Untuk mencapai 1 juta hektar lahan padi berkualitas tinggi.

Panen padi dari model percontohan program padi berkualitas tinggi seluas 1 juta hektar di Kota Can Tho – Foto: HX

Menindaklanjuti arahan Perdana Menteri , daerah-daerah di wilayah tersebut dengan segera dan tegas melaksanakan program ini.

Mengurangi biaya produksi.

Baru-baru ini, Kota Can Tho mengadakan tinjauan awal terhadap model percontohan tersebut, dengan hasil awal yang sangat positif. Bapak Nguyen Cao Khai, direktur Koperasi Tien Thuan, mengatakan bahwa partisipasi dalam proyek padi berkualitas tinggi seluas 1 juta hektar telah membawa banyak manfaat bagi anggota dan petani. Dibandingkan dengan metode budidaya padi tradisional, jumlah pupuk yang digunakan berkurang 20-30%, dan biaya input per hektar berkurang 10-15%.

Dr. Nguyen Van Hung dari Institut Penelitian Padi Internasional (IRRI) menyatakan bahwa partisipasi dalam model penanaman padi berkualitas tinggi dan rendah emisi seluas 1 juta hektar yang terkait dengan pertumbuhan hijau di Delta Mekong telah menghasilkan pengurangan biaya benih dan pupuk sebesar 1,9 juta VND/ha dibandingkan dengan metode budidaya padi saat ini. Hasil panen padi pada musim tanam musim panas-gugur mencapai 6,13 – 6,51 ton/ha, 7% lebih tinggi daripada tanaman kontrol (hasil panen 5,9 ton/ha).

Penurunan biaya input telah menyebabkan peningkatan keuntungan bagi petani, berkisar antara 1,3 hingga 6,2 juta VND/ha, setara dengan sekitar 50 hingga 280 USD/ha. Selain itu, produksi yang mengikuti proses standar dapat mengurangi emisi gas rumah kaca sebesar 2 hingga 6 ton CO2/ha melalui pengelolaan air dan jerami yang tepat.

Sementara itu, Bapak Tran Thai Nghiem – Wakil Direktur Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan (ARD) Can Tho – mengatakan bahwa mereka sedang merangkum model untuk diimplementasikan pada musim tanam musim dingin-semi 2024-2025. Kota tersebut mendaftarkan 35.000 hektar pada tahun 2025 dan 48.000 hektar pada tahun 2030 untuk berpartisipasi dalam proyek tersebut. Di setiap daerah tempat proyek tersebut diimplementasikan, pemerintah kota akan membuat model agar para petani dapat melihat langsung manfaat ekonomi , lingkungan, dan kesehatan serta berpartisipasi dalam proyek tersebut.

Bapak Nguyen Ngoc He, Wakil Ketua Komite Rakyat Kota Can Tho, menyatakan bahwa hasil dari model ini berfungsi sebagai fondasi dan dasar bagi sektor pertanian kota untuk mereplikasinya di seluruh wilayah yang berpartisipasi dalam proyek ini, sebagaimana telah dijanjikan kepada Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan.

Provinsi Dong Thap telah meluncurkan proyek percontohan di lahan seluas 50 hektar untuk budidaya padi berkualitas tinggi dengan emisi rendah pada musim tanam musim gugur-musim dingin 2024 – Foto: DANG TUYET

Pengerahan serentak

Di Soc Trang, Bapak Tran Tan Phuong – Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan – mengatakan bahwa provinsi tersebut telah mendaftarkan diri untuk melaksanakan program padi berkualitas tinggi seluas 1 juta hektar di lahan seluas 72.000 hektar, yang akan dilaksanakan dari tahun 2024 hingga 2030. Pada tahun pertama, 2024, Soc Trang akan melakukan uji coba di lahan seluas 50 hektar di Koperasi Pertanian Hung Loi (Komune Long Duc, Distrik Long Phu).

Setelah berkecimpung dalam pertanian padi selama bertahun-tahun, Bapak Phuong mengatakan bahwa implementasi program di Soc Trang berjalan cukup lancar. Selama tujuh tahun terakhir, Soc Trang telah menerapkan Proyek Transformasi Pertanian Berkelanjutan (proyek VnSAT), yang telah memberikan dampak positif pada proses budidaya padi para petani. Dengan fondasi ini, para petani tidak lagi terkejut ketika beralih ke metode pertanian baru.

