Harga kopi domestik telah turun secara menyeluruh.

Harga kopi dunia berfluktuasi secara tidak terduga.

Harga kopi hari ini, 19 Desember 2024, pukul 04.00 di pasar dunia, diperbarui di Bursa Komoditas Vietnam (MXV) (harga kopi dunia terus diperbarui oleh MXV, sesuai dengan harga bursa di seluruh dunia; ini adalah satu-satunya saluran di Vietnam yang terus memperbarui harga yang terhubung dengan bursa di seluruh dunia).

Warga di provinsi Lam Dong memanen biji kopi yang sudah matang. Foto: Van Long

Harga kopi di tiga bursa berjangka kopi utama, ICE Futures Europe, ICE Futures US, dan B3 Brazil, terus diperbarui oleh Y5Cafe sepanjang jam perdagangan bursa, sebagai berikut:

Harga kopi Robusta London pada 19 Desember 2024

Pada penutupan perdagangan, harga kopi Robusta di bursa London pada pukul 4:00 pagi tanggal 19 Desember 2024 mengalami penurunan tajam untuk sesi kedua berturut-turut, turun sebesar $18-65 USD/ton, berfluktuasi antara $5005 dan $5151 USD/ton. Secara spesifik, kontrak pengiriman Januari 2025 adalah $5151 USD/ton (turun $65 USD/ton); kontrak pengiriman Maret 2025 adalah $5139 USD/ton (turun $29 USD/ton); kontrak pengiriman Mei 2025 adalah $5085 USD/ton (turun $18 USD/ton); dan kontrak pengiriman Juli 2025 adalah $5005 USD/ton (turun $25 USD/ton).

Harga kopi Arabika New York pada 19 Desember 2024

Berbeda dengan harga kopi Robusta, harga kopi Arabica di bursa New York pada pagi hari tanggal 19 Desember 2024 mengalami kenaikan tajam setelah penurunan kemarin, naik sebesar 3,30 – 7,70 sen/lb, berfluktuasi antara 311,40 – 332,65 sen/lb. Secara spesifik, kontrak pengiriman Maret 2025 adalah 332,65 sen/lb (naik 7,70 sen/lb); kontrak pengiriman Mei 2025 adalah 327,40 sen/lb (naik 5,50 sen/lb); kontrak pengiriman Juli 2025 adalah 320,70 sen/lb (naik 3,75 sen/lb); dan kontrak pengiriman September 2025 adalah 311,40 sen/lb (naik 3,30 sen/lb).

Harga kopi Arabika Brasil pada 19 Desember 2024

Demikian pula, pada penutupan perdagangan pagi hari tanggal 19 Desember 2024, harga kopi Arabika Brasil juga mengalami kenaikan tajam sebesar 0,80 – 10,45 USD/ton dibandingkan kemarin, berfluktuasi antara 399,85 – 407,35 USD/ton. Secara spesifik, kontrak pengiriman Desember 2024 adalah 407,35 USD/ton (naik 10,45 USD/ton); kontrak pengiriman Maret 2025 adalah 419,50 USD/ton (naik 0,80 USD/ton); kontrak pengiriman Mei 2025 adalah 408,85 USD/ton (naik 7,30 USD/ton); dan kontrak pengiriman Juli 2025 adalah 399,85 USD/ton (naik 4,95 USD/ton).

Kopi Robusta yang diperdagangkan di ICE Futures Europe (bursa London) dibuka pukul 16.00 dan ditutup pukul 00.30 (hari berikutnya) waktu Vietnam. Kopi Arabika yang diperdagangkan di ICE Futures US (bursa New York) dibuka pukul 16.15 dan ditutup pukul 01.30 (hari berikutnya) waktu Vietnam. Kopi Arabika yang diperdagangkan di bursa B3 Brazil dibuka dari pukul 19.00 hingga 02.35 (hari berikutnya) waktu Vietnam.

Di provinsi Gia Lai , masyarakat juga sedang memanen biji kopi yang sudah matang. Foto: Hien Mai

Harga kopi domestik mengalami sedikit penurunan.

Di bawah tekanan penurunan harga kopi Robusta global, harga kopi domestik juga berbalik arah dan menurun dibandingkan kemarin. Menurut informasi dari Giacaphe.com, yang diperbarui pada pukul 4:00 pagi hari ini, 19 Desember 2024, harga rata-rata kopi domestik adalah 124.000 VND/kg, turun -900 VND/kg dibandingkan kemarin.

Harga kopi tertinggi yang tercatat di wilayah penghasil kopi utama di Dataran Tinggi Tengah (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong) adalah 124.000 VND/kg. Secara khusus, harga kopi di Lam Dong mengalami penurunan terendah sebesar -500 VND/kg dibandingkan harga perdagangan kemarin, tetap berada di angka 122.700 VND/kg.

