Melestarikan merek madu U Minh Ha.

Madu Cà Mau U Minh Hạ adalah produk madu murni dan alami yang telah terbukti kualitasnya di pasaran.

Madu Huong Tram - produk khas wilayah U Minh Ha. Foto: Trong Linh.

Dewan Pengelola merek dagang kolektif "U Minh Ha Honey" menegaskan bahwa bisnis madu yang menampilkan merek dagang dan logo yang dikeluarkan oleh Kantor Kekayaan Intelektual adalah perusahaan terkemuka yang bersertifikat kualitasnya.

Menurut Bapak Le Hong Thinh, Wakil Ketua Komite Rakyat Distrik U Minh (Provinsi Ca Mau), untuk memandu pengembangan madu U Minh Ha, Komite Rakyat Distrik mengadakan pertemuan dengan departemen, lembaga, dan organisasi tingkat distrik untuk mengumumkan sertifikasi merek dagang kolektif "Madu U Minh Ha". Bersamaan dengan itu, dikeluarkan keputusan untuk membentuk Dewan Pengelola Merek Dagang Kolektif yang bertanggung jawab untuk memberikan dan mencabut sertifikat hak penggunaan merek dagang kolektif "Madu U Minh Ha".

Menurut Bapak Thinh, Dewan Pengelola merek dagang kolektif "Madu U Minh Ha" bertanggung jawab untuk berkoordinasi dengan instansi terkait guna menyebarluaskan informasi melalui media di dalam dan luar provinsi. Pada saat yang sama, mereka akan mengintegrasikan hal ini ke dalam pertemuan untuk meningkatkan kesadaran di kalangan Asosiasi Petani dan organisasi terkait mengenai pendaftaran dan penggunaan merek dagang kolektif ini.

Bapak Do Hoai Bao, yang tinggal di kota U Minh, distrik U Minh, telah meraih kesuksesan dengan produk madu U Minh Ha miliknya. Foto: Trong Linh.

Madu U Minh Ha (distrik U Minh, provinsi Ca Mau) adalah produk madu murni dan alami yang telah terbukti kualitasnya di pasaran. Namun, saat ini di beberapa platform media sosial, banyak orang menjual produk madu tanpa label atau informasi asal, dan mengklaimnya sebagai "madu U Minh Ha." Hal ini akan menyesatkan pelanggan dan menyebabkan mereka membeli produk berkualitas rendah, sehingga memengaruhi reputasi merek tersebut.

Bapak Do Hoai Bao (berdomisili di kota U Minh, distrik U Minh), yang telah menjual madu hutan U Minh Ha selama bertahun-tahun, mengatakan bahwa produknya berkualitas tinggi, telah diperiksa, dan dijamin aman. Secara khusus, produk madu murninya menggunakan logo merek dagang kolektif yang dikeluarkan oleh Kantor Kekayaan Intelektual (Kementerian Sains dan Teknologi) dan memiliki kode QR agar pelanggan dapat melacak asal produk tersebut.

“Saya biasanya menjual madu melalui media sosial dan kepada pelanggan tetap. Pelanggan melihat bahwa madu tersebut memiliki merek dan label yang jelas, sehingga mudah untuk melacak asal-usulnya, jadi mereka mempercayainya dan merekomendasikannya kepada teman-teman mereka,” kata Bapak Bao. Menurut Bapak Bao, ia menjual rata-rata 30-50 liter madu per bulan, kadang-kadang mencapai 100-200 liter.

Madu Huong Tram tersedia dalam berbagai pilihan kemasan. Foto : Trong Linh.

Madu yang digunakannya berasal dari rumah tangga lokal yang khusus beternak lebah. Rumah tangga-rumah tangga ini telah mendapatkan lisensi dari Departemen Sains dan Teknologi Provinsi Ca Mau untuk memproduksi produk yang dapat dilacak asal-usulnya.

