Pada tanggal 28 Mei, Pameran Susu dan Produk Susu Internasional ke-5 di Vietnam (Vietnam Dairy 2026) dibuka di Istana Kebudayaan Buruh Persahabatan Vietnam-Soviet, Jalan Tran Hung Dao 91, Distrik Hoan Kiem, Hanoi .
Ini adalah satu-satunya acara khusus berskala besar untuk industri susu di Vietnam, yang diselenggarakan setiap dua tahun sekali oleh Asosiasi Industri Susu Vietnam bekerja sama dengan Perusahaan Gabungan Pameran dan Periklanan Vietnam.
Upacara pembukaan tersebut dihadiri oleh perwakilan dari kementerian, departemen, dan lembaga pusat, para ahli gizi terkemuka, perwakilan dari organisasi internasional, dan sejumlah besar bisnis domestik dan internasional yang terlibat dalam produksi, pengolahan, dan distribusi produk susu.
Dalam pidato pembukaan, Bapak Quach Quang Dong, Wakil Direktur Departemen Perindustrian ( Kementerian Perindustrian dan Perdagangan ), mengatakan bahwa industri susu terus menjadi salah satu sektor konsumen utama, memberikan kontribusi penting bagi pertumbuhan ekonomi.
Menurutnya, ukuran pasar susu Vietnam telah melampaui 5,7 miliar dolar AS, sementara nilai ekspor susu dan produk olahan susu diperkirakan akan mencapai lebih dari 330 juta dolar AS pada tahun 2025. Pameran ini berfungsi sebagai jembatan bagi bisnis domestik dan internasional untuk memperkuat perdagangan, mengakses teknologi baru, dan memperluas pasar.
Bapak Tran Quang Trung, Ketua Asosiasi Industri Susu Vietnam, menyatakan bahwa tren konsumen global dan domestik sedang mengalami perubahan mendalam, di mana konsumen tidak hanya menuntut produk yang bergizi dan aman, tetapi juga memperhatikan apakah proses produksinya ramah lingkungan.
Oleh karena itu, Vietnam Dairy 2026 diharapkan menjadi landasan untuk membantu bisnis-bisnis Vietnam mendapatkan akses yang lebih dalam ke teknologi pengurangan emisi bersih dan menerapkan prinsip-prinsip ekonomi sirkular mulai dari peternakan hingga pengemasan, guna mewujudkan tujuan Net Zero pemerintah.
Vietnam Dairy 2026 mencatat ekspansi yang mengesankan dengan partisipasi 250 stan dari negara dan wilayah dengan industri susu yang maju seperti Selandia Baru, Taiwan (China), Australia, Jepang, bersama dengan banyak merek besar Vietnam.
Merek TH True MILK terus menegaskan posisinya sebagai pelopor dengan ruang pameran yang dipenuhi nuansa alam, secara komprehensif menampilkan ekosistem produknya yang "sepenuhnya dari alam" dan untuk kesehatan masyarakat.
Bersamaan dengan itu, Nestlé Vietnam memamerkan lini produk susu malt inovatifnya, yang diperkaya dengan mikronutrien optimal untuk perkembangan fisik anak-anak Vietnam. Salah satu daya tariknya adalah area olahraga interaktif dan realitas virtual, di mana pengunjung dapat berpartisipasi dalam tantangan fisik dan menerima hadiah nutrisi yang menarik.
Merek Dutch Lady, bagian dari Grup FrieslandCampina, memamerkan proses ketatnya "dari padang rumput hijau hingga segelas susu yang menyegarkan" dan menyelenggarakan acara pencicipan untuk lini susu segar inovatif terbarunya, yang mendapat poin untuk rasa murni dan keamanan yang unggul.
Vietnam Dairy 2026 bukan hanya tempat untuk memamerkan dan memperkenalkan produk, tetapi juga forum berteknologi tinggi yang membentuk tren konsumen yang sehat dan mempromosikan model peternakan dan pengolahan susu yang ramah lingkungan, dengan tujuan mencapai emisi nol bersih.
Salah satu fitur unik dari edisi ke-5 pameran ini adalah kehadiran simultan ruang khusus termasuk Pameran Es Krim Vietnam dan Pameran Teh Susu dan Minuman Modern. Kombinasi ini memberikan gambaran komprehensif dan beragam tentang rantai nilai industri minuman berbasis bahan baku susu, yang memenuhi pertumbuhan pesat pasar konsumen modern.
Panitia penyelenggara akan berkolaborasi dengan badan pengatur dan lembaga penelitian untuk mengadakan serangkaian lokakarya tematik mendalam. Topik utama meliputi penyebaran standar teknis Vietnam untuk produk susu olahan, membahas peran susu dalam gizi sekolah, dan menerapkan teknologi tinggi untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi dalam peternakan sapi perah berkelanjutan.
Lokakarya ini diharapkan dapat menghilangkan banyak hambatan kebijakan dan teknis, serta membantu bisnis domestik untuk lebih mendekati standar keselamatan dan transparansi internasional.
Pameran Vietnam Dairy 2026 diperkirakan akan menarik lebih dari 15.000 pengunjung, termasuk pembeli, pakar teknologi, insinyur peternakan, dan masyarakat umum.
Pameran ini akan tetap dibuka untuk umum secara gratis hingga 31 Mei 2026.
Sumber: https://www.vietnamplus.vn/khai-mac-trien-lam-quoc-te-nganh-sua-va-san-pham-sua-lan-thu-5-post1113134.vnp
![[Foto] Anggota Komite Tetap Komite Sentral Partai Tran Cam Tu bekerja dengan Komite Inspeksi Pusat](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
Komentar (0)