Musim yang tepat untuk memotret kolam di tanah Paman Ba Phi.

chụp đìa - Ảnh 1. — Kolam adalah area dataran rendah di sawah tempat ikan berlindung selama musim kemarau - Foto: THANH HUYEN

Wilayah U Minh Ha yang subur diberkahi dengan banyak sumber daya alam, termasuk ikan air tawar yang semakin langka. Praktik bekerja sama menangkap ikan di kolam selama musim kemarau bukan hanya untuk menangkap ikan tetapi juga mencerminkan semangat kebersamaan dan kasih sayang antar tetangga yang indah di antara masyarakat Ca Mau, sebuah tradisi yang telah diwariskan hingga saat ini.

1. Orang-orang dari daerah lain mungkin menganggap istilah "kolam" agak aneh, tetapi jujur saja, semua orang di daerah ini mengenal kolam sama baiknya dengan mereka mengenal beberapa baris lagu rakyat tradisional Vietnam. Kolam (atau danau) biasanya memiliki kedalaman 2-4 meter, tetapi tergantung pada luas lahan, orang dapat menggali kolam hingga selebar 5-10 meter dan setidaknya dua atau tiga kali lipat panjangnya.

Setelah perang, kawah bom besar atau kawah bom ganda (tempat dua bom dijatuhkan bersebelahan) juga dapat disebut kolam jika dimanfaatkan untuk tempat berkumpulnya ikan liar atau untuk budidaya perikanan, seperti yang dilakukan kemudian.

Sejak zaman leluhur kita, kita telah mengetahui karakteristik spesies ikan: mereka biasanya mundur ke dataran rendah yang dalam selama musim kemarau untuk berlindung dan keluar ke sawah untuk berkembang biak selama musim hujan. Musim penangkapan ikan di kolam dimulai setelah panen padi selesai, ketika sawah kering dan petani memiliki waktu luang untuk menangkap ikan untuk dijual dan dimakan, serta untuk rekreasi setelah panen.

chụp đìa - Ảnh 2. — Setelah ikan terkumpul di sudut jaring, penduduk setempat akan mengambilnya dan memilahnya.

Bapak Dinh Van Ut (Dusun Trum Thuat, Komune Khanh Hai, Distrik Tran Van Thoi, Ca Mau) mengatakan bahwa di masa lalu, wilayah U Minh yang luas, termasuk daerah ini, dipenuhi dengan ikan air tawar. Ini juga merupakan tempat kelahiran Paman Ba Phi, tempat asal kisah ikan gabus yang memakan kelapa kering besar yang jatuh.

"Saat ini, ikan air tawar tidak sebanyak dulu, tetapi masyarakat kami masih mempertahankan metode tradisional menangkap ikan dengan bekerja sama untuk mengisi kolam (satu rumah tangga membantu rumah tangga lain tanpa mengharapkan imbalan, dan bila diperlukan, semua orang membantu sebagai balasannya). Metode ini sesuai dengan kekurangan tenaga kerja saat ini di daerah pedesaan," kata Bapak Ut.

Keluarga Bapak Ut memiliki 2 hektar sawah. Berkat sistem tanggul mekanis, ikan dapat berenang bebas selama musim hujan dan kembali ke kolam selama musim kemarau. Setiap tahun, selama musim panen ikan, Bapak Ut memperoleh sekitar 20 juta VND dari dua kolam ikannya.

Tahun ini juga, Paman Ut bergabung dengan empat keluarga tetangga yang memiliki kolam dalam upaya saling membantu.

chụp đìa - Ảnh 3. — Banyak wanita berkumpul dalam kelompok untuk memilih ikan.

2. Ibu Vu Thi Hien, seorang tetangga, berkata: "Setelah mengambil foto kolam keempat, Bapak Ut memberi tahu kami bahwa beliau ingin mengambil foto kolam miliknya sendiri. Secara otomatis, hari ini saya dan rekan-rekan saya sudah berada di sini sejak pagi buta untuk mempersiapkan dan membantu Bapak Ut kembali bekerja."

Wanita dari kampung halaman Paman Ba Phi ini dengan riang berbagi hobi langka lainnya.

