Melestarikan jiwa teh tradisional.

Terletak hampir 1.400 meter di atas permukaan laut, tanaman teh bukan hanya mata pencaharian tetapi juga kenangan, sumber kebanggaan, dan "jiwa" sejati masyarakat Hmong di puncak Suoi Giang (komune Van Chan) selama beberapa generasi. Tanaman teh dilestarikan dengan cara yang unik, dimulai dengan pendidikan sistematis, membantu generasi muda menumbuhkan rasa cinta dan kebanggaan, serta menumbuhkan kesadaran dini untuk menghargai dan melestarikan warisan yang diturunkan oleh leluhur mereka.

Anak-anak di puncak Suoi Giang telah dikenalkan dengan tanaman teh sejak usia prasekolah. Sebuah ruang bertema teh telah dirancang di dalam lingkungan Sekolah Prasekolah Suoi Giang. Guru Vang Thi Mai dengan lembut memegang tangan setiap anak, membimbing mereka tentang cara menuangkan air, menyeduh teh, mengangkat cangkir, dan menyajikan teh.

"Kalian harus menawarkan teh dengan kedua tangan!" - Guru Mai dengan lembut mengingatkan setiap anak. Tangan mungil mereka canggung dan kikuk, tetapi mata mereka dengan penuh perhatian mengikuti setiap gerakan guru mereka. Mengedarkan cangkir teh kecil bukan hanya pelajaran tentang etiket, tetapi juga cara bagi anak-anak untuk merasakan cita rasa tanah air mereka sejak usia sangat muda. Setiap gerakan, setiap cerita sederhana tentang pohon teh Shan Tuyet kuno, secara bertahap meresap ke dalam pikiran muda mereka, menabur benih cinta dan rasa melestarikan warisan.

Selain sesi pembelajaran berbasis pengalaman di kelas, anak-anak juga berkesempatan mengunjungi kebun teh kuno, menyentuh batang pohon teh tua yang ditutupi lumut, dan mendengarkan cerita tentang perjalanan pohon teh tersebut berakar di pegunungan berbatu, menyerap esensi bumi dan langit untuk menciptakan cita rasa unik yang tidak ditemukan di tempat lain.

Di bawah bimbingan penduduk setempat, anak-anak juga ikut serta dalam memanen teh dan mengunjungi bengkel pembuatan teh tradisional… Dari situ, citra tanaman teh tidak lagi asing tetapi menjadi bagian dari kenangan masa kecil mereka, yang dihargai dan akrab.

Ibu Tran Thi An, Wakil Kepala Sekolah TK Suoi Giang, berbagi: “Setiap bulan, kami menyelenggarakan pengalaman budaya teh untuk anak-anak. Pada hari libur, kami menyiapkan tempat dan stan untuk memperkenalkan produk teh. Melalui kegiatan ini, kami berharap anak-anak tidak hanya mengenal teh sebagai minuman, tetapi juga memahami bahwa teh adalah budaya dan sumber kebanggaan nasional. Ketika anak-anak menyukainya, mereka secara alami akan tahu cara melestarikannya.”

Di Sekolah Dasar dan Menengah Suoi Giang, kisah teh dieksplorasi lebih dalam. Mulai dari pelajaran Sastra, Sejarah, dan pendidikan lokal hingga kegiatan pengalaman, tanaman teh Shan Tuyet selalu menjadi "tokoh" utama, sering hadir, membantu siswa memahami asal-usul, proses produksi, serta nilai ekonomi dan budaya dari teh spesial ini.

Mungkin Anda juga suka

Nghia Do dalam perjalanannya membangun desa wisata komunitas ASEAN.Berawal dari lingkungan desa tradisional suku Tay, komune Nghia Do (provinsi Lao Cai) secara bertahap mengembangkan pariwisata berbasis komunitas, dengan tujuan membangun desa wisata komunitas sesuai standar ASEAN.

Lao Cai: Nghia Do - tempat warisan suku Tay dihidupkan kembali.Terletak di lembah-lembah hijau subur di dataran tinggi Lao Cai, komune Nghia Do menonjol sebagai contoh utama pengembangan pariwisata berbasis komunitas yang terkait dengan aspirasi pelestarian warisan budaya.

Sektor pariwisata Hanoi telah mengalami pertumbuhan yang kuat dalam jumlah pengunjung internasional setelah 5 bulan.Selama lima bulan terakhir, sektor pariwisata Hanoi telah menyelenggarakan berbagai kegiatan promosi, menarik hampir 15 juta pengunjung. Hanoi akan terus mengembangkan produk-produk baru untuk meningkatkan pengalaman pengunjung.

