Keindahan wilayah perbatasan Chau Doc selama musim banjir.

Seperti 'pertemuan' dengan alam, musim banjir tahunan membawa keindahan sederhana, hasil bumi segar, dan perpaduan emosi gembira dan sedih ke Chau Doc ( An Giang ).

Keindahan sawah luas yang tergenang air di Chau Doc, provinsi An Giang. (Sumber: VNE)

Kota Chau Doc (Provinsi An Giang) terletak di pertemuan tiga sungai – tempat Sungai Chau Doc bertemu dengan Sungai Hau. Setiap tahun, musim banjir tidak hanya menyediakan tanah aluvial yang subur dan hasil bumi yang melimpah, tetapi juga memberikan keindahan yang sangat unik pada kota tepi sungai ini.

Oleh karena itu, musim banjir telah lama menjadi "merek" yang menarik wisatawan dari dekat dan jauh.

"Tarian" jaring ikan yang ditebarkan saat matahari terbenam di atas ladang yang tergenang air di Tha La menciptakan pemandangan alam yang unik. (Sumber: VNE)

Musim banjir menghadirkan pemandangan yang benar-benar mengesankan di An Giang. Alih-alih datang deras seperti banjir bandang, air naik perlahan setiap hari, secara bertahap mengisi sungai, kanal, kolam, dan danau… Ladang hijau yang dulunya subur kini terendam dalam hamparan air putih yang luas, dengan pegunungan Thất Sơn yang mistis berkilauan di kejauhan. Seluruh wilayah tampak telah mengenakan jubah baru yang sederhana namun mempesona.

Selama musim banjir, masyarakat Delta Mekong diberkati oleh alam dengan hasil bumi yang melimpah, yang membawa manfaat ekonomi dan nilai kuliner. Dalam air banjir dari hulu, yang membawa lumpur merah yang kaya, ikan dan udang yang tak terhitung jumlahnya berdatangan, seperti ikan gabus, ikan lele, nila, dan spesies lainnya. Selain makanan laut, musim banjir juga membawa buah dan sayuran terkenal lainnya seperti eceng gondok, bunga lili air, kangkung, dan belimbing.

Penduduk setempat memanen ikan gabus, makanan khas musim banjir. Gabus muda di awal musim digunakan untuk membuat masakan seperti saus ikan, sedangkan gabus yang lebih besar di akhir musim digunakan untuk membuat pasta gabus fermentasi. (Sumber: VNE)

Setelah hampir setahun bercocok tanam, musim banjir adalah waktu bagi tanah untuk beristirahat, membersihkan racun dan menyediakan lapisan lumpur baru. Oleh karena itu, selama musim ini, para petani mengubah kegiatan mata pencaharian mereka; alih-alih bertani , mereka beralih ke memanfaatkan sumber daya yang melimpah dari sungai dan saluran air. Memasang jaring, menebar jaring, dan menggunakan perangkap adalah metode penangkapan ikan sederhana yang dikenal oleh masyarakat di Delta Mekong, cocok untuk keluarga kecil.

Selain melakukan perjalanan perahu menyusuri Kanal Vinh Te dan melewati sawah yang tergenang air, pengunjung juga dapat menjelajahi desa terapung yang berwarna-warni di persimpangan sungai Chau Doc – destinasi yang sangat populer akhir-akhir ini. Selain itu, Hotel Victoria Chau Doc, yang terletak di sepanjang sungai Chau Doc, menawarkan titik pandang ideal bagi pengunjung untuk mengagumi pemandangan panorama sawah yang tergenang air di persimpangan sungai selama musim hujan.

Desa terapung Chau Doc. (Sumber: Gonatour)

Seperti "pertemuan" alam, musim banjir tahunan membawa keindahan sederhana, hasil bumi segar, dan campuran emosi gembira dan sedih ke An Giang. Ini bukan hanya musim ketika sawah dibersihkan dan perikanan berkembang, tetapi juga musim kenangan. Meskipun musim banjir sekarang sangat berbeda dari masa lalu, bagi mereka yang lahir dan dibesarkan di sepanjang Sungai Mekong, itu akan selalu menjadi bagian dari kenangan mereka.

Sumber: https://baoquocte.vn/an-giang-net-dep-vung-bien-chau-doc-mua-nuoc-noi-283928.html