"Memotret kolam sangatlah menyenangkan. Pemilik kolam harus membersihkan semua ranting dan dahan di bawah kolam dan mencabut gulma di sekitarnya sehari sebelumnya. Tiang-tiang penahan alang-alang harus disiapkan terlebih dahulu, dan semua orang akan membawa jaring."

Pagi-pagi sekali, mereka akan menebar jala untuk menangkap ikan yang akan dijual di pasar. Para pria akan melakukan pekerjaan berat seperti mengamankan jala dan menangkap ikan, sementara para wanita akan memilah dan menyiapkan ikan.

Di sela-sela proses penangkapan ikan di kolam, sambil menunggu ikan masuk ke jaring, para pria dapat menikmati beberapa gelas arak beras bersama ikan gabus yang mereka tangkap di mulut kolam saat jaring diturunkan dan ikan melompat. Sementara itu, para wanita mengobrol tentang hasil panen, suami, dan anak-anak mereka."

Untuk menangkap ikan di kolam, jaring besar yang lebih lebar dari lubang kolam digunakan untuk menutupi seluruh permukaan air. Jaring kemudian perlahan-lahan diturunkan hingga sekitar setengah meter dari dasar kolam, dan cabang bambu kecil atau alang-alang yang dibengkokkan menjadi dua digunakan untuk mengamankan tepi jaring ke sisi kolam.

Memasang jaring membutuhkan banyak pengalaman, karena Anda harus menyisakan ruang yang cukup di dekat tepi kolam agar ikan dapat muncul ke permukaan untuk bernapas tanpa jatuh kembali ke dasar.

chụp đìa - Ảnh 4. — Ikan-ikan yang lebih kecil dilepaskan kembali ke lingkungan agar ikan-ikan yang lebih besar dapat berkembang biak dan bereproduksi untuk musim berikutnya.

Setelah mengamankan jaring, nelayan akan menunggu sekitar dua jam hingga semua ikan muncul ke permukaan dan berbaring rapi di jaring. Pada saat ini, nelayan akan menarik kedua ujung jaring ke atas dan mengikatnya ke tepi kolam, kemudian menarik jaring untuk mengumpulkan ikan ke salah satu ujung kolam dan menggunakan jaring untuk menangkapnya.

Dengan cara ini, ikan yang lebih kecil dari ukuran jaring akan jatuh kembali ke kolam, sehingga pemilik kolam hanya dapat menangkap ikan yang lebih besar dan meninggalkan ikan yang lebih kecil untuk musim berikutnya.

Bagian yang paling seru adalah menarik jaring karena ikan-ikan di dalam jaring melompat-lompat mencoba melarikan diri. Mereka yang berada di darat memilih ikan terbesar yang melompat untuk "mengambil bagian mereka," yang kemudian akan ditangkap dan dipanggang sambil mengobrol dan bergosip. Tuan rumah selalu murah hati, memilih ikan terbesar untuk menjamu para awak kapal. Ikan yang cukup besar dipilah oleh para wanita dan dijual kepada para pedagang.

Saat pergi, pemilik rumah tidak pernah lupa membungkus beberapa ikan lezat untuk tetangga sebagai hadiah untuk anak-anak atau orang tua yang tidak bisa memancing di kolam.

chụp đìa - Ảnh 5. — Hadiah sederhana namun menyenangkan berupa ikan bakar untuk para tetangga yang membantu mengambil foto kolam tersebut.

Sesi berburu di kolam tersebut diakhiri dengan hadiah untuk penduduk desa: pesta ikan bakar di tepi pantai dan beberapa gelas anggur beras yang kuat dan pedas.

Setelah membantu pemilik kolam membersihkan ikan, para ibu dan saudari akan menyiapkan sepanci bubur ikan atau semangkuk sup sayuran pahit yang mereka petik dari ladang, lalu duduk bersama dengan gembira mendiskusikan kolam mana yang akan mereka foto selanjutnya.

THANH HUYEN

Sumber: https://tuoitre.vn/mua-chup-dia-xu-bac-ba-phi-2025050310041542.htm