Hidangan vegetarian yang bergizi selalu populer di kalangan pengunjung Hanoi. Dari hidangan pembuka yang ringan, salad segar, hingga hidangan utama yang kaya rasa, setiap restoran menawarkan pengalaman kuliner yang unik.
Ruang pertokoan juga didekorasi dengan indah dan hangat dengan banyak sudut "kehidupan virtual", cocok untuk dinikmati bersama keluarga, teman, atau pertemuan kelompok.
Berikut ini adalah 5 restoran vegetarian yang luar biasa, di mana ruangan yang indah berpadu dengan masakan yang lezat.
Restoran Vegetarian
Terletak di sebuah vila Prancis berusia 100 tahun di Quan Thanh (distrik Ba Dinh, Hanoi ), restoran vegetarian Hoi telah menjadi tempat ideal bagi pengunjung untuk meninggalkan hiruk pikuk kehidupan sejenak dan menikmati saat-saat damai.
Sejak dari gerbang kecilnya, ruangannya tampak berbeda, memadukan fitur kuno dan gaya modern secara harmonis, membuat para tamu yang pertama melangkah pun berhenti untuk mengaguminya.

Ruang vila Prancis kuno itu damai, dengan cahaya alami dan taman kecil yang cerah (Foto: Nguyen Ha Nam ).
Menu restoran ini dibuat oleh koki berpengalaman, menggabungkan masakan Eropa dan Asia terbaik dengan hidangan tradisional dari wilayah Utara, Tengah, dan Selatan.
Pate jamur dengan selai labu merupakan produk terlaris, dengan pate lembut dari tiga jamur berharga yang dicampur dengan biji teratai berlemak, menambahkan rasa manis dan aroma kuat selai labu yang direndam dalam adas bintang.
Selain itu, banyak pengunjung yang kerap memesan hidangan seperti ubi lapis saus truffle, pizza vegetarian, bihun babi panggang, salad kacang panjang, aneka hot pot, lumpia, serta mi ubi campur sayur.
Setiap hidangan disiapkan dengan cermat, berfokus pada rasa dan penyajian, menciptakan pengalaman kuliner yang lezat, indah, dan tenteram, membantu pengunjung merasakan keseimbangan antara rasa dan semangat.

Jamuan vegetarian yang lezat menyajikan banyak hidangan Eropa dan Asia serta hidangan Vietnam dari tiga wilayah, disiapkan dengan cermat dan disajikan dengan menarik (Foto: Nguyen Ha Nam).
Restoran ini menarik beragam pengunjung mulai dari umat Buddha, pebisnis, pekerja kantoran, kaum muda hingga keluarga lanjut usia, dan wisatawan internasional.
Dengan tempatnya yang kuno dan damai serta hidangan vegetarian yang disiapkan dengan saksama, Hoi bukan hanya tempat untuk makan, tetapi juga tempat bagi pengunjung untuk menemukan kedamaian di tengah hiruk pikuk kehidupan kota.
Alamat: 81 Quan Thanh, Bangsal Ba Dinh, Hanoi
Jam buka: 10.00-21.30
Harga referensi: Sekitar 300.000 VND/tamu
Restoran Vegetarian Kasaya
Tersembunyi di Jalan Hang Than, di seberang Pagoda Hoe Nhai, restoran vegetarian Kasaya merupakan destinasi utama di Hanoi bagi para pecinta makanan.

Restoran Kasaya pernah menyambut Menteri Keuangan AS Janet Yellen (berbaju biru) dan pejabat senior lainnya selama kunjungannya ke Vietnam pada tahun 2023 (Foto: Kedutaan Besar AS di Vietnam).
Ruang restoran memadukan secara harmonis fitur modern dan tradisional, dengan meja dan kursi kayu, layar, kalimat paralel, dan detail dekoratif yang halus, menciptakan nuansa nyaman namun elegan.
Sejak dibuka, tempat ini tidak hanya menarik pengunjung domestik tetapi juga menjadi pilihan favorit banyak wisatawan mancanegara.
Menu di sini juga sangat beragam, memadukan masakan Vietnam dari tiga daerah dan hidangan vegetarian kreatif dari mancanegara. Beberapa hidangan spesial yang disukai banyak pengunjung antara lain: Sup bihun vegetarian, lumpia vegetarian, jamur kukus dalam daun teratai...
Hidangan ini menunjukkan persiapan yang sangat teliti, menghadirkan pengalaman kuliner yang murni dan inspiratif bagi para pengunjungnya.

