilai, meningkat 340 hektar dibandingkan periode yang sama pada tahun 2023. Banyak organisasi, individu, bisnis, dan koperasi di dalam dan di luar distrik telah membangun hubungan produksi yang berkelanjutan dan jangka panjang dengan masyarakat. Ini adalah salah satu hasil yang menggembirakan dalam pembangunan pertanian di daerah tersebut. Saat berjalan melewati ladang yang ramai di musim panen, saya tiba-tiba teringat bait-bait bermakna dari "Lagu Membuka Lahan Baru" karya Hoang Trung Thong: "Tangan kita yang bekerja keras / Menabur kehidupan / Di setiap tanah kering / Tangan kita yang rajin / Meskipun matahari terik / Ubi jalar tumbuh subur di ladang / Tanaman padi tumbuh hijau di hutan / Ketika ubi jalar habis, kita menabur wijen / Kita tidak membiarkan tanah beristirahat, kita tidak menghentikan tangan kita"... Ladang yang familiar, pekerjaan pertanian sehari-hari sepanjang tahun, tetapi dengan pola pikir baru dan bentuk produksi baru, ladang yang subur ini dan semangat kerja keras tetap menghasilkan panen yang melimpah.

Teks dan foto: Minh Hien

Sumber: https://baothanhhoa.vn/ghi-o-nhung-canh-dong-mau-244663.htm