Selain itu, menurut Bapak Phuong, Soc Trang juga merupakan tempat lahirnya produksi beras wangi berkualitas tinggi, terutama varietas ST yang memenangkan "mahkota" dalam kompetisi beras terbaik dunia, sehingga keterampilan bertani padi para petani Soc Trang telah meningkat secara signifikan.

Di Dong Thap, Bapak Nguyen Van Vu Minh – Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan – mengatakan bahwa untuk tanaman musim gugur-musim dingin 2024, provinsi tersebut telah menerapkan proyek percontohan di lahan seluas 50 hektar untuk penanaman padi berkualitas tinggi dan rendah emisi di Koperasi Thang Loi (distrik Thap Muoi), yang kini telah berusia 28 hari.

Menurut Bapak Minh, pada tahun 2025, provinsi Dong Thap akan menerapkan proyek ini di tujuh distrik dan kota penghasil padi: Tan Hong, Hong Nguy, Tam Nong, Thanh Binh, Cao Lanh, Thap Muoi, dan Kota Hong Nguy, dengan total luas hampir 70.000 hektar. Pada tahun 2030, proyek ini akan diperluas ke distrik Lap Vo, dengan target total luas 161.000 hektar.

Di provinsi Kien Giang, menurut Bapak Le Huu Toan, Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, provinsi tersebut berpartisipasi dalam program padi berkualitas tinggi dan rendah emisi dengan luas sekitar 200.000 hektar. Daerah tersebut menerapkan program ini dalam dua fase: Fase 1 (2024-2025) berfokus pada konsolidasi area proyek VnSAT yang ada, yaitu 24.738 hektar, dan perluasan area di luar zona proyek VnSAT, dengan target mencapai 100.000 hektar pada tahun 2025 (60.000 hektar pada tahun 2024).

Pada Fase 2 (2026-2030), pemerintah daerah akan mengidentifikasi area-area kunci untuk proyek investasi guna mengembangkan zona budidaya padi berkualitas tinggi dan rendah emisi, menambah 100.000 hektar lagi, dengan target 200.000 hektar budidaya padi berkualitas tinggi dan rendah emisi di distrik Giang Thanh, Kien Luong, Hon Dat, Tan Hiep, Chau Thanh, Giong Rieng, Go Quao, An Bien, An Minh, U Minh Thuong, Vinh Thuan dan Kota Rach Gia.

Sumber: Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan – Grafik: T. ĐẠT

Saran dan rekomendasi

Menurut Bapak Tran Tan Phuong, implementasi program ini mengubah seluruh metode produksi, oleh karena itu diperlukan komunikasi yang berkelanjutan untuk membantu masyarakat memahami tujuan dan persyaratan proyek, sehingga mereka dapat mengubah persepsi dan mendukungnya.

Menurut Bapak Phuong, infrastruktur yang ada saat ini masih terbatas dan perlu lebih diperhatikan. Demikian pula, Bapak Nguyen Van Vu Minh menyatakan bahwa daerah tersebut membutuhkan sumber daya untuk meningkatkan infrastruktur teknis untuk budidaya padi dan untuk memastikan pengendalian air di sawah.

Tujuannya adalah mengumpulkan 70% jerami dari lahan pertanian pada tahun 2025, dengan target 100% pada tahun 2030. Dalam keadaan yang tidak dapat dihindari, jerami dapat dicacah dan dikembalikan ke lahan pertanian. Mencapai tingkat pengumpulan ini membutuhkan implementasi yang cermat dan terperinci.

Lebih lanjut, Bapak Minh percaya bahwa mekanisme khusus diperlukan agar program ini efektif. "Saat ini, sejumlah besar bisnis cukup antusias. Namun, untuk keterkaitan yang berkelanjutan, diperlukan lebih banyak fokus dalam bernegosiasi dengan pihak-pihak yang berpartisipasi dalam model peningkatan skala selanjutnya."

"Sektor pertanian akan mengantisipasi kisah keterkaitan ini dan mengusulkan kepada Pemerintah dalam waktu dekat mekanisme spesifik untuk program tersebut. Karena program ini hanya berlangsung sekitar 6-7 tahun, mekanisme spesifik diperlukan untuk mengimplementasikan model-model tersebut," kata Bapak Minh.

