Musim penggembalaan kerbau mewujudkan aspek budaya yang unik, yang dapat diibaratkan seperti lukisan tinta yang hidup, di mana manusia dan hewan beradaptasi dengan kemurahan hati alam.
Dan seiring perkembangan kehidupan industri, orang-orang tiba-tiba menyadari bahwa gambaran ini secara bertahap memudar, hanya menyisakan bercak-bercak warna yang tersebar dan samar.
KENANGAN KELOMPOK PENGGEMBALA KERBAU DAHULU
Bagi masyarakat di Delta Mekong, menggembalakan kerbau bukan hanya sekadar aktivitas, tetapi juga sebuah musim.
Menurut definisi sederhana dari mendiang penulis Son Nam, seorang peneliti budaya Vietnam Selatan, "menggembalakan kerbau" hanyalah membiarkan kerbau berkeliaran bebas.
Delta Mekong, khususnya provinsi-provinsi hulu yang berbatasan dengan Kamboja seperti Dong Thap dan An Giang, selalu hidup di bawah pengaturan Sungai Mekong.
Sekitar bulan lunar ketujuh atau kedelapan, ketika air dari hulu mengalir deras dan membanjiri ladang, itu disebut musim banjir.
Ketika sawah tergenang air, sawah dan padang rumput hijau yang subur tiba-tiba berubah menjadi hamparan air yang luas. Pakan untuk kerbau – aset berharga bagi petani – menjadi langka.
Untuk memastikan kesehatan dan kelangsungan hidup kawanan kerbau, para penggembala akan menggiring kerbau ke daerah lain, biasanya dataran tinggi yang belum tergenang banjir, atau sawah yang telah dipanen di daerah perbatasan atau daerah sekitarnya, untuk mencari makanan. Ini dikenal sebagai perjalanan "penggembalaan kerbau".
Selama bulan-bulan banjir, kerbau dibiarkan merumput dengan bebas, beristirahat, dan memulihkan kekuatan mereka setelah setahun penuh membajak dan mengangkut padi. Ketika air banjir surut dan rumput tumbuh kembali di ladang, orang-orang menunggangi kerbau, menggiringnya kembali untuk mengikatnya di samping rumah mereka atau di rumpun bambu yang sudah mereka kenal, mempersiapkan musim tanam baru.
"Menjelang sore hari, saat matahari terbenam menyinari ladang, pemandangan para pemuda yang menunggang kuda dan menggiring kerbau melintasi ladang dengan cepat menarik perhatian saya." Gambar itu berkontribusi pada gambaran alam yang semarak, membangkitkan rasa kedamaian yang unik bagi wilayah delta yang tenang ini. |
Oleh karena itu, musim penggembalaan kerbau telah terjalin dengan wilayah Delta Mekong sejak lama, sejak zaman dahulu kala, menciptakan cara hidup yang harmonis dengan alam.
Ada sebuah pepatah yang mengatakan, "Kerbau adalah fondasi penghidupan seseorang." Kerbau menghabiskan sepanjang tahun untuk membajak, mengangkut padi, dan membantu petani dalam produksi. Mereka adalah aset terbesar, sumber tenaga kerja, dan penghidupan seluruh keluarga di daerah pedesaan.
Oleh karena itu, bulan-bulan musim banjir adalah saat para pemiliknya mengizinkan kerbau untuk "beristirahat," mencari rumput untuk dimakan, memulihkan kekuatan, dan mempersiapkan diri untuk musim baru ketika air surut.
Perjalanan menggembalakan kerbau adalah cara bagi para petani untuk mengungkapkan rasa terima kasih dan perhatian mereka yang tulus kepada "teman-teman" mereka yang telah menemani mereka melewati berbagai kesulitan.
Masyarakat Delta Mekong, terutama generasi tua, menyimpan kenangan musim penggembalaan kerbau seperti film puitis. Itu adalah bagian tak terpisahkan dari masa kecil mereka, sebuah pemandangan yang pernah mereka saksikan.
Ayahku, yang berasal dari keluarga petani di wilayah perbatasan hulu, sering menceritakan kisah-kisah tentang musim penggembalaan kerbau dari masa kecilku, suatu masa ketika kawanan kerbau masih banyak.
Saat kecil, saya sering pergi ke ladang bersama keluarga dan beruntung bisa melihat kawanan kerbau merumput. Kenangan musim merumput kerbau itu tetap melekat dalam ingatan saya hingga hari ini.
Dulu saya sering menyaksikan kawanan kerbau, mulai dari beberapa lusin hingga beberapa ratus ekor, bergerak berbaris dari satu ladang ke ladang lainnya untuk merumput. Kawanan besar ini sering ditemani oleh para penggembala.
