Provinsi Quang Ninh memiliki potensi dan kekuatan besar di bidang pertanian, dengan produk-produk yang bernilai ekonomi tinggi. Untuk mengembangkan pertanian berkelanjutan, daerah-daerah di provinsi ini telah mengembangkan produk-produk khas yang terkait dengan pengolahan dan konsumsi.
Teh telah lama menjadi produk utama distrik Hai Ha. Banyak rumah tangga telah mencapai keuntungan ekonomi yang tinggi berkat budidaya teh, membentuk merek teh yang unik untuk distrik tersebut.
Teh Ngoc Thuy adalah varietas teh spesial yang berasal dari Taiwan. Menyadari potensi keuntungannya yang tinggi, pada tahun 2017, keluarga Bapak Le Van Thang (desa 7, komune Quang Long) dan penduduk setempat lainnya mendirikan Grup Produksi Teh Berkualitas Tinggi Ngoc Thuy, yang mengolah lahan seluas 10 hektar. Bapak Thang juga menerapkan teknologi produksi teh bersih pada tanaman tehnya, dengan cermat memilih hanya pupuk dan pestisida organik yang dipasok oleh Pusat Layanan Teknis Pertanian Distrik untuk memastikan kesehatan konsumen, kebersihan lingkungan, dan keamanan pangan.
Selain itu, Bapak Thang secara aktif menyebarluaskan dan mendorong masyarakat di komune tersebut untuk menerapkan proses produksi pertanian sesuai dengan standar keamanan pangan dan kebersihan; menerapkan prosedur ketat untuk menciptakan bahan baku yang bersih dan aman untuk produk teh berkualitas tinggi dengan merek Ngoc Thuy. Lebih dari 4 kg daun teh segar akan menghasilkan 1 kg teh kering, yang dijual dengan harga 200.000-300.000 VND/kg. Rata-rata, kelompok produksi tersebut menjual sekitar 4-5 ton teh ke pasar setiap tahunnya, yang membawa manfaat ekonomi dan meningkatkan pendapatan bagi masyarakat di daerah tersebut.
Bapak Thang menyatakan bahwa, dengan proses produksi yang menjamin keamanan pangan, produk teh organik disukai oleh banyak konsumen, sehingga memberikan pendapatan yang stabil bagi para petani. Hal ini juga memastikan bahwa bisnis teh di daerah tersebut memiliki akses terhadap pasokan yang melimpah dan berkualitas tinggi, sehingga memungkinkan mereka untuk membangun merek teh yang efektif dan berkelanjutan.
Selama beberapa waktu terakhir, distrik Hai Ha telah menerapkan banyak langkah untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas guna membangun merek dan sistem manajemen mulai dari produksi dan pengolahan hingga konsumsi teh, dengan menerapkan proses produksi teh sesuai standar VietGAP. Dengan solusi spesifik, distrik ini akan terus mempertahankan dan mengembangkan merek teh Ngoc Thuy, secara bertahap membawa jenis teh ini ke pasar luar negeri.
Ayam Tien Yen merupakan produk unggulan distrik Tien Yen dan provinsi tersebut. Dengan memanfaatkan kekuatan ekonominya, distrik ini secara aktif mendorong masyarakat untuk memperluas skala peternakan unggas, dengan tujuan meningkatkan kesadaran di kalangan warga mulai dari organisasi produksi dan pengelolaan peternakan hingga konsumsi produk.
Rumah tangga Bapak Dinh Quang Tri (Komune Dong Hai) merupakan salah satu fasilitas produksi dan pembibitan ayam Tien Yen skala besar di distrik tersebut. Saat ini, keluarganya memelihara sekitar 2.000 ayam petelur, memasok sekitar 20.000 anak ayam per bulan kepada petani lain di daerah tersebut. Bapak Tri mengatakan bahwa untuk memastikan kualitas anak ayam bagi para petani, keluarganya fokus pada pemilihan induk ayam ras murni dan menerapkan teknologi inseminasi buatan dan penetasan untuk meningkatkan tingkat embrio dan kualitas anak ayam. Tujuan keluarganya adalah bekerja sama dengan petani lain di daerah tersebut untuk mengembangkan merek ayam Tien Yen secara berkelanjutan dan jangka panjang.
Saat ini, distrik Tien Yen memiliki lebih dari 400 fasilitas peternakan ayam skala besar, 7 koperasi yang memproduksi dan membesarkan ayam komersial Tien Yen, dan 4 fasilitas pembibitan ayam Tien Yen dengan kapasitas 1,2 juta anak ayam per tahun. Awalnya, beberapa fasilitas produksi telah berkembang menjadi rantai konsumsi produk terintegrasi.
Dapat dipastikan bahwa produk-produk unggulan provinsi ini mengalami terobosan dalam produktivitas dan kualitas, serta semakin kompetitif di pasar. Hal ini akan mengarah pada pembentukan rantai produk pertanian utama, yang meningkatkan pendapatan berkelanjutan bagi masyarakat.
Sumber