Sementara itu, Bapak Le Huu Toan menunjukkan bahwa kesulitan terletak pada kurangnya alat dan kerangka kerja untuk sistem pengukuran MRV (Pemantauan dan Verifikasi Kendaraan Maritim) guna mendukung kegiatan pemantauan dan pengembangan rencana dukungan teknis. Persyaratan program berupa tingkat pengumpulan jerami lebih dari 70% pada fase 1 dan 100% pada fase 2 dianggap menantang oleh daerah setempat karena variasi cuaca dan musim, ketidakmampuan untuk memanfaatkan jerami dalam jumlah besar, dan kurangnya panduan keuangan tentang penjualan kredit karbon.

Oleh karena itu, Bapak Toan mengusulkan agar lembaga-lembaga di bawah Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan segera melaksanakan pelatihan, memberikan panduan tentang kerangka sistem pengukuran MRV, dan menawarkan panduan keuangan tentang penjualan kredit karbon.

● Bapak Cao Duc Phat (mantan Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, Ketua Dewan Direksi IRRI di Vietnam):

Memenuhi komitmen Pemerintah Vietnam kepada masyarakat internasional.

Tujuan dari program padi berkualitas tinggi dan rendah emisi seluas 1 juta hektar ini adalah untuk meningkatkan pendapatan petani dan, melalui pengurangan penggunaan pestisida, penggunaan air, dan produk perlindungan tanaman, mengurangi pencemaran lingkungan dan emisi gas rumah kaca, sehingga memenuhi komitmen pemerintah Vietnam kepada masyarakat internasional. Berdasarkan laporan dari Kota Can Tho, kita berada di jalur yang tepat untuk mencapai kedua tujuan tersebut.

Saya berharap model ini akan menyebar ke seluruh Delta Mekong dan seluruh negeri untuk memenuhi harapan para petani. Pertama dan terpenting, petani padi akan memiliki kehidupan yang lebih baik, dengan pendapatan yang lebih tinggi, lingkungan yang lebih bersih, dan berkontribusi pada upaya global untuk memerangi perubahan iklim.

Ini adalah salah satu model yang relatif lengkap. Kami membangun berdasarkan apa yang telah kami lakukan tujuh tahun lalu dengan bantuan Bank Dunia dalam proyek VnSAT, menyelesaikan pengembangan infrastruktur secara bertahap, terutama di bidang irigasi, dan menerapkan paket-paket teknis. Dengan model percontohan ini, kami mengambil langkah selanjutnya untuk lebih menyempurnakannya. Jika para petani merasa puas, kita dapat memperluasnya bersama-sama, dengan target mencapai 1 juta hektar pada tahun 2030.

Diimplementasikan di 12 provinsi dan kota.

Program untuk membudidayakan 1 juta hektar padi berkualitas tinggi dan rendah emisi yang terkait dengan pertumbuhan hijau di Delta Mekong pada tahun 2030 sedang dilaksanakan di 12 provinsi dan kota di Delta Mekong (tidak termasuk provinsi Ben Tre).

Sebelum implementasi secara luas, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan melakukan proyek percontohan di lima wilayah: Kota Can Tho, Tra Vinh, Soc Trang, Kien Giang, dan Dong Thap. Can Tho adalah wilayah pertama yang menerapkan proyek ini selama musim tanam musim panas-musim gugur, meliputi 50 hektar di Koperasi Tien Thuan (Komune Thanh An, Distrik Vinh Thanh).

● Bapak Le Thanh Tung (Wakil Direktur Departemen Produksi Tanaman, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan):

Hasil awal sangat menggembirakan.

Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan serta provinsi-provinsi di Delta Mekong secara aktif melaksanakan proyek untuk menanam padi berkualitas tinggi dan rendah emisi seluas 1 juta hektar, dan hasil awalnya sangat menggembirakan.

Saat ini, Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan terus mengarahkan implementasi tujuh model di lima provinsi dan kota: Can Tho, Kien Giang, Soc Trang, Dong Thap, dan Tra Vinh. Tra Vinh dan Kien Giang masing-masing memiliki dua model. Model pertama di Can Tho telah dipanen, menunjukkan pengurangan biaya sebesar 1-6 juta VND/ha, peningkatan hasil panen sebesar 200-500 kg/ha, dan pengurangan emisi karbon sebesar 2-6 ton/ha.

Arahan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan untuk ketujuh model ini adalah untuk menerapkannya selama tiga musim berturut-turut, kemudian merangkum model-model tersebut, mengidentifikasi kelebihan, kesulitan, pencapaian, dan kekurangan agar dapat melanjutkan implementasinya.

