"Mendinginkan" pasar sayur.

QTO - Hujan lebat dan banjir yang terus menerus terjadi di banyak provinsi dan kota dalam beberapa hari terakhir telah mengganggu pasokan sayuran dan umbi-umbian, menghambat panen dan transportasi, serta menyebabkan kerusakan parah pada tanaman. Akibatnya, harga produk-produk ini meningkat tajam selama dua bulan terakhir. Untuk "menjaga harga" barang-barang kebutuhan pokok seperti sayuran dan umbi-umbian, supermarket dan toko produk pertanian berupaya menerapkan paket stabilisasi harga untuk mendukung konsumen.

Selama beberapa minggu terakhir, konsumen menghadapi kenaikan harga sayuran akibat hujan lebat dan banjir berkepanjangan. Barang-barang kebutuhan pokok dalam belanja sehari-hari ini telah secara signifikan meningkatkan biaya makan keluarga. Survei di pasar tradisional beberapa hari terakhir menunjukkan bahwa harga sayuran hijau telah meningkat rata-rata 50%, dan dalam beberapa kasus bahkan dua kali lipat dibandingkan hari-hari biasa. Sayuran berdaun seperti kubis, bayam, kangkung, dan daun bawang mengalami kenaikan harga rata-rata 40.000 hingga 50.000 VND per kilogram.

Banyak sayuran dan umbi-umbian di supermarket Co.opmart diberi diskon 10-20% dibandingkan hari-hari biasa - Foto: Disediakan

Di supermarket Co.opmart di seluruh provinsi, unit tersebut secara proaktif menurunkan harga sayuran dan buah-buahan sebesar 10-20% di tengah lonjakan harga.

“Unit ini telah bekerja secara mendesak dengan pemasok lokal untuk menyesuaikan rencana transportasi secara fleksibel, sambil mengatur dan menjaga pasokan serta menstabilkan harga. Banyak sayuran berdaun dan sayuran umbi-umbian mengalami penurunan harga dibandingkan hari-hari biasa, seperti kubis, selada hidroponik, paprika, brokoli, tomat, wortel… yang berkontribusi untuk meredakan kenaikan harga pasar,” kata Bapak Nguyen Thanh Tu, Ketua Tim Pemasaran Supermarket Co.opmart Quang Binh, Provinsi Quang Tri .

Di Toko Makanan Bersih An Nong, harga sayuran dan buah-buahan tetap tidak berubah dalam beberapa hari terakhir setelah banjir, meskipun terjadi kenaikan tajam di pasar baik di dalam maupun di luar provinsi. Sementara itu, di beberapa toko produk pertanian lainnya di provinsi tersebut, harga sayuran hijau hanya naik sedikit, sekitar 5-10%. Toko-toko ini telah berkoordinasi dengan unit dan koperasi pemasok sayuran dan buah-buahan untuk memprioritaskan dukungan harga pada tingkat yang stabil.

Toko-toko produk pertanian lokal telah bekerja sama dengan pemasok untuk "mempertahankan harga" produk pertanian - Foto: TL

Untuk barang-barang yang mengalami gangguan pasokan, provinsi akan mengkoordinasikan dan mendistribusikan barang dari provinsi dan kota yang tidak terdampak banjir untuk menutupi kekurangan tersebut. Secara bersamaan, provinsi akan bekerja sama dengan daerah-daerah penghasil sayuran khusus di dalam provinsi untuk meningkatkan produksi dan memastikan pasokan sayuran segar yang cukup untuk pasar. Melalui program dukungan harga, provinsi akan menjaga stabilitas pasar, mengurangi biaya konsumen, dan mendukung stabilitas pasar.

Ke Linh

Sumber: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202511/go-nhiet-cho-thi-truong-rau-cu-c886abb/