Jamuan vegetarian yang lezat dengan hidangan yang disiapkan dengan cermat dan warna-warna yang menarik (Foto: Toan Vu).
Selain hidangan utama, restoran ini juga memukau dengan teh teratai dan kue serta selai tradisional Vietnam seperti kue kacang hijau, kue phu, permen kacang, dan selai buah.
Setiap nampan teh sore harganya 300.000-400.000 VND untuk dua orang, menjadi pengalaman kuliner dan budaya yang unik, terutama menarik bagi mereka yang ingin mencari tempat yang tenang untuk menikmati teh dan mendengarkan musik.
Alamat: 14 Hang Than, Ba Dinh Ward, Hanoi
Jam buka: 10 pagi - 9 malam
Harga referensi: sekitar 350.000 VND/tamu
Restoran Prasmanan Sadhu
Terletak di Jalan Hoang Dao Thuy yang ramai, Chay Sadhu memikat pengunjung berkat perpaduan harmonis antara hidangan vegetarian tradisional dan modern. Tempat ini bukan hanya tempat untuk menikmati hidangan lezat, tetapi juga tujuan ideal untuk menemukan keseimbangan jiwa.
Ruang terbuka Sadhu dirancang untuk memanfaatkan cahaya alami yang dipadukan dengan lampu kuning lembut, pepohonan hijau yang ditata dengan cerdik, dipadukan dengan dupa dan musik meditasi yang merdu, membantu pengunjung merasa seperti tersesat di "oasis" yang damai di tengah kota yang ramai.

Ruang restorannya elegan dan mewah dengan detail dekoratif yang terinspirasi oleh agama Buddha (Foto: Facebook Sadhu - Restoran prasmanan vegetarian).
Interior restoran ditata dengan cermat, dengan detail-detail seperti awan, dupa, atap genteng, lonceng perunggu, dan patung Buddha, menciptakan suasana yang hangat sekaligus damai. Hidangan disajikan di atas pot, piring, dan mangkuk tanah liat berciri khas Vietnam, lezat sekaligus indah.
Menu di Sadhu kaya dengan salad unik seperti salad ivy dari kelapa muda dan seledri, salad Iron Army dari jantung pisang dan kacang tanah panggang, atau salad singkong yang menyegarkan.
Hidangan utama meliputi lumpia renyah, jagung goreng dengan nasi hijau, nasi goreng biji teratai, bubur jamur Thuy Lieu dan kue tradisional seperti kue beras panas Trang An.
Hidangan penutup dan minumannya pun beraneka ragam, mulai dari saus labu, acar semangka, es krim pisang Kamboja, hingga teh jambu biji jeruk bali merah muda atau jus jeruk lidah buaya, yang memberikan perasaan rileks setelah makan.

Hidangan di restoran disajikan dengan indah, bercirikan masakan Vietnam (Foto: Facebook Sadhu - Restoran prasmanan vegetarian).
Restoran Vegetarian Sadhu bukan sekadar tempat untuk menikmati kuliner, tetapi juga menyampaikan pesan kedamaian dan kebaikan, yang ingin menghadirkan keberuntungan, kedamaian, dan energi positif bagi para pengunjung melalui setiap hidangan, dari hidangan tradisional hingga hidangan lezat sehari-hari.
Selain fasilitas di Hoang Dao Thuy, Sadhu juga memiliki cabang lain di Hanoi, termasuk Lotte Mall West Lake dan 87 Ly Thuong Kiet, yang menyediakan banyak pilihan praktis bagi para pengunjung.
Alamat: Kompleks Udic, N04 Hoang Dao Thuy, bangsal Yen Hoa, Hanoi
Harga referensi: 228.000-289.000 VND/orang
Jam Buka: 10:30-22:00
Prasmanan Vegetarian
Terletak di jantung kota Hanoi, Vegito Vegetarian Buffet Ngo Thi Nham memukau dengan ruangnya yang modern, elegan, namun tetap hangat. Skema warna putih yang dipadukan dengan lampu kuning, meja dan kursi yang luas, serta tanaman pot hijau kecil menciptakan suasana lapang dan nyaman.
Duduk di lantai yang tinggi, pengunjung dapat menikmati hidangan vegetarian sambil menyaksikan keramaian jalanan...