“Madu asli memiliki rasa manis yang lembut dengan sedikit rasa asam di akhir. Madu biasanya memiliki masa simpan 1-2 tahun; jika disimpan terlalu lama, warnanya akan berubah menjadi gelap. Setelah membeli madu, saya mengirim sampel ke Dinas Ilmu dan Teknologi Provinsi Ca Mau untuk diuji. Hanya jika memenuhi standar, madu tersebut dijual di pasaran. Harga madu hutan U Minh Ha saat ini sekitar 500.000 VND per liter. Madu dikatakan memiliki manfaat kesehatan, membantu pencernaan, dan mendetoksifikasi tubuh…,” kata Bapak Bao.

Distrik U Minh memiliki lebih dari 31.000 hektar hutan, menjadikannya sangat menguntungkan untuk pengembangan koloni lebah alami untuk produksi madu. Dengan potensi wilayah tersebut, pada tahun 2011, Distrik U Minh diberikan sertifikat merek dagang kolektif untuk "Madu U Minh Ha" oleh Kantor Kekayaan Intelektual. Peristiwa ini menandai titik balik penting bagi madu dan produk madu U Minh untuk mendapatkan tempat di pasar baik di dalam maupun di luar provinsi, dan membuka peluang baru bagi peternak lebah di U Minh untuk mengembangkan dan meningkatkan pendapatan mereka.

Bapak Pham Van Nhan, Wakil Kepala Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Distrik U Minh, mengatakan bahwa bisnis madu yang menggunakan logo merek dagang kolektif yang dikelola oleh Asosiasi Petani Distrik menjual madu yang memenuhi standar kualitas. "Untuk menghindari pembelian madu palsu atau berkualitas rendah, konsumen harus memilih produk dari perusahaan yang bereputasi baik, memastikan produk tersebut memiliki label, menggunakan merek dagang kolektif 'Madu U Minh Ha,' dan memiliki kode QR untuk verifikasi asal," saran Bapak Nhan.

Asosiasi Petani Distrik U Minh saat ini mengelola 24 usaha madu yang terdaftar untuk menggunakan merek "Madu U Minh Ha" dan 33 rumah tangga yang bergerak di bidang peternakan lebah dengan sumber madu yang dapat dilacak. Setiap tahunnya, distrik ini memasok sekitar 70.000-80.000 liter madu ke pasar. Semua 24 usaha yang menggunakan merek yang dikelola oleh Asosiasi Petani Distrik U Minh menjual madu alami berkualitas tinggi 100%.

Distrik U Minh memiliki lebih dari 31.000 hektar hutan, sehingga sangat menguntungkan untuk pengembangan koloni lebah alami untuk produksi madu. Foto: Trong Linh.

Komite Rakyat Distrik U Minh secara berkala mengarahkan departemen dan unit terkait untuk memeriksa dan mengontrol penggunaan merek dagang guna memastikan kualitas dan reputasi barang dan jasa. Pemerintah daerah juga berkoordinasi dengan instansi terkait untuk secara berkala memeriksa tempat usaha yang terdaftar menggunakan merek dagang kolektif, mengambil sampel untuk penilaian kualitas seperti kadar air dan keamanan pangan, serta melaksanakan proses pemberian dan pencabutan sertifikat hak penggunaan merek dagang kolektif "Madu U Minh Ha".

Menurut Bapak Le Hong Thinh, Wakil Ketua Komite Rakyat Distrik U Minh, daerah tersebut secara rutin mempromosikan dan memfasilitasi perdagangan, membawa madu untuk berpartisipasi dalam pameran dagang; merancang label ketelusuran untuk produk; melakukan pengujian sampel, analisis, dan kontrol kualitas. Secara bersamaan, mereka merancang label produk untuk memenuhi peraturan pelabelan dan mendukung pengembangan merek dagang yang dilindungi. Hal ini memperkuat reputasi dan kualitas madu U Minh, menarik wisatawan dan meningkatkan nilainya di pasar. Komite Rakyat Distrik menyarankan masyarakat untuk tidak mengorbankan kualitas madu, yang dianggap sebagai merek dagang daerah U Minh, demi keuntungan.

Sumber: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/giu-thuong-hieu-cho-mat-ong-u-minh-ha-d396528.html