Cumi-cumi yang melompat di Vung Ang kembali lagi seperti yang diharapkan.

(Baohatinh.vn) - Musim cumi-cumi di Vung Ang (Ha Tinh) berlangsung dari bulan Februari hingga Juli menurut kalender lunar setiap tahunnya. Dalam beberapa hari terakhir, rakit-rakit terapung di kawasan kuliner cumi-cumi Vung Ang ramai dikunjungi wisatawan.

Báo Hà Tĩnh•08/03/2026

Selama hampir setengah bulan terakhir, rakit-rakit terapung di pusat jajanan cumi Vung Ang (kelurahan Vung Ang) ramai dikunjungi wisatawan. Meskipun baru awal musim, pasokan cumi segar cukup melimpah dan kualitasnya konsisten.

Cumi-cumi yang baru ditangkap langsung dibawa ke dalam tangki menggunakan rakit oleh nelayan pada hari yang sama. Hal ini memastikan bahwa ketika pengunjung datang untuk menikmatinya, cumi-cumi tersebut masih segar, mempertahankan kerenyahan dan rasa manisnya yang khas. Inilah yang membuat hidangan spesial ini begitu menarik.

Menurut pemilik restoran, meskipun ini awal musim, harga cumi-cumi hidup tetap cukup stabil. Saat ini, setiap kilogram cumi-cumi harganya antara 600.000 dan 700.000 VND, tergantung ukuran, yang mirip dengan harga tahun-tahun sebelumnya.

Bapak Chu Van Hau, pemilik restoran Hau Thin (kelurahan Vung Ang), mengatakan: "Kami mulai menjual cumi-cumi hidup pada hari kedua Tahun Baru Imlek dan terus melakukannya hingga sekarang. Tahun ini, cumi-cumi melimpah; meskipun baru awal musim, cumi-cumi berukuran besar, berdaging tebal, dan sangat lezat."

Salah satu aspek menarik dari menikmati cumi segar di Vung Ang adalah pengunjung dapat memilih dan menangkap cumi langsung dari keramba. Setelah dipilih, cumi akan disiapkan di tempat oleh para koki menjadi berbagai hidangan seperti dikukus, dipanggang, atau salad. Pengalaman ini menawarkan sensasi baru bagi pengunjung.

Mungkin Anda juga suka

Quang Ninh: Pariwisata pantai dan pulau menarik pengunjung selama bulan-bulan musim panas yang terik.Daya tarik pantai dan resor di Van Don dan Co To siap mendorong pariwisata pulau Quang Ninh ke periode pertumbuhan yang kuat baik dalam jumlah pengunjung maupun pendapatan selama Musim Panas 2026.

Membangun momentum baru untuk merek pariwisata pesisir.Provinsi Ninh Binh telah memutuskan untuk mengganti nama Kawasan Wisata Quat Lam menjadi Kawasan Wisata Giao Ninh guna menstandarisasi nama tempat setelah proses reorganisasi unit administrasi.

Temukan kelezatan khas Suzhou, Tiongkok: Hidangan wajib coba.Ketika menyebut Suzhou, banyak wisatawan langsung teringat akan taman-taman kuno yang tenang, kanal-kanal yang indah, dan keindahan alam wilayah Jiangnan yang damai. Namun, perjalanan untuk menjelajahi kota yang berusia lebih dari 2.500 tahun ini akan terasa tidak lengkap tanpa mencicipi kuliner istimewanya – tempat lahirnya hidangan-hidangan terkenal dari gaya kuliner Su Bang.

Pada hari-hari dengan cuaca bagus atau di akhir pekan, jumlah pengunjung ke food court meningkat secara signifikan. Banyak kelompok wisatawan dari daerah seperti Hanoi , Nghe An, Quang Tri... juga datang untuk menikmati hidangan spesial cumi segar Vung Ang.

Bapak Dao Hai Linh (Kota Hanoi) berbagi: “Saya mengetahui tentang hidangan 'cumi lompat' Vung Ang melalui media, dan hari ini saya berkesempatan mengunjungi food court untuk menikmati hidangan unik ini. Cumi di sini sangat segar; dimasak segera setelah ditangkap, sehingga renyah dan manis. Warga Ha Tinh juga sangat ramah, jadi saya pasti akan kembali lagi berkali-kali.”

Banyak orang senang memakan cumi-cumi hidup di rakit terapung.

Para wisatawan dengan antusias mengabadikan momen-momen unik sambil menikmati cumi segar di Vung Ang untuk dibagikan di platform media sosial.

Bapak Nguyen Viet Thang (komune Thach Ha) berkata: "Setiap kali teman-teman dari tempat lain datang ke rumah, saya sering mengajak mereka ke Vung Ang untuk makan cumi-cumi hidup. Semua orang menyukainya karena cumi-cuminya segar dan hidup, sesuatu yang sulit ditemukan di tempat lain."

Saat ini, kawasan kuliner cumi Vung Ang memiliki 20 usaha yang beroperasi. Restoran-restoran tersebut terletak di atas rakit terapung di sepanjang pantai, menciptakan ruang terbuka bagi para pengunjung. Ini juga menjadi daya tarik yang memikat wisatawan saat mengunjungi daerah pesisir ini.

Untuk mempersiapkan musim puncak, banyak bisnis telah secara proaktif merenovasi restoran mereka. Meja, kursi, area persiapan makanan, dan area layanan pelanggan tertata rapi dan bersih; dan lebih banyak hidangan makanan laut ditambahkan ke menu.

Bapak Vo Xuan Hinh, pemilik restoran Xuan Hinh (kelurahan Vung Ang), mengatakan: “Tahun ini, restoran telah merenovasi infrastrukturnya, menambah ruangan ber-AC, meja dengan pemandangan laut, serta meningkatkan jumlah staf dan pasokan makanan laut untuk melayani pelanggan dengan lebih baik selama musim wisata.”

Amerika Serikat - Vietnam: Jangan lewatkan

Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di bidang teknologi tinggi.Pada pagi hari tanggal 26 Juni, di Markas Besar Pemerintah, Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima Bapak Jeff Place, Direktur Rantai Pasokan Coherent Group (AS). Dalam pertemuan tersebut, Wakil Perdana Menteri menegaskan bahwa Vietnam mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi, terutama di industri teknologi tinggi, inovasi, dan semikonduktor.

Mendorong perusahaan-perusahaan AS untuk memperluas investasi di sektor teknologi tinggi.Wakil Perdana Menteri Ho Quoc Dung mengatakan bahwa Vietnam menyambut baik perusahaan-perusahaan AS untuk terus memperluas operasinya di Vietnam, terutama di industri teknologi tinggi dan sektor-sektor dengan nilai tambah tinggi.

Vietnam dan Amerika Serikat memperkuat kerja sama dalam mengatasi dampak perang.VTV.vn - Pada tanggal 22 Juni, Sekretaris Jenderal dan Presiden To Lam menerima Pelaksana Tugas Sekretaris Angkatan Laut AS Hung Cao.