Sementara itu, harga kopi hari ini di Dak Lak dan Dak Nong sama-sama mengalami penurunan sebesar -800 VND/kg (harga di Dak Lak adalah 124.000 VND/kg, di Dak Nong adalah 124.200 VND/kg). Namun, Gia Lai mengalami penurunan terbesar di antara lima provinsi Dataran Tinggi Tengah, turun sebesar -1.000 VND/kg menjadi 123.800 VND/kg.

Harga kopi domestik yang tercantum setiap hari di Giacaphe.com dihitung berdasarkan harga dari dua bursa kopi global, dikombinasikan dengan survei berkelanjutan dari pelaku bisnis dan agen pembelian di wilayah penghasil kopi utama di seluruh negeri.

Y5Cafe selalu berupaya memantau harga di setiap wilayah secara cermat; namun, mungkin ada hari-hari ketika harga yang tercantum tidak sepenuhnya sesuai dengan harga pembelian kopi lokal. Meskipun demikian, Y5Cafe percaya bahwa informasi yang tercantum merupakan sumber referensi yang berharga bagi para petani.

Harga kopi domestik, yang diperbarui pada pukul 4:00 pagi tanggal 19 Desember 2024, menunjukkan penurunan yang seragam.

Berikut adalah gambaran umum situasi pasar kopi global dan Vietnam per tanggal 18 Desember 2024:

Mengenai pasar kopi global, produksi kopi global pada tahun 2024 diperkirakan akan menurun dibandingkan tahun lalu, terutama karena perubahan iklim dan wabah penyakit. Negara-negara penghasil utama seperti Brasil, Vietnam, Kolombia, dan Indonesia tetap menjadi eksportir terkemuka. Brasil, dengan luas lahan tanam yang besar dan teknologi pertanian modern, terus menjadi produsen kopi terbesar di dunia.

Fluktuasi harga kopi baru-baru ini tidak menentu, sebagian besar menurun sejalan dengan pasar saham AS seiring dimulainya pertemuan akhir tahun 2024 oleh Federal Reserve (Fed). Pasar berjangka kopi dapat mengalami volatilitas seiring dengan pengambilan keputusan Fed terkait kebijakan moneter.

Untuk pasar kopi Vietnam, Departemen Pertanian AS (USDA) memperkirakan panen kopi Robusta Vietnam akan mencapai 29 juta karung, sementara Volcafe memproyeksikan sekitar 24,5 juta karung. Pada Oktober 2024, Vietnam mengekspor 50.000 ton kopi, senilai $292,7 juta. Total ekspor kopi dalam 10 bulan pertama tahun 2024 mencapai 1,4 juta ton, menghasilkan pendapatan sebesar $3,2 miliar.

Harga ekspor kopi Vietnam mencapai rekor tertinggi, dengan harga rata-rata pada kuartal kedua tahun 2024 mencapai US$4.103 per ton, meningkat 24,7% dibandingkan kuartal pertama dan meningkat 60,4% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Pasar kopi Vietnam diperkirakan akan mencapai US$511,03 juta pada tahun 2024 dan dapat tumbuh menjadi US$763,46 juta pada tahun 2029.

Sebuah peristiwa penting terjadi pada awal Desember 2024 ketika EDE Farm Trading and Service Co., Ltd. (berkantor pusat di Kota Buon Ma Thuot, Provinsi Dak Lak) mengekspor kontainer pertamanya berisi 18.000 kemasan kopi sangrai dan bubuk dengan merek MISS EDE ke pasar AS.

Ini adalah produk kopi jadi dari EDE Farm Services Trading Company Limited, dikemas di Vietnam, bukan kopi mentah atau diproses di bawah label. Kopi ini telah diproses terlebih dahulu menggunakan proses fermentasi yang memenuhi standar FDA AS. Biji kopi ditanam di lahan pertanian berkelanjutan dan non-invasif, bersertifikasi EUDR, dan dikelola oleh 2/9 Dak Lak Import-Export Company Limited. Perusahaan pengimpor berlokasi di Illinois (AS), mendistribusikan produk melalui jaringan supermarket lokal, membuka peluang untuk menjangkau konsumen AS dan meningkatkan merek Vietnam di pasar internasional.

Bapak Hoang Danh Huu, pendiri MISS EDE, menyampaikan bahwa kesuksesan perusahaan ini berkat dukungan dan kolaborasi dari pemerintah, departemen, dan banyak unit terkait. Ini adalah hasil dari acara promosi perdagangan tingkat nasional (Vietnam Sourcing Fair), dengan dukungan dari Departemen Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Dak Lak.

Menurut penilaian pasar, pasar kopi global mengalami fluktuasi harga karena beberapa faktor, termasuk kebijakan moneter dan volatilitas ekonomi. Vietnam, sebagai produsen dan eksportir kopi utama, terus mempertahankan produksi yang stabil dan mencapai nilai ekspor yang tinggi. Namun, faktor-faktor seperti perubahan iklim dan fluktuasi pasar internasional dapat berdampak pada industri kopi dalam waktu dekat.

Sumber: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-19122024-gia-ca-phe-trong-nuoc-dong-loat-giam-364980.html