Apakah perlu menghindari camilan saat mencoba menurunkan berat badan?

Upaya penurunan berat badan menganjurkan untuk mengonsumsi beberapa kali makan sepanjang hari, sehingga orang tidak perlu menghindari camilan dan sebaiknya memilih makanan sehat dan rendah kalori.

Jika ngemil merupakan penyebab kenaikan berat badan dan dapat menyebabkan penyakit seperti kanker, penyakit kardiovaskular, dan stroke, orang perlu mempertimbangkan komposisi makanan mereka berdasarkan prinsip-prinsip berikut: apakah masih ada makanan yang tinggi garam, lemak, dan gula, dan seperti apa rencana diet mereka. Dari situ, orang dapat menyesuaikan makanan mereka untuk memastikan nutrisi yang dibutuhkan sambil meminimalkan asupan energi.

Alasannya adalah camilan tetap diperlukan jika waktu makan utama lebih dari 4 jam, untuk mencegah rasa lapar dan kelelahan. Pada saat yang sama, camilan membantu meredam keinginan makan, mencegah makan berlebihan pada waktu makan berikutnya, mengontrol kadar gula darah, dan memastikan nutrisi yang cukup bagi tubuh. Orang yang ingin membangun otot sebaiknya mengonsumsi camilan secara teratur dan berolahraga lebih banyak.

Jika tidak perlu ngemil, dan makanan direncanakan secara ilmiah untuk menurunkan berat badan, orang dapat melewatkan camilan sore. Namun, penting untuk mengikuti diet seimbang secara nutrisi, termasuk makan siang seimbang dengan protein dari daging tanpa lemak dan serat dari sayuran dan biji-bijian utuh untuk menghindari penurunan gula darah secara tiba-tiba yang dapat menyebabkan keinginan ngemil di sore hari. Misalnya, makanan dapat terdiri dari 25% nasi merah, 50% sayuran hijau dan buah-buahan, dan 25% ayam, ikan, atau daging tanpa lemak.

Kotak camilan kaya serat dan vitamin. Foto: Freepik — Kotak camilan kaya serat dan vitamin. Foto: *Freepik*

Ngemil terkadang terjadi karena bosan atau kebiasaan. Dalam kasus seperti itu, orang harus menyibukkan diri untuk mengalihkan perhatian tubuh dari keinginan ngemil, seperti berjalan-jalan, berolahraga, atau melakukan aktivitas favorit. Jika Anda benar-benar lapar, pilihlah camilan sehat yang kaya serat atau protein, seperti sepotong buah segar atau yogurt rendah lemak, segenggam kacang tanpa garam, atau biskuit gandum utuh.

Terkadang, rasa lapar disalahartikan sebagai rasa haus, jadi Anda bisa mencoba minuman rendah kalori untuk meredam nafsu makan, seperti jus yang diencerkan atau secangkir teh panas.

Metode ngemil sehat

Banyak orang yang menyukai makanan gorengan atau camilan manis terkejut ketika mengetahui bahwa makanan tersebut mengandung jumlah gula yang sama dengan semangkuk nasi. Oleh karena itu, makanan ini tidak dianggap sebagai camilan, melainkan makanan utama.

Jika Anda masih ingin ngemil, Anda dapat mengikuti panduan berikut:

jenis makanan	Opsi komponen	Alternatif
Teh susu	- Mengandung sedikit atau tanpa gula. - Dicampur dengan susu segar sebagai pengganti krim non-susu. - Tidak disediakan lauk pendamping. - Jika Anda menambahkan topping, pilihlah jeli herbal atau jeli lidah buaya karena kalorinya lebih rendah daripada mutiara tapioka.	Satu wadah yogurt tawar rendah lemak dan sepotong buah. Alasan: Makanan-makanan ini mengandung lebih sedikit gula dan lemak jenuh tetapi tinggi serat.
kentang goreng atau jenis kerupuk lainnya	- Periksa lembar informasi nutrisi untuk memastikan kandungan lemak dan natrium rendah.	- Buah-buahan atau sayuran, kentang panggang. - Biskuit renyah atau kacang panggang - Wortel atau mentimun dengan selai kacang. Alasan: Makanan ini rendah kalori, lemak jenuh, dan natrium, tetapi tinggi serat. Kacang-kacangan juga mengandung banyak lemak tak jenuh, yang baik untuk kesehatan kardiovaskular.
Cokelat batangan dan makanan penutup	- Konsumsilah setidaknya 70% cokelat hitam, bukan cokelat susu. Ini bisa berupa sepotong cokelat seberat 25 gram. Alasannya: Cokelat hitam memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi, kandungan gula yang lebih rendah, dan tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara tiba-tiba seperti cokelat susu. - Periksa apakah kakao merupakan bahan utama.	- Buat sendiri mousse alpukat cokelat Anda dengan mencampurkan alpukat matang dengan bubuk kakao tanpa pemanis dan dinginkan di lemari es. Alasan: Makanan-makanan ini mengandung lebih sedikit gula dan lemak jenuh tetapi tinggi serat.
Kue, croissant, muffin, kue krim, dan donat	Sebaiknya pilih varietas yang terbuat dari tepung gandum utuh atau biji-bijian utuh, dengan tambahan kacang-kacangan. Alternatifnya, pilih kue tanpa krim atau taburan gula, dan kurangi jumlah gula dalam bahan-bahannya.	Roti panggang gandum utuh, atau disajikan dengan olesan selai kacang dan sedikit alpukat.