Sebuah pesta untuk memperingati Hari Raja-Raja Hung

Setiap tahun, pada peringatan wafatnya Raja Hung, bersama dengan seluruh negeri, masyarakat di Delta Mekong selalu mengenang asal usul bangsa, mengungkapkan rasa terima kasih kepada Raja Hung. Persembahan pada peringatan wafatnya Raja Hung sederhana, tetapi penuh ketulusan, mencerminkan prinsip mengingat akar leluhur, sebuah tradisi yang dilestarikan selama beberapa generasi.

Dalam alam bawah sadar masyarakat Vietnam, pemujaan leluhur dengan persembahan dan ritual khusus, termasuk persiapan hidangan seremonial selama festival dan hari raya, merupakan ciri budaya yang paling khas dan jelas dari praktik pemujaan Raja Hung. Menurut banyak tetua, setiap daerah memiliki cara tersendiri dalam menyiapkan dan mengatur hidangan seremonial sesuai dengan adat istiadatnya. Hidangan seremonial untuk Hari Peringatan Raja Hung harus mencakup hidangan dasar berupa banh chung (kue ketan persegi), banh giay (kue ketan bulat), dan nasi.

Jamuan makan yang dipersembahkan sebagai penghormatan kepada Raja-raja Hung. Foto: THUY TIEN

Banh chung dan banh giay adalah dua produk dari era Raja Hung, yang melambangkan kesuburan dan kelimpahan semua makhluk hidup. Beras, yang juga diajarkan kepada rakyat oleh Raja Hung, adalah makanan pokok sehari-hari, sehingga memiliki beras ketan dan beras biasa di piring persembahan melambangkan kesuburan dan kelimpahan. Ibu Le Thi Xuan Loc, yang tinggal di komune Tan Hiep, berbagi: "Semua ini mengungkapkan pengabdian tulus kami kepada leluhur kami, berharap untuk panen yang melimpah, kemakmuran segala sesuatu, dan persatuan keluarga, berjuang untuk kemajuan dalam belajar dan bekerja."

Meskipun berada ribuan kilometer jauhnya dari tanah leluhur, selama beberapa generasi, masyarakat Delta Mekong pada umumnya, dan An Giang pada khususnya, selalu memandang Hari Peringatan Raja-Raja Hung dengan penuh penghormatan. Di kuil-kuil dan di setiap rumah, suasana persiapan untuk peringatan tersebut selalu meriah dan hangat. Bagi mereka, Hari Peringatan Raja-Raja Hung bukan hanya upacara nasional tetapi juga acara keluarga besar. Ini adalah kesempatan bagi keluarga untuk berkumpul kembali dan mengenang tradisi pembangunan dan pertahanan bangsa leluhur mereka.

Salah satu aspek uniknya adalah masyarakat di sini tidak memprioritaskan penampilan luar, melainkan fokus pada ketulusan dan rasa hormat. Makanannya mungkin tidak mewah, tetapi tertata rapi dan menunjukkan rasa hormat kepada leluhur. Banyak keluarga juga menyiapkan berbagai kue tradisional seperti banh tet dan banh it... kue-kue yang sangat terkait dengan kehidupan masyarakat di Delta Mekong. Kue-kue ini bukan hanya persembahan tetapi juga simbol kebersamaan dan reuni.

Mungkin Anda juga suka

An Giang mengakhiri latihan tempur di komune Tan Hiep di dalam zona pertahanan.GD&TĐ - Setelah dua hari pelatihan yang ketat, Komite Pengarah Provinsi An Giang untuk latihan tersebut mengadakan upacara penutupan latihan tempur komune Tan Hiep di zona pertahanan 2026.

Mantan pelatih Nam Dinh mengundurkan diri setelah 18 hari, meninggalkan tim paling tidak stabil di Piala Dunia 2026.Pelatih Herve Renard telah memutuskan untuk mengundurkan diri dan tidak akan melanjutkan memimpin tim nasional Tunisia.

Thanh Hoa mempercepat penyelesaian jaringan transportasinya, dengan menggunakan Sungai Ma sebagai poros lanskap utama.Peningkatan investasi Thanh Hoa dalam infrastruktur transportasi di tepi selatan Sungai Ma tidak hanya meningkatkan konektivitas dan perdagangan, tetapi juga memperluas ruang pembangunan di pusat kota yang padat, menciptakan fondasi untuk mewujudkan tujuan menjadikan Thanh Hoa sebagai kota yang dikelola secara terpusat setelah tahun 2030.

