Peralatan lengkap

Di awal tahun ajaran baru, saat para siswa bersemangat berangkat ke sekolah dengan seragam rapi, “bekal” yang tak tergantikan bagi mereka untuk memasuki kelas dengan kondisi fisik dan mental terbaik adalah gizi.

Sarapan bergizi, makan siang sekolah yang seimbang, dan makan malam yang kaya mikronutrien tidak hanya menciptakan dasar bagi kesehatan, tetapi juga berkontribusi dalam memelihara kecerdasan dan mengembangkan postur tubuh generasi mendatang.

Koordinasi yang erat antara keluarga, sekolah, layanan kesehatan , dan pemerintah daerah telah menjadi kebutuhan yang mendesak. Membangun kebiasaan gizi yang sehat saat ini bertujuan untuk memastikan generasi yang sehat, bahagia, dan berwawasan luas.

Nguyen Hoang Lam - Kelas 5A2, Sekolah Dasar Bac Cuong No. 2, Kecamatan Cam Duong, berkata: " Saya berharap tahun ajaran ini akan ada lebih banyak hidangan dengan sayuran. Hidangan seperti ini tidak hanya bergizi tetapi juga membantu kami lebih berkonsentrasi pada pelajaran."

Bersamaan dengan itu, Vu Thuy Duong, Kelas 5A2, Sekolah Dasar Bac Cuong No. 2, Kelurahan Cam Duong juga berbagi: "Saya berharap menu sekolah diubah secara berkala, mengandung banyak nutrisi, dan menjamin keamanan kesehatan setelah setiap jam sekolah."

Bagi anak-anak sekolah dasar, membentuk kebiasaan makan yang sehat merupakan landasan bagi mereka untuk memiliki kesehatan yang baik, kecerdasan dan semangat yang kuat dalam perjalanan belajar mereka.

Makanan bergizi yang cukup berperan sangat penting terhadap perkembangan fisik siswa.

Jika siswa merasakan manfaat gizi secara langsung, orang tualah yang membimbing mereka. Setiap makan bersama keluarga tidak hanya menyediakan gizi, tetapi juga melatih anak-anak untuk menjalani kehidupan yang ilmiah dan disiplin.

Ibu Le Thi Thanh Huyen, ibu dari Luong Minh Quan, Sekolah Dasar Bac Cuong No. 2, Kecamatan Cam Duong, berbagi: “Berkat perhatian sekolah dan bimbingan dokter, saya semakin menyadari pentingnya memberi makan anak saya dengan nutrisi yang cukup, bervariasi, dan berganti secara teratur. Keluarga akan berkoordinasi dengan pihak sekolah untuk memantau makanan anak di asrama, melatih anak dalam kebiasaan sehat, membatasi makanan cepat saji dan teh susu. Ketika orang tua memberi contoh, anak-anak secara bertahap akan membentuk gaya hidup ilmiah untuk belajar dengan baik dan berkembang secara komprehensif.”

Meskipun anak-anak mudah tertarik pada makanan cepat saji dan minuman ringan, ketekunan dan teladan orang tualah yang akan menjadi "perisai" untuk melindungi kesehatan anak-anak mereka dalam jangka panjang.

Orang tua adalah pendamping di rumah, sementara sekolah adalah tempat untuk mengatur dan mengawasi langsung penyediaan makanan sekolah. Gizi sekolah bukan hanya tentang jatah makanan, tetapi juga merupakan bagian penting dari pendidikan komprehensif.

Bapak Pham Trong Huu - Wakil Kepala Sekolah Dasar Bac Cuong No. 2 berdiskusi dengan para guru tentang makanan asrama sekolah pada tahun ajaran berikutnya.

Guru Pham Trong Huu, Wakil Kepala Sekolah Dasar Bac Cuong No. 2, menegaskan: “Nutrisi adalah fondasi untuk membantu siswa memiliki energi, kesehatan, dan konsentrasi yang cukup untuk belajar, bermain, dan berkembang secara komprehensif. Sekolah telah membentuk tim survei, menandatangani kontrak dengan unit yang bereputasi baik, menerbitkan menu mingguan, dan melakukan pengecekan secara berkala. Makanan selalu seimbang, beragam, dan sesuai selera. Kami juga secara aktif bekerja sama dengan orang tua untuk mendidik dan menyesuaikan kebiasaan makan siswa.”

