Berapa banyak gula yang harus ditambahkan ke teh atau kopi?

Bagi banyak orang, gula ditambahkan ke teh dan kopi untuk meningkatkan rasa dan membuatnya lebih mudah diminum… tetapi terlalu banyak gula dikaitkan dengan penambahan berat badan, diabetes, penyakit jantung, dan masalah kulit… Jadi, bagaimana seharusnya gula ditambahkan ke minuman ini?

Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan agar gula tambahan kurang dari 10% dari kalori harian, dan idealnya kurang dari 5% untuk manfaat kesehatan yang lebih baik. Layanan Kesehatan Nasional (NHS) Inggris merekomendasikan konsumsi tidak lebih dari 30 gram gula per hari, sementara Asosiasi Jantung Amerika merekomendasikan pembatasan gula tambahan hingga 25 gram (sekitar 6 sendok teh) per hari untuk wanita dan 36 gram (sekitar 9 sendok teh) per hari untuk pria.

Pedoman WHO tidak membahas jumlah gula dalam buah dan sayur segar atau jumlah gula yang terkandung dalam susu, karena tidak ada bukti efek samping dari mengonsumsi gula-gula ini. Pedoman tersebut menyarankan untuk tidak mengonsumsi gula tersembunyi. Misalnya, sekaleng minuman ringan manis mengandung hingga 40 gram (sekitar 10 sendok teh) gula bebas.

Gunakan 1 sendok teh gula (4g) untuk setiap cangkir teh/kopi.

Jadi ketika membuat minuman di rumah, bagaimana sebaiknya kita menambahkan gula agar tidak kehilangan rasanya dan menimbulkan beban bagi kesehatan kita?

Kandungan gula untuk teh/kopi biasa

Secangkir teh atau kopi biasanya mengandung 1-2 sendok teh gula (4-8g). Jika Anda minum beberapa cangkir sehari, jumlah ini dapat bertambah dengan cepat. Cobalah mengurangi gula secara bertahap, beralihlah ke gula aren, madu, atau stevia. Batasi 1 sendok teh (4g) per cangkir dan hindari menambahkan gula ke setiap cangkir sepanjang hari.

Untuk kopi dingin atau es teh

Es kopi dan es teh bisa mengandung gula sebanyak soda jika Anda tidak hati-hati. Gunakan susu almond atau oat tanpa pemanis dan kurangi gula secara bertahap. Batasi 1 sendok teh (4g) per sajian atau gunakan pengganti alami.

Anda tidak perlu sepenuhnya menghindari gula, cukup perhatikan jumlah yang Anda tambahkan. Jika Anda bisa menjaga asupan gula di bawah 6 sendok teh sehari, Anda tetap bisa menikmati minuman favorit sambil tetap sehat. Cobalah mengurangi gula dan alternatif alami untuk menemukan keseimbangan yang tepat.

Buah sudah mengandung gula alami, tambahkan tidak lebih dari 1 sendok teh (4g) per smoothie.

Untuk jus, smoothie, milkshake buatan sendiri

Buah-buahan sudah mengandung gula alami, jadi tidak perlu menambahkan gula lagi, nikmati saja rasa manis alaminya. Jika Anda harus menambahkan gula, batasi hingga 1 sendok teh per cangkir. Sebagai gantinya, campurkan buah-buahan manis dan asam untuk menyeimbangkan rasa.

Buah yang dihaluskan, susu, dan yogurt menghasilkan smoothie yang lezat, tetapi menambahkan gula dapat mengubahnya menjadi 'bom gula'. Tambahkan tidak lebih dari 1 sendok teh (4g) per smoothie jika perlu.

Do Minh

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nen-them-bao-nhieu-duong-vao-tra-ca-phe-17225032716112159.htm