Harga beras berbalik arah dan naik, sementara harga padi tetap stabil.

Harga beras di wilayah Delta Mekong pada tanggal 28 Maret mengalami sedikit fluktuasi. Harga padi segar cenderung meningkat, sementara harga beras dan produk sampingannya umumnya tetap stabil dibandingkan hari sebelumnya.

Di daerah seperti An Giang, transaksi beras wangi cukup stabil, dengan harga sedikit meningkat, sementara konsumsi beras putih biasa lebih lambat. Di Lap Vo (Dong Thap) dan area pasar Sa Dec, pasokan tidak melimpah, tetapi harga beras tetap stabil. Di An Cu (Cai Be, Tien Giang ), pasokan sporadis, varietas beras berkualitas tinggi ditawarkan dengan harga stabil, dan gudang masih aktif membeli beras wangi.

Di provinsi lain di wilayah tersebut, harga beras mentah dan beras jadi tidak mengalami perubahan signifikan. Beras mentah OM 380 diperdagangkan dengan harga 7.500 – 7.600 VND/kg, beras IR 504 dengan harga 7.700 – 7.800 VND/kg. Beras OM 5451 dihargai mulai dari 8.600 – 8.750 VND/kg dan OM 18 mulai dari 9.300 – 9.500 VND/kg. Beras jadi IR 504 tetap berada di harga 7.600 – 7.800 VND/kg.

Di pasar lokal, harga beras tetap tidak berubah dibandingkan kemarin. Beras Nang Nhen masih yang termahal dengan harga 28.000 VND/kg. Beras wangi, beras biasa, dan varietas premium seperti beras melati, beras Huong Lai, dan beras Jepang tetap stabil di kisaran 15.000 hingga 22.000 VND/kg. Namun, harga dedak beras cenderung sedikit menurun sebesar 1.000 VND/kg, saat ini berkisar antara 8.000 hingga 9.000 VND/kg.

Pasar beras ketan mempertahankan harga yang stabil. Beras ketan IR 4625 berfluktuasi antara 7.900 dan 8.000 VND/kg, sedangkan beras ketan kering 3 bulan tetap berada pada level tinggi 9.600-9.700 VND/kg. Beras ketan segar IR 4625 saat ini dibeli dengan harga sekitar 7.600-7.700 VND/kg.

Produk sampingan saat ini dihargai antara 5.500 dan 7.300 VND/kg. Sekam padi wangi dibeli dengan harga 7.100-7.300 VND/kg, sedangkan sekam padi kelas 3-4 dihargai 6.800-6.900 VND/kg. Sekam padi saat ini dihargai antara 800-900 VND/kg, sedangkan dedak padi kering tetap stabil di sekitar 5.500-5.650 VND/kg.

Di pasar beras segar, perdagangan hari ini relatif stabil. Di Bac Lieu, banyak pedagang menanyakan tentang pembelian beras wangi, dan harga yang diminta petani sedikit meningkat. Di An Giang, beberapa daerah mencatat penurunan pasokan beras dan perdagangan yang lambat, tetapi harga tetap stabil. Di Kien Giang , harga beras Japonica sedikit meningkat, dengan permintaan yang cukup baik. Dong Thap mencatat perdagangan yang stabil, dan harga beras wangi tetap stabil.

Menurut pembaruan terbaru dari Dinas Pertanian dan Lingkungan Provinsi An Giang, harga beras Dai Thom 8 telah naik sebesar 200 VND/kg, saat ini mencapai 6.600 – 6.700 VND/kg. Beras OM 18 juga mengalami sedikit kenaikan ke level yang sama. Varietas lain seperti Nang Hoa 9, OM 5451, dan IR 50404 terus diperdagangkan pada harga 5.600 – 6.500 VND/kg, tanpa perubahan signifikan dibandingkan kemarin.

Di pasar ekspor, harga beras Vietnam terus kompetitif dengan negara-negara pengekspor utama. Beras pecah 5% saat ini ditawarkan dengan harga $400/ton, mendekati harga beras Thailand sebesar $401/ton dan $4/ton lebih tinggi daripada beras sejenis dari India. Sementara itu, beras Pakistan tetap yang termurah, hanya dengan harga $391/ton.

Menghadapi pasar beras yang terus berfluktuasi, pemerintah Vietnam telah menginstruksikan kementerian dan lembaga terkait untuk melakukan intervensi guna mengatur penawaran dan permintaan serta memastikan kegiatan ekspor yang berkelanjutan. Bisnis juga didukung dalam mengakses modal untuk membeli dan menyimpan sementara beras untuk diekspor, yang berkontribusi pada terjaganya kestabilan harga beras domestik.

Di kancah internasional, Thailand terus menjadi pemasok beras terbesar ke AS, dengan ekspor meningkat dibandingkan tahun lalu. India juga baru-baru ini menyelesaikan panen raya, mencapai rekor produksi lebih dari 278 juta ton padi pada musim 2024-2025. Akibatnya, negara tersebut mencabut larangan ekspor beras pecah pada tanggal 7 Maret dan siap mengekspor sekitar 2 juta ton ke pasar, terutama Afrika dan Tiongkok.

Namun, bahkan jika India kembali ke pasar, dampaknya terhadap harga beras global diperkirakan tidak akan signifikan karena pasokan global yang relatif melimpah.

Sumber: https://baoquangnam.vn/gia-lua-gao-hom-nay-28-3-gia-lua-quay-dau-tang-gao-on-dinh-3151625.html