Secara spesifik, kelima provinsi ini dan tujuh provinsi lainnya telah mengembangkan rencana untuk memperluas model tersebut di provinsi masing-masing. Sejalan dengan model kementerian, setiap distrik di provinsi-provinsi ini juga mengembangkan model dalam skala 30-50 hektar atau lebih, tergantung pada kapasitas provinsi tersebut. Model-model ini menerapkan semua kriteria program, seperti memperkuat koperasi, mengatur hubungan, melaksanakan proses budidaya, dan melengkapi sistem lapangan internal…

Bersamaan dengan itu, provinsi-provinsi juga telah mengembangkan rencana implementasi untuk program tersebut hingga tahun 2025 dan 2030. Sesuai dengan rencana tersebut, pada tahun 2025, targetnya adalah mencapai 180.000 – 200.000 hektar. Saat ini, provinsi-provinsi telah sepenuhnya mendaftarkan dan memetakan area tersebut, serta telah menilai sistem infrastruktur (irigasi darat, transportasi) untuk mendukung produksi padi dan memenuhi persyaratan program di tahun-tahun mendatang.

Hau Giang mendemonstrasikan penerapan teknologi canggih dalam model percontohan budidaya padi untuk mengurangi emisi – Foto: CHI CONG

Pak, dalam praktiknya, kesulitan dan kendala apa saja yang telah dihadapi dalam pelaksanaan program yang perlu diatasi?

– Perusahaan-perusahaan penyedia input sepenuhnya mampu menerapkan prosedur budidaya teknis yang ditetapkan oleh Departemen Produksi Tanaman. Bahkan pengukuran dan perhitungan pengurangan emisi gas rumah kaca melibatkan banyak perusahaan, dengan IRRI juga memberikan dukungan. Namun, hanya sedikit perusahaan yang berpartisipasi dalam menghubungkan konsumsi hasil pertanian sesuai dengan kriteria program.

Kedua, kampanye penyuluhan dan kesadaran mengenai program ini di kalangan petani berjalan lambat. Kita hanya menyebarkan informasi teknis tentang pengurangan emisi dan biaya, tetapi masih belum ada program spesifik yang menguraikan manfaat yang lebih konkret bagi pertanian, daerah pedesaan, dan petani. Ini bukan hanya tanggung jawab Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, tetapi juga seluruh sistem politik dan media.

Kesulitan ketiga terletak pada fondasi keterkaitannya. Petani yang berpartisipasi dalam proyek ini terjebak dalam pertumbuhan pesat lahan garapan mereka. Meskipun luas lahan garapan dapat meningkat dengan sangat cepat, pengembangan koperasi untuk mengimbangi pertumbuhan ini berjalan lambat karena masalah hukum dan kebutuhan untuk mengorganisasi petani.

* Beberapa bisnis melaporkan kesulitan dalam mengakses pendanaan untuk program tersebut. Bagaimana hal ini akan diselesaikan, Pak?

– Dalam pertemuan dengan konstituen di Kota Can Tho pada tanggal 14 Juli, Perdana Menteri Pham Minh Chinh menyatakan bahwa beliau telah menginstruksikan Bank Negara Vietnam untuk menyelesaikan masalah ini. Saya yakin kendala ini akan segera diatasi.

Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan juga telah merumuskan sebagian besar dokumen hukum untuk mendukung program tersebut, seperti pembentukan komite pengarah, penetapan kriteria partisipasi, prosedur teknis, dan penyediaan pelatihan penyuluhan pertanian. Ini termasuk isu-isu terkait pengamanan pendanaan, pembentukan dewan pengelola untuk mengembangkan program dan proyek guna mengamankan dana dukungan, dan mendorong kerja sama dengan organisasi internasional.

Permasalahan yang tersisa adalah bagaimana menerapkannya secara serentak di setiap daerah. Di masa lalu, beberapa daerah telah menerapkannya dengan sangat tegas dan efektif, tetapi banyak provinsi belum benar-benar terlibat. Daerah perlu memiliki titik fokus, arahan dan panduan yang lebih tegas. Pemimpin provinsi perlu berpartisipasi dalam mengarahkannya; jika hanya didelegasikan ke tingkat departemen, akan sangat sulit.

Sumber: https://tuoitre.vn/lam-cho-duoc-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-20240716091531986.htm