Pertukaran budaya kuliner

Sebagai bagian dari Festival "Pameran Bakat" ke-9 untuk Istana Anak, Rumah Anak, dan Pusat Kegiatan Pemuda di wilayah Selatan pada tahun 2025 di Dak Lak, sebuah acara pertukaran kuliner khusus berlangsung pada malam tanggal 20 Mei di Pusat Kebudayaan Pemuda Provinsi Dak Lak.

Unit-unit yang berpartisipasi menyelenggarakan pameran dan memamerkan produk kuliner serta makanan olahan dari berbagai provinsi dan kota, menciptakan festival makanan yang penuh warna dan khas yang mencerminkan karakteristik unik dari unit-unit yang berpartisipasi dalam festival tahun ini.

Wakil Kepala Departemen Propaganda dan Mobilisasi Massa Komite Partai Provinsi Dak Lak , Tran Doan Toi; Sekretaris Persatuan Pemuda Provinsi Dak Lak, Ketua Panitia Penyelenggara Festival H'Giang Niê, mengunjungi dan mengambil foto kenang-kenangan di stan makanan.

Di sini, para delegasi berkesempatan menikmati hidangan khas dari berbagai provinsi dan kota. Ini bukan hanya kesempatan untuk memperkenalkan makanan khas lokal, tetapi juga tempat untuk menjalin hubungan dan berkontribusi dalam menyebarkan nilai-nilai budaya kuliner daerah. Melalui ini, tercipta suasana yang semarak dan hidup, memperkuat solidaritas dan meninggalkan kesan positif pada setiap delegasi yang menghadiri festival tersebut.

Berikut beberapa foto yang diambil di acara tersebut:

Tim tersebut melakukan perjalanan ke provinsi Binh Phuoc – yang dikenal sebagai "ibu kota kacang mete" Vietnam – membawa serta berbagai hidangan kuliner lezat yang terbuat dari kacang mete.

Unit ini berasal dari provinsi Dong Thap dengan produk andalan seperti: lumpia, biji teratai, kulit babi goreng...

Para delegasi menikmati daging sapi kering yang dijemur dengan saus garam semut kuning, yang dibawa dari provinsi Gia Lai.

Provinsi Ben Tre terkenal dengan produk-produk khas yang terbuat dari kelapa.

Provinsi Dong Nai dan produk-produk yang terbuat dari pomelo.

Ketua Panitia Penyelenggara Festival, H'Giang Niê, mengunjungi dan mengambil foto kenang-kenangan di stan makanan provinsi Ca Mau .

Unit dari provinsi Binh Duong menyiapkan salad lumpia campur untuk dinikmati para delegasi yang menghadiri festival tersebut.

Unit provinsi Vinh Long dengan perahu yang mengangkut buah-buahan dari kebun.

Para delegasi menikmati produk kuliner dari provinsi Lam Dong.

Sumber: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202505/giao-luu-van-hoa-am-thuc-8a11c87/