Harga gandum turun menjadi $190 per ton.

Tekanan jual kembali muncul, mengakhiri reli di pasar komoditas global . Pada penutupan, Indeks MXV turun hampir 0,7% menjadi 2.542 poin, di tengah meningkatnya kehati-hatian yang berasal dari perkiraan surplus biji-bijian global yang mencapai rekor dan berita bahwa AS telah menunda sementara tarif pada mineral strategis, menyebabkan harga tembaga mendingin dengan cepat.

Harga jagung dan gandum sama-sama turun.

Pemulihan di pasar pertanian global secara resmi terhenti kemarin karena harga biji-bijian anjlok tajam. Di CBOT, harga jagung dan gandum berjangka Chicago untuk pengiriman Maret keduanya turun sekitar 0,4%, ditutup pada $165,4 dan $187,6 per ton, masing-masing. Yang perlu diperhatikan, gandum Kansas mencatat penurunan tajam hampir 1%, jatuh ke rekor terendah $190 per ton sejak awal tahun 2026.

Sentimen pasar negatif ini berasal dari Laporan Pasar Biji-bijian Januari 2026 dari Dewan Biji-bijian Internasional (IGC). Menurut laporan tersebut, total produksi biji-bijian global tumbuh lebih cepat dari yang diperkirakan, diproyeksikan mencapai 2,46 miliar ton pada tahun panen 2025-2026, meningkat 31 juta ton dibandingkan dengan perkiraan November 2025 dan 5,7% lebih tinggi dari tahun panen sebelumnya. Akibatnya, total stok akhir tahun global diproyeksikan mencapai 634 juta ton.

Khusus untuk jagung, IGC telah menaikkan perkiraan produksi globalnya menjadi 1,31 miliar ton, meningkat 15 juta ton dibandingkan laporan sebelumnya. Pendorong utama pertumbuhan ini adalah lonjakan produksi di AS dan Tiongkok. Data ini tidak hanya memperkuat penilaian dalam laporan WASDE Departemen Pertanian AS (USDA) yang dirilis awal pekan ini, tetapi juga secara langsung meningkatkan tekanan jual pada harga jagung CBOT.

Pasokan dari Amerika Selatan juga berkontribusi pada tekanan penurunan harga jagung. Bursa Jagung Rosario (BCR) baru saja menaikkan perkiraan panen jagung Argentina tahun 2025-2026 menjadi rekor 62 juta ton, 9,5 juta ton lebih tinggi dari puncak sebelumnya pada panen 2023-2024. Menurut BCR, luas lahan tanam yang lebih besar dari perkiraan dan ketahanan tanaman yang baik terhadap cuaca panas dan kering dalam beberapa minggu terakhir adalah alasan utama penyesuaian ini.

Untuk gandum, IGC memperkirakan peningkatan pasokan global sebesar 12 juta ton dibandingkan perkiraan sebelumnya, mencapai 842 juta ton pada tahun panen saat ini. Argentina dan Kanada telah menaikkan perkiraan produksi mereka masing-masing menjadi 27,7 juta ton dan 40 juta ton, konsisten dengan angka positif dari USDA. Selain itu, Rusia – eksportir gandum terbesar di dunia – turut berkontribusi pada surplus tersebut, dengan perusahaan konsultan IKAR menaikkan perkiraan ekspornya menjadi 46,5 juta ton. Panen melimpah di wilayah tengah dan Siberia telah sepenuhnya mengimbangi kekurangan produksi di Rusia selatan.

Sebaliknya, pasar kedelai menjadi titik terang karena terus pulih. Pada penutupan perdagangan, harga kedelai di CBOT naik 1%, mencapai $386,9 per ton – level tertinggi sejak awal tahun 2016.

Tren kenaikan harga kedelai didukung kuat oleh ekspektasi peningkatan permintaan domestik di AS. Pasar saat ini bereaksi positif terhadap berita bahwa AS berencana untuk menyelesaikan kuota pencampuran biofuel 2026 pada awal Maret. Selain itu, laporan dari National Oilseed Processors Association (NOPA) menunjukkan bahwa produksi penggilingan pada Desember 2025 mencapai tingkat tertinggi kedua dalam sejarah, yang menegaskan konsumsi yang kuat di industri ekstraksi.

Harga tembaga COMEX melemah.

Sementara itu, pasar logam juga mengalami dominasi warna merah, dengan 6 dari 10 komoditas mengalami penurunan harga. Harga tembaga, khususnya, menarik perhatian investor setelah AS mengumumkan penangguhan sementara tarif baru pada mineral impor strategis. Berita ini segera memicu tekanan jual, mendorong harga tembaga COMEX turun lebih dari 1% menjadi $13.208 per ton.

Yang perlu diperhatikan, peta jalan negosiasi ini bertujuan untuk menetapkan mekanisme harga minimum untuk mineral-mineral utama—solusi yang telah lama ditunggu-tunggu oleh perusahaan pertambangan dan pembuat kebijakan Barat untuk menstabilkan pasar. Sebelumnya, sejak tahun lalu, tembaga telah ditambahkan ke daftar mineral strategis AS karena peran pentingnya dalam sektor militer dan teknologi canggih.

Dari perspektif pasokan, pasar menyaksikan peningkatan signifikan dalam persediaan di bursa COMEX. Perkembangan ini telah menyebabkan penumpukan persediaan tembaga secara terus-menerus di fasilitas penyimpanan COMEX sejak tahun 2025. Per tanggal 15 Januari 2026, persediaan mencapai 488.716 ton, meningkat 7,8% dibandingkan dengan awal tahun.

Di pasar domestik, impor tembaga Vietnam mencatat lonjakan yang signifikan pada bulan terakhir tahun ini. Menurut data awal dari Departemen Bea Cukai, impor tembaga pada bulan Desember mencapai 42.697 ton, meningkat 12,5% dibandingkan bulan November dan meningkat 5,2% dibandingkan periode yang sama tahun 2024. Pendorong utama di balik peningkatan ini berasal dari peningkatan permintaan produksi domestik, dikombinasikan dengan strategi memanfaatkan harga global yang rendah pada bulan-bulan sebelumnya untuk mengoptimalkan biaya bahan baku.

Daftar harga untuk beberapa jenis barang lainnya