Faktanya, ketika kualitas makanan terjamin, siswa menjadi lebih sehat, lebih aktif, dan lebih terikat dengan sekolah. Hal ini juga menjadi dasar bagi orang tua untuk menaruh kepercayaan mereka pada sekolah, sehingga menciptakan lingkungan pendidikan yang sehat dan bahagia.

Memastikan gizi sekolah bukan hanya tanggung jawab keluarga dan sekolah, tetapi juga membutuhkan pengawasan ketat dari pemerintah daerah. Keamanan pangan, mulai dari pemilihan bahan hingga pengolahan, merupakan faktor kunci dalam melindungi kesehatan ribuan siswa asrama.

Gizi yang cukup membantu siswa memiliki kekuatan fisik dan kreativitas dalam kegiatan belajar.

Bapak Bui Ngoc Minh - Wakil Kepala Dinas Kebudayaan dan Masyarakat, Kecamatan Cam Duong, mengatakan: "Sejak awal tahun ajaran, kecamatan telah menginstruksikan sekolah untuk mengembangkan menu yang beragam dan bergizi serta berkoordinasi dengan orang tua untuk menyatukan pola makan. Tim inspeksi rutin dan dadakan telah dan akan dikerahkan; hasilnya juga akan dipublikasikan dan transparan sesuai dengan semangat Keputusan 214/2025/ND-CP. Ke depannya, kami akan mendorong kerja sama dengan penyedia makanan bersih, melatih staf gizi, dan mereplikasi model "Dapur Aman - Sekolah Hijau", menuju pembangunan berkelanjutan." Partisipasi pemerintah dalam pengawasan tidak hanya meningkatkan transparansi tetapi juga menciptakan kepercayaan orang tua, sekaligus menegaskan tanggung jawab akuntabilitas publik dalam mendidik dan mengasuh generasi muda.

Jika peserta didik merupakan pihak yang merasakan langsung, orang tua membimbing, sekolah mengatur, dan pihak berwenang mengawasi, maka dunia kedokteran merupakan kekuatan yang memberikan landasan ilmiah.

Prinsip gizi sekolah adalah cukup, seimbang, dan beragam. Anak-anak membutuhkan 4 kelompok zat gizi: karbohidrat, protein, lemak sehat, serta vitamin dan mineral dari sayur, umbi-umbian, dan buah-buahan.

Dokter Hoang Tung - Kepala Departemen Penyakit Menular, Rumah Sakit Bersalin dan Anak Provinsi

Sarapan menyumbang 25-30% energi harian, membantu anak-anak tetap waspada dan fokus. Selain makanan utama, Anda sebaiknya menambahkan camilan seperti buah, yogurt, dan susu segar. Makanan harus segar, disiapkan secara higienis, dan diganti secara teratur untuk mencegah kekurangan zat gizi mikro dan menciptakan kegembiraan. Yang terpenting, orang tua perlu memberi contoh, menghindari permen sebagai hadiah, dan membiarkan anak-anak berpartisipasi dalam menyiapkan makanan untuk membentuk kebiasaan positif sejak dini.

Berbagi dari dokter tidak hanya menekankan prinsip-prinsip ilmiah tetapi juga menawarkan solusi spesifik yang dapat diterapkan segera di keluarga dan sekolah.

Dari siswa hingga orang tua, dari sekolah hingga pemerintah dan layanan kesehatan - setiap mata rantai memainkan peran penting dalam membangun "bekal bergizi" bagi generasi muda. Ketika makanan terjamin keamanan dan keseimbangannya, hal itu bukan hanya nutrisi untuk hari ini, tetapi juga investasi untuk masa depan. Dalam konteks makanan cepat saji dan minuman ringan industri yang semakin mendominasi, membangun gaya hidup ilmiah bagi siswa menjadi tugas yang mendesak. Hal ini bukan tanggung jawab satu orang, melainkan membutuhkan kerja sama seluruh masyarakat, untuk melahirkan generasi yang sehat, percaya diri, dan siap menaklukan ilmu pengetahuan. Pendidikan yang bahagia hanya akan lengkap jika setiap makanan sekolah disiapkan dengan penuh tanggung jawab dan cinta kasih kepada anak-anak.

Sumber: https://baolaocai.vn/hanh-trang-du-chat-post881275.html