Aroma kopi dalam diriku

(NLĐO) - Ibuku melahirkanku di tengah hamparan bunga kopi putih yang indah yang menutupi lereng bukit dan perkebunan di Dataran Tinggi Tengah.

Mungkin, aroma murni bunga itu, yang telah meresap ke dalam hatiku saat itu, selalu membimbingku di jalan kebenaran.

Bunga kopi mekar dalam warna putih bersih.

Seiring bertambahnya usia, saya memahami bahwa aroma kopi adalah cita rasa dari cinta saya kepada tanah air.

Tanah kelahiranku juga mencakup perkebunan kopi yang sedang mekar penuh, tempat di masa kecilku aku biasa mengikuti orang tuaku ke ladang, memetik buah beri merah tua dan memasukkannya ke dalam mulutku. Aku menghargai momen-momen itu, nektar manis dan harum yang melekat di bibirku.

Saya berada di perkebunan selama musim panen kopi.

Kampung halaman saya masih menyimpan aroma kopi panggang yang terbawa angin malam, memenuhi seluruh desa pegunungan dengan wanginya yang harum. Sekitar dua dekade lalu, semua orang di desa saya minum kopi yang diseduh dengan filter, yang dipanggang di rumah. Saya masih ingat dengan jelas saat-saat ayah saya duduk di dekat api memanggang biji kopi dan menggilingnya menjadi bubuk untuk minuman sehari-hari kami. Dan bahkan sekarang, aroma yang kaya itu masih membangkitkan kerinduan nostalgia akan waktu yang saya habiskan tinggal dalam kehangatan rumah orang tua saya.

Aku berdiri di samping pohon kopi yang sarat dengan buah.

Secangkir kopi saring Vietnam juga menjadi jembatan yang menghubungkan cinta kami, yang akhirnya membawa kami untuk tinggal bersama.

Selama beberapa dekade, kami mencari nafkah di perkebunan kopi, bertahan menghadapi hujan dan terik matahari bersama tanaman kopi. Setiap hari, dia masih menyeduh kopi saring untukku. Kopi itu terasa pahit di ujung lidahku, tetapi rasa setelahnya manis.

Dengan tekun melewati kesulitan, cinta akan tetap manis dan lembut dalam kehidupan pernikahan. Menunggu setiap tetes kopi mengendap di dasar cangkir dan menikmati aromanya, dia membimbingku menuju kehidupan yang damai dan tenang, melepaskan kekhawatiran dan kebencian dari pikiranku.

Menginginkan gaya hidup yang damai, saya minum kopi saring Vietnam setiap hari.

Seiring waktu, orang mungkin beralih minum kopi yang diseduh mesin atau kopi kemasan. Namun, apa pun cara mereka meminumnya, cita rasa kopi Vietnam yang kaya akan selalu menjadi kenangan indah bagi saya dan masyarakat Dataran Tinggi Tengah.

(Karya yang diikutsertakan dalam kontes "Kesan tentang Kopi dan Teh Vietnam" tahun 2026, bagian dari program "Merayakan Kopi dan Teh Vietnam" ke-4 yang diselenggarakan oleh Surat Kabar Nguoi Lao Dong).

Sumber: https://nld.com.vn/huong-ca-phe-trong-toi-19626032015413597.htm