Efisiensi dari model peternakan multi-hewan

Berkat ketekunan dan kemauan untuk mempelajari metode produksi baru, keluarga Tn. Tran Van Tu di Desa 4, Kelurahan Gio Hai, Distrik Gio Linh, Provinsi Quang Tri telah membangun model peternakan multi-hewan yang memberikan efisiensi ekonomi tinggi, dan berkontribusi pada diversifikasi produk pertanian lokal.

Tuan Tu memperkenalkan model peternakan kalkun Amerika milik keluarganya - Foto: NT

Setelah melihat model ekonomi keluarga Pak Tu, beliau dengan antusias mengajak kami mengunjungi peternakan keluarga yang memiliki banyak hewan ternak. Di lahan berpasir seluas lebih dari 1.700 m², beliau mengatur hampir 1.000 m² untuk membangun area terpisah untuk beternak babi, ayam, dan bebek; dan menyediakan lebih dari 300 m² untuk menanam bayam air dan pisang sebagai pakan ternak.

Pak Tu bercerita bahwa dulu ia bekerja di laut, tetapi karena kesehatannya kurang baik untuk melaut dalam waktu lama dan kondisi ekonomi keluarganya yang sulit, ia memutuskan untuk pergi ke Dong Nai untuk belajar beternak burung puyuh. Setelah 3 bulan pelatihan, ia bekerja sebagai peternak burung puyuh di peternakan yang memiliki 3.000-15.000 ekor burung puyuh. Setelah memiliki sedikit modal, ia memutuskan untuk kembali ke kampung halamannya untuk membangun rumah yang kokoh, dan meminjam 50 juta VND dalam bentuk pinjaman lunak dari bank kebijakan sosial distrik untuk membangun lumbung-lumbung kecil guna memelihara induk babi, ayam, dan bebek.

Selama proses pemeliharaan ternak, ia aktif mengikuti pelatihan teknik beternak dan unggas yang diselenggarakan oleh asosiasi petani distrik dan komune; sekaligus belajar dari pengalaman para peternak sebelumnya. Berkat kerja keras dan pencegahan penyakit yang baik, selama 15 tahun terakhir, ternak keluarganya terus bertambah setiap tahunnya, tanpa wabah penyakit. Saat ini, peternakan keluarganya memiliki 20 ekor induk babi betina dan hampir 180 ekor babi untuk pedaging/anak babi (2 anak babi per tahun). Ia memanfaatkan kotoran babi untuk memupuk tanaman, sehingga tanaman tumbuh subur di tanah berpasir.

Para pedagang yang membeli barang sudah lama tahu bahwa keluarga saya memelihara babi yang bersih, terutama dengan memberi mereka makan produk sampingan pertanian seperti kangkung, daun ubi jalar, dedak padi, dll.; dan mencegah penyakit dengan baik, sehingga mereka percaya kepada kami dan membeli babi dengan harga yang baik. Oleh karena itu, hasil produksi selalu stabil, dan para pedagang selalu membeli babi kami dengan harga lebih tinggi daripada babi yang diternakkan secara industri. Setelah dikurangi biaya-biaya, keluarga saya mendapat keuntungan lebih dari 200 juta VND setiap tahun dari beternak babi,” ungkap Bapak Tu.

Selain beternak babi sesuai standar VietGAP, 8 tahun yang lalu, keluarga Pak Tu juga memilih kalkun Amerika yang dibeli di Utara untuk dipelihara dan dibiakkan. Menurutnya, ayam ini mudah dipelihara, sehingga jauh lebih ekonomis dibandingkan ayam kampung. Berat setiap ekor ayam dewasa berkisar antara 8-14 kg. Rata-rata, ia menjual lebih dari 100 ekor ayam pedaging setiap tahun, dengan harga ayam pedaging berkisar antara 2,5 juta VND hingga lebih dari 3 juta VND; ayam indukan saja sekitar 500 ribu VND/pasang. Pendapatan keluarganya dari kalkun dan bebek Amerika sekitar 50 juta VND/tahun.

Bapak Tu berkata: “Berkat peternakan multi-sapi yang efektif, saya dan istri segera melunasi utang bank kami dan memiliki modal untuk berinvestasi dalam pengembangan model ini. Dalam waktu dekat, kami akan merencanakan ulang peternakan dengan lebih bijaksana untuk memastikan bahwa peternakan mengikuti standar VietGAP.”

Memelihara banyak hewan menciptakan sumber pendapatan yang stabil, sehingga mengurangi risiko ketika salah satu jenis ternak jatuh harganya. Model ini juga membantu keluarga Bapak Tu memanfaatkan limbah pertanian sebagai sumber pakan ternak dan tanaman, sehingga mengurangi biaya investasi. Meskipun usianya sudah lanjut dan kesehatannya menurun, Bapak Tu tetap tekun mencari arah pembangunan ekonomi yang efektif, terutama peternakan untuk menghasilkan produk bersih, yang memenuhi kebutuhan konsumen yang terus meningkat.

Model peternakan keluarganya telah secara aktif berkontribusi pada pembangunan daerah pedesaan baru dan telah dipelajari dan diikuti oleh banyak petani lokal.

Ngoc Trang

Sumber: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-chan-nuoi-da-con-187793.htm