Musim madu

Di bawah terik matahari bulan Maret, di kebun kelapa Dusun 2, Desa Phuoc Long, Bapak Do Thanh An dengan tekun merawat lebih dari 150 sarang lebah yang saat ini sedang musim panen madu. Selain di area ini, beliau juga memelihara sarang lebah di kebunnya (Kelurahan An Hoi) dan di sekitar gedung olahraga di sebelah jalan provinsi di seberang SMA Nguyen Ngoc Thang.

Di bawah terik matahari bulan Maret, di kebun kelapa Dusun 2, Desa Phuoc Long, Bapak Do Thanh An dengan tekun merawat lebih dari 150 sarang lebah yang saat ini sedang musim panen madu. Selain di area ini, beliau juga memelihara sarang lebah di kebunnya (Kelurahan An Hoi) dan di sekitar gedung olahraga di sebelah jalan provinsi di seberang SMA Nguyen Ngoc Thang.

Saat ini, Bapak Do Thanh An memelihara lebih dari 350 sarang lebah.

Setelah bekerja di Jepang sebagai buruh dan kemudian kembali ke Vietnam untuk bekerja di sebuah perusahaan di Kota Ho Chi Minh selama sekitar dua tahun, An memutuskan untuk kembali ke kampung halamannya untuk menjadi bos sendiri. Ia mulai beternak babi, membuka pusat kebugaran, dan membangun usaha peternakan lebah – pekerjaan yang telah ia geluti sejak kelas 8. Lebah-lebah tersebut terutama mengumpulkan nektar dari kebun kelapa, dengan madu berkualitas terbaik dipanen selama musim kemarau, rata-rata sekali setiap dua minggu, dengan harga 400.000 VND per liter.

Buka tutup sarang lebah untuk memeriksa jumlah madu.

Setiap sarang lebah akan memiliki 4-8 bingkai tergantung pada ukurannya.

Lebah-lebah itu menempel erat pada cangkang ketika dibawa keluar.

Pak An mengatakan bahwa beternak lebah tidak membutuhkan banyak modal untuk investasi skala besar sejak awal, melainkan kesabaran dan pengalaman praktis. Ini tentang dengan tekun menguasai teknik, terutama kebiasaan dan pengaturan lebah, untuk secara bertahap membagi koloni dan meningkatkan jumlah lebah. Beliau juga bersedia berbagi pengalamannya, memberikan bimbingan, dan memasok koloni lebah kepada mereka yang membutuhkannya.

Lilin dipisahkan sebelum dimasukkan ke dalam sentrifugasi.

Setelah sarang lebah dikumpulkan, sarang lebah dikembalikan ke dalam wadah.

Pak Do Thanh An berdiri di samping hasil panennya yang baru saja dipanen.

Menurut Bapak Vo Nguyen Duc Huy, Sekretaris Serikat Pemuda Komune Phuoc Long, tren pekerjaan kaum muda setelah bekerja di luar negeri, terutama di pasar Jepang, menunjukkan perbedaan yang jelas. Mayoritas memilih bekerja untuk perusahaan Jepang di Vietnam untuk mengembangkan keterampilan mereka dan mendapatkan penghasilan yang stabil dan lebih tinggi dari rata-rata. Sebagian kaum muda memilih untuk memulai bisnis mereka sendiri di kampung halaman, tetapi menghadapi banyak kendala, terutama karena dampak perubahan iklim dan kekeringan berkepanjangan yang secara signifikan memengaruhi produksi pertanian .

Budidaya lebah di kebun kelapa menghasilkan madu berkualitas tinggi dan juga membantu penyerbukan pohon kelapa untuk produksi buah yang melimpah.

Untuk mendukung kaum muda, Persatuan Pemuda Komune Phuoc Long berkomitmen untuk melanjutkan bimbingan karier dan memberikan dukungan maksimal dalam hal prosedur hukum dan pengurusan izin bagi usaha muda yang ingin memperluas skala produksinya. Ini merupakan upaya penting untuk menciptakan kondisi bagi kaum muda untuk berkembang secara ekonomi di wilayah mereka sendiri.

PHONG HAN

Sumber: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202603/mua-ong-cho-mat-b5c119e/