Ibu Ha Thi Hue, Wakil Kepala Sekolah SD dan SMP Suoi Giang, mengatakan: “Selain pelajaran di kelas, sekolah secara rutin menyelenggarakan kunjungan lapangan ke daerah penghasil teh Suoi Giang, kegiatan ekstrakurikuler seperti kompetisi pembuatan teh, presentasi produk, interaksi dengan pengrajin, dan partisipasi dalam festival teh, menciptakan peluang bagi siswa untuk belajar dan mengalami secara langsung, sehingga memperkaya pengalaman belajar mereka.”

Melalui setiap kegiatan, kesadaran kaum muda akan nilai budaya dan ekonomi teh Shan Tuyet secara bertahap dipupuk dan dilanjutkan secara alami. Sung A Minh, seorang siswa kelas 9, berbagi: "Saya mengerti bahwa teh tidak hanya memberikan penghasilan bagi keluarga saya tetapi juga merupakan sumber kebanggaan bagi kampung halaman saya. Saya ingin bekerja sama dengan keluarga saya untuk merawat teh secara alami agar cita rasanya yang khas tetap terjaga."

Adapun Hang Thi Thao, seorang siswa kelas 9A, mimpinya adalah: "Saya ingin menjadi pemandu wisata agar dapat memperkenalkan langsung kepada wisatawan tentang pohon teh kuno dan budaya minum teh masyarakat saya."

Tidak hanya di sekolah, tetapi di Suoi Giang, juga terdapat "kelas khusus" tentang teh yang diselenggarakan langsung di komunitas. Ini adalah sesi di mana para lansia mengajarkan seni pembuatan teh tradisional. Di tengah asap dari dapur dan aroma teh yang harum, kisah-kisah tentang pohon teh kuno dan pengalaman melestarikan teh dari generasi ke generasi diceritakan dengan cara yang sederhana namun mendalam. Ini adalah kisah tentang tanah, orang-orang, dan kemauan untuk mengatasi kerasnya alam demi melestarikan nilai uniknya.

Selain itu, koperasi dan kelompok penanam teh secara proaktif menyelenggarakan kegiatan pengalaman bagi wisatawan dan pemuda setempat, menggabungkan pembelajaran dan praktik, serta melestarikan dan mengembangkan mata pencaharian. Di desa Pang Cang, Ibu Chu Thi Tu Lien terus dengan tekun mengelola kelas komunitas yang disebut "Kelas Ibu Lien" - tempat anak-anak belajar bahasa Inggris dan pengetahuan budaya etnis.

​

Amerika Serikat - Vietnam: Jangan lewatkan

Duta Besar Nguyen Quoc Dung mengunjungi dan bekerja di Minnesota, Amerika Serikat.Dari tanggal 28-30 Juni, Duta Besar Vietnam untuk Amerika Serikat, Nguyen Quoc Dung, melakukan kunjungan dan bekerja di Minnesota.

Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di bidang teknologi tinggi.Pada pagi hari tanggal 26 Juni, di Markas Besar Pemerintah, Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima Bapak Jeff Place, Direktur Rantai Pasokan Coherent Group (AS). Dalam pertemuan tersebut, Wakil Perdana Menteri menegaskan bahwa Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi, terutama di industri teknologi tinggi, inovasi, dan semikonduktor.

Mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di sektor teknologi tinggi.Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung mengatakan bahwa Vietnam menyambut baik perusahaan-perusahaan AS untuk terus memperluas operasinya di Vietnam, terutama di industri teknologi tinggi dan sektor-sektor dengan nilai tambah tinggi.

Kami mengajari anak-anak cara membuat teh, seni menyeduh teh, tetapi yang lebih penting, kami mengajari mereka untuk menghargai tanaman teh sebagaimana mereka menghargai akar mereka. Setiap pelajaran bukan hanya tentang mempelajari suatu keahlian, tetapi tentang melestarikan jiwa teh, identitas Suoi Giang.

Nona Chu Thi Tu Lien, desa Pang Cang.

Di tengah hiruk pikuk kehidupan modern, kelas-kelas yang melestarikan budaya teh tradisional di Suoi Giang terus berlangsung dengan tenang. Di sana, setiap tunas teh tidak hanya dihargai tetapi juga dilestarikan melalui kenangan, kepercayaan, dan upaya seluruh komunitas. Inilah cara benang yang menghubungkan masa lalu dan masa depan dipertahankan secara alami dan kokoh.

Sumber: https://baolaocai.vn/giu-hon-tra-co-post899268.html