Ruang yang luas dan lapang dengan desain mewah, nada warna yang lembut, menciptakan perasaan santai bagi pengunjung (Foto: Facebook Buffet Chay Vegit).
Menu di sini selalu diperbarui dengan 80 hidangan beragam, mulai dari salad, roti gulung, sup, hingga hidangan utama Asia - Eropa seperti spaghetti dengan saus krim labu, sayuran yang dimasak dalam saus anggur merah, roti gulung nasi vegetarian, sup bihun vegetarian...
Semua bahannya segar, diolah dengan hati-hati, mempertahankan rasa vegan alami dan disajikan dengan indah, menciptakan pengalaman menarik bagi mata dan selera.

Hidangan vegetarian di restoran ini disiapkan secara kreatif, mempertahankan cita rasa segar dari sayuran, lumpia, dan sup bihun (Foto: Facebook Buffet Chay Vegit).
Prasmanan di meja memungkinkan pengunjung memesan hidangan tanpa batas, menikmati makanan lengkap di tempat yang rapi dan tenang.
Aroma dupa yang lembut, alunan musik yang merdu, serta pencahayaan dan interior yang canggih mengubah restoran ini menjadi tempat untuk menikmati makanan, bersantai, dan menghilangkan stres setelah seharian bekerja.
Restoran ini saat ini memiliki dua lokasi di Hanoi, masing-masing cabang memiliki desain sendiri, menawarkan pengalaman yang berbeda tetapi semuanya bertujuan untuk kenyamanan, keanggunan, dan kedamaian bagi pengunjung.
Alamat: 45 Ngo Thi Nham, Bangsal Hai Ba Trung, Hanoi
Jam buka: 11.00-14.30; 18.00-21.30
Harga referensi: 250.000 VND/orang
Restoran Vegetarian Vi Lai
Berarti kemurnian dan ketenangan, restoran vegetarian Vi Lai di jalan Ly Thuong Kiet adalah tujuan ideal bagi mereka yang mencari kedamaian di tengah keramaian jalan kota.
Ruang restoran dirancang dengan gaya Buddha, dengan kolam teratai, ikan Koi, lukisan tinta, dan sudut-sudut hijau yang ditata secara harmonis, membantu pengunjung "bersantai" di alam, menikmati ketenangan dan saat-saat relaksasi pribadi.

Ruang restoran memiliki banyak sudut check-in yang indah, cocok untuk keluarga, teman, dan rombongan tamu pada hari ulang tahun atau hari jadi (Foto: Facebook Restoran Vegetarian Vi Lai).
Menu di restoran ini cukup beragam, meliputi hidangan pembuka ringan seperti sup labu mawar, sup jamur liar, salad rumput laut, gulungan pho rumput laut segar, dan hidangan utama bergizi seperti gulungan rebung Vi Lai, labu panggang, jamur rebus dengan paprika hijau, hot pot asam pedas atau hot pot paprika...
Semua bahannya segar dan bersih, dipadukan dengan saus celup manis, asam, dan pedas yang diracik secara khusus, sehingga menghasilkan cita rasa harmonis yang menggugah selera, baik dari segi penglihatan maupun pengecapan.

Hidangan vegetarian mulai dari makanan pembuka hingga hot pot semuanya disajikan dengan menarik, kaya akan cita rasa Vietnam, memikat mata dan lidah pengunjung (Foto: Facebook Restoran Vegetarian Vi Lai).
Setiap hidangan di Vi Lai tak hanya lezat, tetapi juga memberikan pengalaman sehat dan bugar jika dikonsumsi secara teratur. Suasananya yang tenang, dipadukan dengan desain yang elegan dan dekorasi yang nyaman, menjadikan restoran ini tempat yang tepat untuk menikmati hidangan vegetarian berkualitas dan menemukan kedamaian serta keseimbangan di tengah kesibukan sehari-hari.
Alamat: 4A Lane 67 Ly Thuong Kiet, Bangsal Cua Nam, Hanoi
Jam buka: 10.00-21.30
Harga referensi: 150.000-300.000 VND/hidangan; set kombo atau hot pot sekitar 250.000-400.000 VND/orang
Sumber: https://dantri.com.vn/du-lich/kham-pha-5-quan-chay-o-ha-noi-co-khong-gian-dep-do-an-tinh-te-20251007141635115.htm
Komentar (0)