Banh chung (kue beras ketan Vietnam) adalah hidangan yang tak terpisahkan di meja makan saat perayaan Hari Peringatan Leluhur. Foto: THUY TIEN

Pada kesempatan Hari Peringatan Raja-Raja Hung, keluarga Bapak Huynh Minh Hieu, yang tinggal di Kelurahan Rach Gia, lebih sibuk dari biasanya, karena ini adalah hari di mana anak-anak dan cucu berkumpul untuk menyiapkan jamuan makan untuk dipersembahkan kepada leluhur mereka. Menurut Bapak Hieu, menyiapkan jamuan makan untuk menghormati leluhur sangat bermakna, baik untuk mengenang jasa Raja-Raja Hung yang mendirikan negara maupun untuk mendidik anak-anak tentang tradisi penghormatan kepada Raja-Raja Hung.

Dengan menggunakan hasil bumi lokal, keluarga Bapak Hieu menyiapkan hidangan persembahan yang sederhana namun khidmat, lengkap dengan masakan tradisional Vietnam, sebagai ungkapan penghormatan mereka kepada leluhur. "Keluarga saya tidak menyajikan hidangan mewah; hanya hidangan sederhana dengan ayam rebus, banh tet (kue beras ketan), sup pare dengan bakso ikan, babi rebus dengan telur... Yang penting adalah ketulusan kami kepada orang yang telah meninggal dan rasa syukur kami kepada Raja-raja Hung," kata Bapak Hieu.

Bagi masyarakat di komune-komune dekat Kuil Raja Hung di Tan Hiep, menyiapkan persembahan untuk menghormati Raja Hung telah menjadi tradisi indah yang dipertahankan selama bertahun-tahun. Setiap tahun pada sore hari tanggal 9 bulan ke-3 kalender lunar, beberapa keluarga menyiapkan persembahan termasuk hidangan tradisional, tetapi kue ketan (banh chung dan banh giay) adalah sesuatu yang tak terpisahkan.

Budaya lokal menyajikan makanan selama upacara peringatan leluhur dengan jelas mencerminkan semangat kebersamaan. Setiap tahun, daerah ini menyelenggarakan kegiatan untuk memperingati Hari Jadi Leluhur Raja-Raja Hung. Jamuan makan seremonial di sini biasanya lebih besar, dengan kontribusi dari banyak rumah tangga. Setelah ritual, datanglah perayaan, di mana semua orang menikmati makanan bersama dan berpartisipasi dalam pertunjukan budaya. Suara musik rakyat tradisional memenuhi desa, menambah makna dan kekayaan pada Hari Peringatan Leluhur.

Amerika Serikat - Vietnam: Jangan lewatkan

Para pemimpin senior Partai dan Negara mengirimkan surat dan telegram ucapan selamat kepada Amerika Serikat atas Hari Nasionalnya.Dalam surat dan pesan ucapan selamat pada Hari Kemerdekaan AS, para pemimpin senior Partai dan Negara Vietnam menegaskan kembali bahwa Vietnam menganggap Amerika Serikat sebagai salah satu mitra strategis yang penting.

Para pemimpin senior Partai dan Negara Vietnam mengirimkan surat dan telegram ucapan selamat kepada Amerika Serikat atas Hari Nasionalnya.Dalam surat dan pesan ucapan selamat pada Hari Kemerdekaan AS, para pemimpin senior Partai dan Negara Vietnam menegaskan kembali bahwa Vietnam menganggap Amerika Serikat sebagai salah satu mitra strategis yang penting.

Memperkuat persahabatan antara Vietnam dan Amerika Serikat.Pada tanggal 3 Juli, sebagai bagian dari program Pacific Partnership - Friends of the Pacific 2026, delegasi Angkatan Darat AS Pasifik, yang dipimpin oleh Letnan Jenderal Joel Vowell, Wakil Komandan Angkatan Darat AS Pasifik, melakukan kunjungan kehormatan ke Komando Militer Provinsi Quang Tri.

Menurut Bapak Nguyen Duy Phu, seorang warga komune Tan Hiep, tradisi mengadakan jamuan makan seremonial untuk memperingati Raja-raja Hung telah ada sejak lama. Tradisi ini memberikan kesempatan bagi keluarga untuk berkumpul dan mengenang kontribusi Raja-raja Hung, sekaligus mendidik anak-anak mereka tentang kebanggaan dan asal usul nasional. Meskipun kehidupan semakin modern dan banyak nilai-nilai tradisional berisiko memudar, jamuan makan seremonial sederhana ini masih dilestarikan dari generasi ke generasi.

THUY THAN

Sumber: https://baoangiang.com.vn/mam-com-gio-to-hung-vuong-a483578.html