Saya melihat orang-orang dari segala usia, mulai dari pria muda yang tangguh dan berpengalaman hingga anak-anak berusia 9 atau 10 tahun. Di masa lalu, di daerah pedesaan miskin di mana orang-orang tidak memiliki kesempatan untuk bersekolah, bekerja sebagai penggembala kerbau untuk keluarga kaya adalah cara untuk mencari nafkah.
Suasana selama musim penggembalaan kerbau kala itu sangat meriah dan ramai. Para penggembala kerbau menjalani gaya hidup nomaden, mendirikan tenda dan menyalakan api untuk memasak nasi di ladang atau di tempat yang lebih tinggi.
Mereka membiarkan kerbau-kerbau mereka merumput bebas selama beberapa bulan selama musim banjir. Mereka berkumpul bersama untuk mengobrol, bercanda, bertukar pengalaman, dan menceritakan kisah-kisah tentang pedesaan dan legenda sungai.
Secara pribadi, saya dulu berpikir bahwa musim penggembalaan kerbau adalah sesuatu yang sudah berl过去了, kenangan yang hanya bisa dilihat melalui cuplikan film dokumenter lama.
Namun, baru-baru ini, saat berjalan di sepanjang ladang yang berbatasan dengan Kamboja selama musim banjir, saya secara tak terduga bertemu dengan sekawanan kerbau.
Pemandangan yang kukira sudah lama menghilang itu tiba-tiba muncul di hadapanku. Aku mencoba menggunakan kameraku untuk mengabadikan pemandangan damai sekawanan kerbau itu.
Menyaksikan pemandangan penggembalaan kerbau masih merupakan kejadian langka dan berharga di Delta Mekong.
Meskipun saya berusaha untuk mengabadikan kembali pemandangan kawanan kerbau untuk mendokumentasikannya, saya menyadari bahwa kawanan tersebut telah berkurang, tidak lagi berkumpul dalam kelompok yang terdiri dari beberapa ratus ekor hewan.
Suasana ramai saat menggembalakan dan menunggangi kerbau tidak lagi sama seperti dulu; pemandangan para penggembala kerbau berkumpul untuk mengobrol dan bercanda tidak lagi seramai dan semeriah seperti dulu.
KETIKA KERBAU BUKAN LAGI "PENCARIAN UTAMA PROFESI INI"
Menurunnya musim penggembalaan kerbau tradisional bukanlah peristiwa yang terjadi secara kebetulan, melainkan konsekuensi yang tak terhindarkan dari perkembangan sosial-ekonomi . Mekanisasi pertanian adalah penyebab yang paling langsung dan kuat.
Secara bertahap, mekanisasi yang semakin modern dalam produksi pertanian telah menggantikan tenaga kerja manusia, mengambil alih pekerjaan kerbau yang besar dan kuat.
Bajak, garu, dan mesin pemanen gabungan telah sepenuhnya menggantikan pekerjaan berat kerbau. Pemandangan kerbau membajak, menggaru, dan mengangkut padi di sawah, seperti di masa lalu, sudah tidak terlihat lagi.
Dengan munculnya mesin, kerbau tidak lagi memegang posisi sebagai "landasan penghidupan" seperti dulu.
Para petani tidak lagi memelihara banyak kerbau untuk produksi pertanian, tetapi hanya menyimpan beberapa ekor untuk dijual atau keperluan lain.
Jumlah kerbau di Delta Mekong tidak lagi sebanyak dulu, sehingga jarang, bahkan hampir tidak mungkin, untuk melihat kawanan kerbau yang berjumlah beberapa ratus ekor merumput di sawah setelah panen padi.
Selain mekanisasi, perubahan model pertanian juga berdampak signifikan pada musim penggembalaan kerbau: Banyak daerah beralih menanam tiga kali panen padi per tahun dan membangun sistem tanggul tertutup untuk mencegah banjir, yang menyebabkan hilangnya musim banjir alami seperti sebelumnya.
Budidaya padi secara terus-menerus atau konversi penggunaan lahan menyebabkan pengurangan area padang rumput alami, sehingga kerbau tidak memiliki tempat untuk mencari makan.
Saat ini, citra khas musim penggembalaan kerbau, yang terkait erat dengan budaya Delta Mekong, secara bertahap memudar seiring berjalannya waktu dan perubahan lingkungan hidup.
DUONG UT
Sumber: https://baodongthap.vn/ky-uc-mua-len-trau-a235251.html
Komentar (0)