Mengembangkan perekonomian di daerah pegunungan.

Selama kurang lebih satu dekade terakhir, gagasan untuk pindah ke pegunungan dan mencari nafkah di wilayah Bay Nui telah menjadi topik yang menarik. Selain penduduk setempat, banyak orang lain, yang tertarik oleh pemandangan indah dan suasana pegunungan, telah memilih untuk mencoba kehidupan di pegunungan. Namun, mencapai kesuksesan bukanlah hal mudah; prosesnya membutuhkan kesabaran, kecerdasan, dan investasi finansial yang signifikan.

Tran Thi Anh Quyen, yang berasal dari lingkungan Rach Gia, mengikuti suaminya ke gunung Nui Dai untuk membangun kebun buah, hampir tujuh tahun yang lalu. Ia bahkan tidak dapat memperkirakan biaya pasti untuk memperoleh propertinya saat ini, yang meliputi kebun buah seluas 5 hektar di gunung dan kamar homestay. Selangkah demi selangkah, ia menggunakan pendapatan dari pohon pisang yang sudah tumbuh di hutan untuk membudidayakan alpukat dan durian, dan kini telah mengembangkannya menjadi destinasi bagi wisatawan dari jauh untuk merasakan "penyembuhan."

Para pengunjung tiba di homestay untuk bersantai. Foto: MY HANH

Yang menarik Ibu Quyen untuk menjadi petani di pegunungan, menghabiskan hari-harinya dikelilingi pepohonan, adalah udara pegunungan yang segar, sejuk, dan damai. Ini juga merupakan fitur favorit yang banyak dikomentari wisatawan setelah berkunjung. Homestay yang dibangun di puncak gunung ini berlokasi strategis, menawarkan pemandangan danau biru jernih di bawahnya. Dari arah lain, terlihat jelas pegunungan To dan Cam yang megah di kejauhan.

“Saat hari hujan atau pagi buta, Anda bisa ‘berburu awan’ dan menyaksikan matahari terbit di sini, yang sangat indah. Saat hari berawan, matahari pagi bersinar terang, dan awan tebal dan lembut menciptakan suasana yang menenangkan. Duduk di sini, menyeruput teh dan sarapan… terasa seperti mengisi ulang energi. Tak heran pemiliknya menamakannya ‘Taman di Awan’,” ujar Bapak Ngo Tuan, seorang turis dari Kota Ho Chi Minh .

Dari kaki gunung hingga kebun Ibu Quyen jaraknya sekitar 4 km melalui jalan darat. Sepanjang jalan, di musim ini Anda dapat mengagumi kebun kacang panjang yang berbuah lebat, pisang, pomelo, dan berbagai tanaman herbal yang ditanam di lapisan bawah. Pada bulan Agustus, kebun Ibu Quyen hanya memiliki alpukat – spesialisasi terkenal bersama durian – untuk menyambut pengunjung ke gunung.

Kami bertanya, "Setelah musim alpukat dan durian berakhir, apa yang akan dialami wisatawan di sini?" Dengan percaya diri ia menjawab, "Masih ada lengkeng, nangka, jeruk bali, pisang kering, kelapa, jambu biji, dan sayuran organik. Selain itu, ada hidangan yang disiapkan sesuai selera wisatawan, seperti daging sapi panggang dan ayam bakar. Sebagian orang menunggu musim buah untuk mengunjungi kebun, sementara yang lain hanya mencari tempat untuk bersantai dan memulihkan keseimbangan setelah periode kerja yang sibuk dan penuh tekanan."

Di Cloud Garden, bukan hanya tentang mengagumi awan; Ibu Quyen dengan cerdik mengatur area tempat duduk bagi para tamu untuk bersantai, menikmati semilir angin, dan memandang dataran dari atas. Selain pohon buah-buahan, beliau juga menambahkan tanaman hias, bunga, dan aksesori. Produksi berbasis pegunungan sangat bergantung pada air hujan, sehingga beliau menggunakan sangat sedikit pupuk dan pestisida, terutama membiarkan tanaman tumbuh secara alami dengan cara yang bersih dan sehat.

Tahun ini, panen durian cukup memuaskan. Ibu Quyen menanam varietas seperti Musaking, Thai, Chuong Bo, dan Ri6. Meskipun harga jualnya tinggi, hal itu diterima oleh pelanggan dan bahkan terjual habis dengan cepat. Berkat pengelolaan sumber air irigasi yang proaktif, durian dipanen lebih awal daripada di kebun-kebun tetangga di sekitar gunung, dan semuanya terjual kepada wisatawan dan orang yang lewat. Bahkan wisatawan dari Tien Giang , ibu kota durian, datang jauh-jauh ke kebun untuk menikmati cita rasa durian gunung.

Ketika pelanggan datang untuk membeli alpukat di kebun, Bapak Duong Phuoc Hai (suami Ibu Quyen) bercanda: "Apakah Anda sudah berpikir matang? Setelah Anda membeli alpukat di sini, Anda tidak akan mau makan alpukat dari tempat lain lagi. Karena kurangnya waktu untuk perawatan, ratusan pohon alpukat (termasuk varietas waxy dan 034) tidak menghasilkan panen yang melimpah." Namun, setiap buahnya sebesar lengan, beberapa bahkan mencapai berat hingga 600 gram, dengan daging buah berwarna kuning lembut dan harum. Setiap tahun selama musim panen, pelanggan bertanya tentang pemesanan.

Rebung mudah ditemukan di hutan, dan Ibu Quyen memanennya, mengawetkannya, dan menjualnya kepada pelanggan. Ia berhasil bereksperimen dengan mengeringkan pisang liar, dan pisang tersebut kini telah disertifikasi dengan standar bintang 3 OCOP. Setiap pagi, berjalan-jalan singkat di sekitar kebun sudah cukup untuk menyediakan makanan yang bisa disiapkan untuk para tamu. Tidak hanya pelanggan yang lebih tua, tetapi juga anak muda senang datang ke sini; beberapa bahkan mendaftar untuk menginap selama seminggu.

Dengan mengelola homestay yang melayani wisatawan yang mengunjungi kebun pegunungan, ia mempertahankan arus pengunjung yang stabil – tidak terlalu ramai atau berisik, tetapi konsisten tinggi. Alih-alih memaksimalkan pendapatannya, ia menyeimbangkan penawaran dan permintaan, bertujuan untuk secara bertahap beralih ke penawaran makanan makrobiotik yang sehat untuk meminimalkan dampak lingkungannya di pegunungan. Ini juga merupakan caranya untuk menunjukkan apresiasi terhadap tanah, dengan pemandangan yang indah dan alam yang masih murni, berkontribusi pada lingkungan hidup yang lebih hijau.

TANGANKU

Sumber: https://baoangiang.com.vn/lam-kinh-te-tren-nui-a425736.html